云南都有哪些特色，讓各地羨慕的特色？
我經(jīng)常會(huì )買(mǎi)他的鮮花餅，一朵玫瑰做一個(gè)餅，外面的皮酥酥脆脆，里面的花朵軟軟的。十分的好吃，又特別的好看，紅彤彤的，香噴噴的。甚至有的比較高檔鮮花餅，一個(gè)小小的病竟然要放三朵完整的玫瑰，真的是在我們大都市吃不到的美味，所以我覺(jué)得云南的特色最讓我羨慕的就是鮮花餅，恨不得天天在那里吃鮮花餅！
你好，很高興回答這個(gè)問(wèn)題。
云南都有哪些特色，讓各地羨慕的特色？今天小編就把我所了解的云南特色分享給大家。希望有所幫助！
1、滇紅茶
云南紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)滇紅，屬紅茶類(lèi)。由漢族茶農創(chuàng )制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類(lèi)11個(gè)花色。其外形各有特定規格，身骨重實(shí)，色澤調勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
2、云子圍棋
云南圍棋子，簡(jiǎn)稱(chēng)“云子”。云子的古稱(chēng)“云扁”、“云窯子”、“永昌子”，原產(chǎn)于云南永昌郡（今保山市）。關(guān)于“云子”有這樣的民間故事：相傳900多年前，呂洞賓來(lái)到永昌郡，在龍泉池畔的塔盤(pán)山下見(jiàn)到一個(gè)孝敬母親的窮苦農民，為了周濟這個(gè)農民，呂洞賓就教他用當地盛產(chǎn)的瑪瑙和琥珀鍛造圍棋出售，從此母子擺脫了困境，云子傳播于世。據記載，云子始于唐宋，盛于明清，為達官顯貴，文人雅士厚愛(ài)；也是進(jìn)獻皇帝的貢品，有“永昌之棋甲天下”之美稱(chēng)。
3、貓哆哩
貓哆哩屬于貓哆哩集團旗下的一個(gè)子品牌，云南貓哆哩集團食品有限責任公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的休閑食品深加工企業(yè)，是酸角糕品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng )者及標準的起草單位 。依托云南特有的酸角、西番蓮等自然種植資源優(yōu)勢，采用自創(chuàng )的糖復配、轉化處理關(guān)鍵點(diǎn)控制技術(shù)、熱風(fēng)內循環(huán)除濕干燥技術(shù)及保香護色等先進(jìn)生產(chǎn)工藝集成控制技術(shù)，開(kāi)發(fā)“貓哆哩”系列綠色休閑食品和“花齒輪”系列休閑食品。
4、云南鮮花餅
云南鮮花餅是由玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主要食材做成的一道菜品。
5、宣威火腿
宣威火腿? ?云南省著(zhù)名地方特產(chǎn)之一，因產(chǎn)于宣威而得名。它的主要特點(diǎn)是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開(kāi)斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質(zhì)優(yōu)良，足以代表云南火腿，故常稱(chēng)“云腿”。
6、龍陵紫皮石斛
龍陵縣紫皮石斛屬于蘭科石斛屬的一類(lèi)優(yōu)質(zhì)石斛，其代表種為齒瓣石斛，主要分布在海拔1200米—2000米區域的龍山、龍江、象達、平達、木城等鄉鎮，該類(lèi)石斛以莖條表現為紫紅色為顯著(zhù)特征。在現行市場(chǎng)收購價(jià)上，是僅次于鐵皮（含銅皮）石斛的優(yōu)質(zhì)石斛。經(jīng)上海復旦大學(xué)取樣化驗，其多糖含量達10.8%—11.6%，為霍山石斛多糖含量的60%。龍陵紫皮石斛主要特點(diǎn)和優(yōu)勢為分布廣、產(chǎn)量大、質(zhì)量好，莖呈紫色，莖節長(cháng)、莖節重、莖直徑大，干物質(zhì)、多糖和水浸出物含量高，內在品質(zhì)上乘、口感極佳。
7、滇?。?/p>
滇劇是絲弦（源于較早的秦腔）、襄陽(yáng)（源于漢調襄河派）、胡琴（源于徽調）等聲腔于明末至清乾隆年間先后傳入云南而逐漸發(fā)展形成的，流行于云南九十多個(gè)縣市的廣大地區和四川、貴州的部分地區。
