西安吃的地方有哪些-美食推薦
西安的美食真的是有很多了，但是到底怎么樣選擇，去吃什么還是看個(gè)人的愛(ài)好，但是有一點(diǎn)要注意的是，你一定要先了解當地的特色美食到底有哪些，之后才能更加方便的選擇美食。
到西安了，不吃個(gè)肉夾饃過(guò)不去吧，這家楊天玉臘牛羊肉始創(chuàng )于民國十二年，到現在已經(jīng)有將近九十年的歷史，如今也傳承到了第四代，店里賣(mài)得最好的，必須是臘牛肉夾饃。
但凡好吃的肉夾饃，饃一定是有講究的，熱乎乎打出來(lái)，咬一口都能酥掉渣的那種，配上它家秘制的臘牛肉，簡(jiǎn)直是完美。
胖子甑糕胖子甑糕也算是灑金橋的一家老牌名攤了，每天九點(diǎn)出攤賣(mài)完就收攤了，所以人氣一直很旺，每次都被圍得水泄不通的。
看過(guò)電視劇《那年花開(kāi)月正圓》的朋友對這個(gè)甑糕應該不陌生吧，它主要是用紅棗和糯米做成的一種小吃，將兩者蒸到熟爛之后，紅棗變成棗泥融入到糯米里面，吃起來(lái)口味富有層次，香甜軟糯，棗味也很濃。
地址：灑金橋路和勞武巷交叉口
馬二酸湯水餃馬二酸湯餃子在灑金橋開(kāi)了三十多年了，餡都是自己盤(pán)的，并且只有牛肉韭黃餡一種選擇，配上自家秘制的酸辣湯，加上辣子里面的芝麻，越吃越香的節奏。
這家顧客非常多，上菜速度一般，所以想吃的話(huà)，做好等的準備吧。
地址：灑金橋131號
劉信小炒泡饃都知道來(lái)西安要吃泡饃，但其實(shí)泡饃的種類(lèi)也不少，外地人可能不太了解。除了牛羊肉泡饃，西安當地的小炒泡饃也是一大特色，記得第一次去西安的時(shí)候，出租車(chē)師傅推薦我們吃的就是這家劉信小炒泡饃。
來(lái)他家一定要嘗嘗最經(jīng)典的生肉小炒，大片的肉加上紅撲撲的醬汁，再配上炒好的雞蛋西紅柿，稍微拌一下就是撲鼻的香氣，讓人口水泛濫，吃了絕對不后悔。弱弱說(shuō)一句，牛羊肉泡饃我是真吃不慣，但小炒泡饃也是真好吃。
地址：灑金橋129號
安家小炒泡饃老安家和上面說(shuō)的劉信距離不遠，味道也是可以的，優(yōu)先去劉信，如果人太多可以來(lái)吃安家，記得點(diǎn)優(yōu)質(zhì)小炒泡饃哦。
值得一提的是，在西安不管是吃泡饃還是吃小炒，饃都是手撕的，大部分人也會(huì )選擇自己掰，這樣也能根據自己的喜好來(lái)控制饃的大小，所以你要是進(jìn)到一家泡饃店看到大家都在掰饃，也別大驚小怪。
地址：西羊市街111號
志亮灌湯蒸餃志亮灌湯蒸餃算是西安土著(zhù)們公認最好吃的灌湯蒸餃了，唯一的缺點(diǎn)是 人真的多，基本從點(diǎn)單到最后吃上得等個(gè)一小時(shí)左右，沒(méi)什么耐心的朋友就別來(lái)吃了。蒸餃里面包裹著(zhù)鮮美的羊肉餡和飽滿(mǎn)的湯汁，皮薄個(gè)小，入口先把湯汁吮了，再幾口把蒸餃吃完，一口一個(gè)，根本停不下來(lái)。
除了招牌的蒸餃，還有一個(gè)不得不嘗的是八寶稀飯，紅棗、山楂、蓮子、核桃仁...滿(mǎn)滿(mǎn)一碗都是料，酸甜可口，也是超受歡迎。
地址：廟后街134號
馬志忠香酥牛肉餅就在志亮灌湯蒸餃對面，愛(ài)吃餅的不妨趁剛出爐來(lái)一個(gè)，雖然牛肉餅這東西各地回民街都有賣(mài)，但西安的總還是有點(diǎn)不大一樣的，尤其這家外皮真的是無(wú)敵酥脆，里面的大蔥和牛肉互相提鮮，味道還不錯，個(gè)人感覺(jué)唯一的槽點(diǎn)是姜味有點(diǎn)重。
地址：廟后街200號
馬樂(lè )貝臘牛肉夾饃蛋菜夾饃馬樂(lè )貝的臘牛肉蛋菜夾饃我是真心推薦，里面的餡料給得太足了，一口下去就是咸鴨蛋黃的油香，臘牛肉的鮮美肉汁和口感上好的牛肉，再配上甜美的玫瑰咸菜中和一下，各種口味融合在一起，簡(jiǎn)直是完美。
