廣州哪里的早茶比較正宗 廣州早茶有哪些
來(lái)廣州游玩,當然不能忘了入鄉隨俗,到這里品嘗一下正宗的早茶啦。廣東人的早茶十分豐富,想知道廣東人的早茶都吃些?美食從來(lái)都是旅游跨不過(guò)去的話(huà)題,下面我們一起來(lái)看看廣州早茶哪些地方比較正宗吧!
陶陶居廣州剩余為數不多的百年老字號,是廣州市最著(zhù)名最古老的大型酒家,創(chuàng )建于清光緒六年(1880年),裝修具廣州風(fēng)情,充滿(mǎn)西關(guān)特色,是體驗老廣州生活的首選之地,也是外地人品嘗地道廣州美食的絕佳選擇,出品的點(diǎn)心。
推薦菜式:陶陶居的名菜不少,如豬腦魚(yú)羹、五彩鮮蝦仁、姜蔥炒肉蟹、西湖菊花魚(yú)、手撕鹽焗雞、片皮掛爐鴨、云腿爽肚、雪里藏珍等。
詳細地址:廣州市荔灣區上下九第十甫路步行街(順便可以逛上下九)
飲茶的好去處。點(diǎn)心種類(lèi)“好多”,“恨不得每樣都嘗遍”,分量“足”,味道“冇得彈”,奶皇包和水晶蝦餃“強烈推薦”。價(jià)錢(qián)“幾抵”,下午茶同夜茶時(shí)段“最合算”。
推薦菜式:蝦餃,鳳爪,牛雜湯,蛋撻,榴蓮酥,奶皇包,鮑魚(yú)花膠雞粥,魚(yú)子灌湯餃,鮑汁鳳爪,燒鵝,流沙包,豬手,干蒸,桂花糕
青山綠水環(huán)繞,風(fēng)景絕佳,大廳裝修盡顯奢華,擺設古色古香,充滿(mǎn)西關(guān)韻味,點(diǎn)心做得很精致,很有特色,老火湯很夠火候,鹿鳴雞也不錯,荷葉鮑汁飯更是美味;臨湖而坐,看落日余輝在蕩漾的湖面浮光掠影,各種幽雅,在廣州這個(gè)充滿(mǎn)壓力群樓的城市中,突然讓人的心情格外開(kāi)朗。
推薦菜式:金不換炒海瓜子、大麥燴雙寶、潮鹵堂灼九肚魚(yú),鹵水獅頭鵝頭,大麥燴雙寶, 酸菜燉白鱔,潮州金瓜烙
詳細地址:越秀區麓湖路11號
各式點(diǎn)心賣(mài)相精致,品種豐富;價(jià)格也不算太貴,酒足飯飽后,一邊品嘗清茶,一邊觀(guān)賞這里迷人的景致,真可謂人生一大美事。
推薦菜式:魚(yú)翅,片皮鴨,牛仔骨,火山石燒翅,蝦餃拼燒賣(mài),燕窩,糯米雞,梳乎里,燒雞,千層糕,海鮮,佛跳墻,脆皮年糕,紅燒魚(yú)翅,芋頭糕
詳細地址:總店:廣州市天河區中山大道中130號,廣州海珠區革新路太古倉124號,廣州白云大道北43號(近永泰收費站),馬場(chǎng)路店:廣州天河區天河馬場(chǎng)路(黃埔大道)
坐落在繁華的上下九,獨有的懷舊西關(guān)風(fēng)情,環(huán)境靜謐優(yōu)雅,出品具有地道的老廣州風(fēng)味,荔茸乳鴿,選料上乘,工藝復雜,鮑參翅肚同樣做得精致,還有不少家常菜色,價(jià)格適中,質(zhì)優(yōu)味美。
推薦菜式:荔蓉乳鴿,果仁脆牛柳,蟹仔元貝木瓜船,上湯浸菜苗,豬腳姜,上海灌湯包
詳細地址:廣州市荔灣區第十甫路188號
老字號店鋪已經(jīng)告訴大家了,在廣州旅游的伙伴可以考慮去試吃一次,體驗不同的廣州早茶風(fēng)情!
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