云南尋甸回族清燉牛肉怎么做的？
導讀：云南尋甸回族清燉牛肉怎么做的？ 云南文山牛肉做法？ 云南干鍋牛肉的做法與配料 云南清燉黃牛肉正宗做法？
將牛宰殺好洗凈，剔骨，把牛肉切成大塊，在大鍋底放置牛的排骨，然后將切好的牛肉放在上面，加入水和適量的食鹽、草果，大火燒沸文火慢燉四至五個(gè)小時(shí)，就可以出鍋了，切成片狀，沾蘸水從就行了。
云南文山牛肉做法？
主料： 牛肉(肥瘦) 100克 酸白菜 150克
調料： 大蔥 15克 大蒜 2克 豆豉 8克 辣椒(紅、尖、干) 20克 植物油 50克 醋 3克 白砂糖 4克 淀粉(豌豆) 4克 香油 1克 各適量
酸菜牛肉的做法：
1.牛肉洗凈切成塊；蔥洗凈，切成段；大蒜剝去蒜衣，拍碎剁成蒜茸；淀粉加水適量調勻成濕淀粉約8克。
2.燒鍋放油適量，把牛肉放入拉油至熟，傾在笊籬里。
3.利用鍋中余油，把蔥段、蒜茸、酸菜梗放在鍋里炒透，加入牛肉，隨用芡湯18毫升、糖醋、濕淀粉調勻為芡，加上包尾油5克、麻油炒勻上碟便成。
云南干鍋牛肉的做法與配料
牛肉切片用料酒、1/4小匙鹽、生抽腌制10分鐘；胡蘿卜、尖椒切絲，油豆腐切條，蒜切末;
2
炒鍋內倒油，把腌制的牛肉先炒一下，盛出待用;
3
鍋內倒少許底油，放蒜末炒香，油豆腐、胡蘿卜入鍋翻炒，加花椒粉;
4
放剛炒過(guò)的牛肉，加老抽、鹽的調味料，放尖椒翻炒幾下;
5
加辣椒粉待香料，最后放雞精即可出鍋.
云南清燉黃牛肉正宗做法？
牛肉洗干凈，放鍋里加料酒，生姜，花椒胡椒面牛肉洗干凈，放鍋里加料酒，生姜，花椒，胡椒面放水就行
Hash:e591614ad23ac122070f9dbfa0e34778d56a0f32
聲明：此文由 BitettFan 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
2020年全國旅游簡(jiǎn)介（天津市）之《和平區》選推幾大景點(diǎn)
和平區，隸屬天津市，位于天津市區中部，海河干流西岸，總面積9.98平方千米。和平區屬溫帶半濕潤大陸季風(fēng)型氣候，四季分明，溫差較大。截止到2019年，和平區轄南市、勸業(yè)場(chǎng)、南營(yíng)門(mén)、小白樓、五大道、新興6個(gè)街道、64個(gè)社區，戶(hù)籍人口42.02萬(wàn)人，常住人口35.07萬(wàn)人。和平區擁有天津市76%的歷史風(fēng)貌建筑和名人故居，五大道文化旅游區完整保存著(zhù)各式風(fēng)格建筑2185棟，有“萬(wàn)國建筑博覽會(huì )”之稱(chēng)，是中國近
-
到安徽宿州必去的幾大景點(diǎn)
皇藏峪皇藏峪是中國歷史文化遺產(chǎn)，也是中國最大的古樹(shù)群落。這里植被充沛，森林茂密，空氣清新，自然風(fēng)光旖旎，讓人賞心悅目?；什赜强λ固氐孛?，有著(zhù)典型的石灰巖、溶洞、山石奇觀(guān)。這里歷史悠久，人文氣息濃郁，文化底蘊深厚，景區內的天門(mén)寺、龍泉寺等，已有千年歷史。奇石文化館文化園奇石文化館文化園是以徽派建筑風(fēng)格為主的景區，園內建造清新雅致，亭臺樓閣錯落有致，里面的汴陽(yáng)樓建于唐宋，大氣美觀(guān)，建造風(fēng)格獨特
-
重慶周邊游不可錯過(guò)的古鎮，不僅免費還有出巡表演，安居古鎮
因此，今天我們來(lái)為大家介紹一下重慶的一個(gè)蠻不錯的適合在假期閑游玩的好去處：重慶安居古鎮，這個(gè)作為重慶的20個(gè)歷史文化名鎮之一，如是在重慶有古鎮情懷的那就不要錯過(guò)居安古鎮了。這個(gè)古鎮或許在重慶的緣故，你也是知道重慶的地形的。山城嘛古城也是樓梯高高低低連接成的，確實(shí)是很有特色啊。還有安居鎮依山傍水，風(fēng)光綺麗，景色清幽奇特，也是在假期吸引挺多來(lái)古鎮觀(guān)賞的，在重慶的你是否有來(lái)游玩過(guò)呢？安居古鎮，離市區僅8