滇劇是戲曲劇種。滇劇包括絲弦、襄陽(yáng)、胡琴等3種聲腔和部分雜調于明末至清乾隆年間先后傳入云南而逐漸發(fā)展形成的，逐漸吸收當地民間藝術(shù)，形成具有自己特色的地方劇種。
滇劇的絲弦、胡琴、襄陽(yáng)三大聲腔和一些雜調，都來(lái)源于省外傳人的戲曲聲腔：絲弦源于秦腔，胡琴源于由腔演變成的徽調，襄陽(yáng)源于楚調(辛亥革命后改稱(chēng)漢劇)，三種聲腔，傳人 云南后，結合云南的方言語(yǔ)音和風(fēng)土人情、民間音樂(lè )，發(fā)生了變 化，逐步形成了滇劇的三大聲腔。此外，滇劇的昆頭子、昆倒板之類(lèi)，同昆腔有關(guān)，而平板、架橋、人參調、安慶調等，則同吹腔(又名石牌腔)有淵源關(guān)系。這些聲腔在云南戲劇舞臺上融匯之時(shí)，就是滇劇形成之日。
8、云南花燈：
云南花燈戲源于民間花燈歌舞，是清末民初形成流行于云南的地方戲曲。在流行過(guò)程中因受各地語(yǔ)音、民歌小曲影響而形成不同演唱和表演風(fēng)格。云南花燈戲有昆明花燈戲、玉溪花燈戲和姚安花燈戲三大支系，其中昆明花燈 保留明清小曲及明清劇目最多，伴奏樂(lè )器以胡琴為主；姚安花燈民歌色彩濃重，主要用笛子、梆子伴奏；玉溪花燈革新最早，所以被稱(chēng)為“新燈”，其劇目及演出形式受滇劇的影響較大。
9、東巴文：
東巴文是一種兼備表意和表音成分的圖畫(huà)象形文字。其文字形態(tài)十分原始，甚至比甲骨文的形態(tài)還要原始，屬于文字起源的早期形態(tài)，但亦能完整紀錄典藏。東巴文是居于西藏東部及云南省北部的少數民族納西族所使用的文字。東巴文源于納西族的宗教典籍兼百科全書(shū)的《東巴經(jīng)》。由于這種文字由東巴（智者）所掌握，故稱(chēng)東巴文。
10、貝葉經(jīng)：
貝葉經(jīng)是用鐵筆在貝多羅（梵文Pattra）樹(shù)葉上所刻寫(xiě)的佛教經(jīng)文。西雙版納發(fā)現的貝葉經(jīng)，有巴利文本和傣文本。內容除小乘佛教經(jīng)典外，還有許多傳說(shuō)、故事、詩(shī)歌和歷史記載等。在東南亞各國，還有用緬甸文、泰文等拼寫(xiě)的巴利文貝葉經(jīng)。
11、滄源崖畫(huà)：
中國古代少數民族的巖畫(huà)。分布于云南省滄源佤族自治縣的勐省、曼帕、丁來(lái)、吳良等10處海拔2000米以上的山崖上。約距今3000年。是用手指或羽毛等蘸抹紅色顏料繪成。顏料可能是用動(dòng)物血調和赤鐵礦粉制作的。崖畫(huà)主要是狩獵、采集等生產(chǎn)活動(dòng)及娛神等宗教活動(dòng)的場(chǎng)面。還有戰爭凱旋圖，上繪干欄式房屋建筑及手持兵器、驅趕豬羊勝利而歸的人們。所畫(huà)粗獷古樸，是研究南方古代民族歷史的重要資料。
云南土特產(chǎn)很多哦：
1. 水果類(lèi)：褚橙、昭通蘋(píng)果、酸角、滇橄欖、漾濞核桃（這個(gè)貌似不屬于水果哦）、芒果（云南元江每年6月份左右有芒果節）、櫻桃（楚雄紫溪山有櫻桃節）；
2. 藥材類(lèi)：文山三七、昭通小草壩天麻、螺旋藻、麗江瑪咖、怒江當歸、石斛等；
3. 零食類(lèi)：鮮花餅、云腿月餅（中秋節前后）、酸角糕、牛板筋、云南十八怪糕點(diǎn)、巍山果脯、保山同心蠶豆等；
4. 煙酒類(lèi)：云煙、楊林肥酒、松子酒、大理果酒（你去大理旅游就能喝到，適合女生）。
5. 肉類(lèi)：宣威火腿、武定壯雞、宜良燒鴨、牛干巴、迪慶牦牛肉、云南農家臘肉（可以去鄉下采購）；
6. 飲品類(lèi)：普洱茶、滇紅、小粒咖啡、騰沖烏龍茶、苦蕎茶、野壩子蜂蜜。
7. 其他：過(guò)橋米線(xiàn)、餌塊、石屏豆腐、蒙自年糕、野生菌（有季節性）云南景點(diǎn)也很多，提起云南旅游，大多人會(huì )想到麗江、大理、香格里拉，這些城市都已經(jīng)變成云南經(jīng)典景點(diǎn)了，但是還有很多地方也不錯，像西雙版納、臨滄（滄源崖畫(huà)很出名的，你還可以領(lǐng)略佤族風(fēng)情，佤族美女很漂亮哦。）騰沖火山、楚雄紫溪山等等。
希望對大家有所幫助！ 望采納，非常感謝！
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