說(shuō)起來(lái)西安最網(wǎng)紅的蛋菜夾饃應該是老金家的，抖音上經(jīng)常能刷到，但真的去吃過(guò)你會(huì )發(fā)現它家吃起來(lái)其實(shí)有點(diǎn)干，空口吃還有點(diǎn)偏咸。沒(méi)有捧一踩一的意思，但馬樂(lè )貝的味道是真好。
地址：灑金橋111號
楊家粉蒸肉這家店我是當初看綜藝《街頭美食斗士西安篇》種草的，粉蒸肉里用的是牛肉，做法保留了回族的特色，既鮮又咸，還帶有一點(diǎn)點(diǎn)的麻。
可以單獨點(diǎn)一份肉吃，也可以?shī)A到荷葉餅里面一起吃。推薦夾餅里加牛油和大蒜一起吃，真的超級無(wú)敵香。
地址：灑金橋與新寺巷交叉口旁
上面說(shuō)的幾家店都挨得很近，灑金橋地鐵一出站就可以一路打卡(chi)過(guò)去了。接下來(lái)要講的基本在大皮院附近，大皮院距離灑金橋也不遠，走走過(guò)去不過(guò)十幾分鐘。
盛志望麻醬釀皮釀皮是涼皮的一種，和普通的涼皮相比，它更大塊，也更勁道，經(jīng)常做成麻醬口味的。
醇厚的麻醬釀皮上面再澆點(diǎn)油潑辣子，吃起來(lái)超級過(guò)癮，你們自己看圖品品吧。
地址：回坊大皮院西口225號
定家小酥肉
說(shuō)完麻醬釀皮，緊接著(zhù)就得說(shuō)說(shuō)隔壁的定家小酥肉了，在西安人眼里，這兩家是得一塊兒吃的，跟賣(mài)釀皮的人說(shuō)一聲打包隔壁酥肉店吃，人家一點(diǎn)都不會(huì )覺(jué)得驚訝。一進(jìn)這家店就能看到摞得高高的一盆盆小酥肉，滿(mǎn)屋子彌漫著(zhù)的都是肉香。
一份酥肉配一碗飯，肉應該是現炸后蒸的，又麻又酥，量是真的良心，本地人的一種吃法是把米飯扣進(jìn)小酥肉的碗里吃，但對游客來(lái)說(shuō)還是分開(kāi)? ?，用米飯來(lái)解膩更吃得慣。
地址：回坊大皮院西口223號
老字號賈家肉丸胡辣湯肉丸胡辣湯是西安回民清真小吃，也是最受西安人歡迎的早餐之一。賈家的招牌肉丸胡辣湯相當可以，安利你們有機會(huì )一定要試試。
一端上來(lái)丸子都快滿(mǎn)出來(lái)了，伴著(zhù)油潑辣子和胡辣湯的香味，讓人直咽口水。丸子口感很好，基本沒(méi)什么淀粉，里面的其他用料也很實(shí)在，土豆、白菜和胡蘿卜都煮得很軟爛，好吃就完事了。
地址：光明巷33號
石家包子這家包子個(gè)頭大餡又多，價(jià)格也不貴，所以在當地名氣很大。最受歡迎的莫過(guò)于大蔥牛肉和孜然牛肉兩種口味了，外皮松軟，餡料調得也很不錯。
哦對了，它家的八寶稀飯也好吃的，可以點(diǎn)了配包子一起吃。
地址：大皮院217號
馬峰小炒牛羊肉泡饃這家也是西安本地朋友推薦吃小炒泡饃的，說(shuō)是和劉信小炒泡饃可以一拼。不知道點(diǎn)什么的話(huà)就選優(yōu)質(zhì)生肉小炒加個(gè)蛋，大部分人去它家也都是吃的這個(gè)，配上糖蒜無(wú)敵。
地址：北廣濟街254號(近大皮院廣濟街)
爾卜餐廳由于食材的限制，所以回民館子做炒菜的并不多，爾卜算是其中之一，當年這條街上開(kāi)了二十多家炒菜館，如今只剩下?tīng)柌芬患?，可?jiàn)它的厲害。
椒鹽蘑菇、紅燒牛尾、魚(yú)香茄盒和牙簽肉是這里的必點(diǎn)菜，量大又實(shí)惠，性?xún)r(jià)比高又下飯。如果有想吃地道炒菜的朋友，就來(lái)這吧。
地址：大皮院79號
劉明柿子糊塌劉明柿子糊塌在回坊有兩家分店，一家在灑金橋，另一家在大皮院，兩家店距離不遠，都是路邊攤，人氣也都很高，可以看哪家方便就去哪家。
現炸的柿子糊塌由柿子的果肉和面粉混合油炸而成，外面酥脆里面軟糯，尤其冬天剛出鍋的時(shí)候來(lái)上一個(gè)，熱乎乎的超治愈。柿子糊塌是愛(ài)吃甜食的小伙伴來(lái)西安最不能錯過(guò)的美食之一，唯一的缺點(diǎn)是它有季節性，九月以后才能吃到。