-
中國120大著(zhù)名小吃
小吃是一類(lèi)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱(chēng)。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質(zhì)文化及社會(huì )生活風(fēng)貌，是一個(gè)地區不可或缺的重要特色，更是離鄉游子們對家鄉思念的主要對象。代表著(zhù)人類(lèi)文化生活的精致化。隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展，人類(lèi)生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越來(lái)越大，再加上工作緊張，人們開(kāi)始厭棄正餐青睞小吃。因為小吃不必講究禮儀，隨時(shí)方便地解決饑餓問(wèn)題。但由于小吃的營(yíng)養不全面，得來(lái)方便，可以隨時(shí)取用
-
【每天12000人瞻仰紅船】南湖景區人氣爆棚 必須預約
隨著(zhù)七一臨近，南湖景區是天天熱鬧，這幾天人數更是爆滿(mǎn)，現在景區上湖心島在高峰時(shí)段已經(jīng)開(kāi)始限流，想去瞻仰紅船的游客，一定要提前預約買(mǎi)票才行。嘉廣集團新聞綜合頻道《小新說(shuō)事》記者凌吉：這里是南湖景區會(huì )景園碼頭的檢票通道，這些游客都是來(lái)自我們全國各地的黨員，我們來(lái)問(wèn)下您是來(lái)自哪里的？湖北游客趙向紅：我是湖北鄂州。七一單位組織活動(dòng)，參觀(guān)紅船，對黨的一大會(huì )議的精神，進(jìn)行一些感受。
-
綏化美食推薦，十分清淡解干的菜肴，一起來(lái)看看吧！
羅漢果白菜干湯是一道十分清淡解干的菜肴，尤其適合秋季干燥的時(shí)候多吃，可以補充一些因天氣原因而產(chǎn)生的干燥等現象，補充人體所需水分，減少天氣干燥對身體的傷害。沙參玉竹煲老鴨湯，是利用老鴨為主料，配以玉竹，經(jīng)過(guò)燉煮而煲出來(lái)的湯，具有滋陰潤肺、健康清熱等功效。冰糖燉木瓜是一道利用冰糖和木瓜燉出來(lái)的甜品，味道甜美，非常受到廣大女性的喜愛(ài)。劍花煲豬肺湯是一種適合秋季喝的營(yíng)養湯，由于秋季天氣干燥，會(huì )造成皮膚
-
云南旅游十大必去景點(diǎn)排名
云南旅游十大必去景點(diǎn)排名一、大理古城二、麗江古城三、玉龍雪山四、虎跳峽五、香格里拉六、哈尼梯田七、瀘沽湖八、西雙版納九、石林十、洱海
-
云南必玩十大景點(diǎn)排名
云南是一個(gè)非常美麗、非常熱門(mén)的旅游城市，它的美用言語(yǔ)去形容，只有親身經(jīng)歷才能真正體會(huì )到它的美好。下面就跟小編一起來(lái)看看云南十大景點(diǎn)排名吧。大理古城充分的反應了大理的歷史文化，是我國古代人民智慧的化身。
-
2022中秋節云南賞月好去處
2022中秋節云南賞月好去處1、雞足山2、長(cháng)蟲(chóng)山3、洱海4、撫仙湖5、瀘沽湖6、紅河建水古城7、獨克宗古城8、墨江北回歸線(xiàn)9、海峰濕地
-
昆明十大秋季旅游景點(diǎn) 七彩云南景區上榜,東川紅土地排名第二
昆明十大秋季旅游景點(diǎn)七彩云南景區上榜,東川紅土地排名第二1、云南石林2、東川紅土地3、昆明植物園4、九鄉風(fēng)景名勝區5、云南民族村6、滇池7、大觀(guān)公園8、七彩云南景區9、陽(yáng)宗海10、云南金殿國家森林公園
-