地址：大皮院爾卜餐廳對面
花奶奶酸梅湯來(lái)回坊的話(huà)花奶奶酸梅湯也是必喝的，它家酸梅湯是真正熬出來(lái)的，這口感沒(méi)法騙人，一喝就知道絕對不是用酸梅粉沖的。
冰鎮醪糟和酸梅湯都可以嘗嘗，酸酸甜甜的，既能開(kāi)胃也能解膩。
地址：大皮院中段老同盛生對面
陜拾叁陜拾叁是西安本地的一家冰激凌店，環(huán)境也挺不錯，很多口味出了西安就真吃不到了，還是很推薦來(lái)打卡的。
比較特別的是能吃到很傳統的醪糟冰激凌，最神奇的還有油潑辣子味的冰激凌，大概十塊錢(qián)一個(gè)球，價(jià)錢(qián)也不貴。
地址：大皮院中段22號
上面說(shuō)的幾家也依舊是分布比較集中的，所以你知道我為啥說(shuō)來(lái)西安真得帶個(gè)強大的胃了吧。
最后本地老饕還強烈給我安利了幾家店，位置雖然比較分散，但每一家都是可以拍胸脯保證值得專(zhuān)門(mén)去吃的。
子午路? ??記肉夾饃子午路的張記肉夾饃，是老字號肉夾饃里的翹楚，饃很脆，里面夾的肉煮得軟爛，加上鹵汁咸淡剛剛好，雖然滿(mǎn)滿(mǎn)的都是肉，卻一點(diǎn)都不覺(jué)得膩，超級美味。
來(lái)張記，你也可以嘗嘗西安有名的“三秦套餐”，所謂三秦，一般指的是冰峰、涼皮和肉夾饃，這一整套也不過(guò)二十塊錢(qián)左右，但確實(shí)十足的享受。
地址：翠華路227號
馬家老六水盆牛羊肉羊雜羔如果你看過(guò)《長(cháng)安十二時(shí)辰》，想必你也跟我一樣對水盆羊肉充滿(mǎn)了好奇吧。西安回民比較多，日常吃的都是牛羊肉，這家馬老六在蓮湖公園經(jīng)營(yíng)了將近六十多年，幾乎沒(méi)有游客，大部分來(lái)吃的都是本地人，回頭客居多。
馬家老六的水盆羊肉，一端上來(lái)就是濃郁的羊肉鮮香，湯底不腥，大塊的肉也沒(méi)有膻味，標配兩塊饃，掰碎了泡在湯里，別提有多美味了。
地址：蓮湖公園東門(mén)對面(這家在街頭美食斗士里也出現過(guò)哦)
天發(fā)芽何記葫蘆頭泡饃前面也說(shuō)了西安泡饃有好多種，除了最基本的牛羊肉泡饃和上面說(shuō)的小炒泡饃，還有一種比較常見(jiàn)的是葫蘆頭泡饃。葫蘆頭，其實(shí)就是豬大腸小腸連接處的肥腸，因為形似葫蘆而得名。
不習慣吃牛羊肉的不如來(lái)試試這家吃葫蘆頭泡饃的老字號，它可以說(shuō)是西安葫蘆頭中的翹楚了，本地漢民非常愛(ài)，配上當地特色的西鳳酒，就是一頓讓人頂滿(mǎn)足的宵夜了。
地址：報恩寺街18號
尚寨嘹咋咧面館眾所周知，西安的面食文化是博大精深，給跟我一樣愛(ài)吃面的朋友推薦這家尚寨嘹咋咧面館，門(mén)面看起來(lái)雖然是很普通，卻是不少西安人最?lèi)?ài)光顧的面館，非常有老陜特色。
店里比較受歡迎的是干拌面、油潑面和臊子面，這幾種里我個(gè)人最?lèi)?ài)的還是油潑面。大碗、寬面、配菜、辣椒面...最后澆上一勺滾燙的油，隔著(zhù)屏幕都能回憶起來(lái)的香味，把正在碼字的我都給饞哭了。
二環(huán)南路西段155號印象城購物中心負一樓(分店)
老李家biangbiang面不好意思因為biang(第四聲)字筆畫(huà)實(shí)在太多了，打都打不出來(lái)，但店還是很好找的，在鐘鼓樓附近有很多分店，來(lái)吃老李家biangbiang面記得一定要點(diǎn)三合一的，西紅柿雞蛋醬加炸醬加油潑。
雖然biangbiang面和油潑面有點(diǎn)像，整體感覺(jué)配料比油潑面更豐富，有肉糜、青菜、番茄雞蛋...口感層次也更多。這家的面因為是現扯的所以等的時(shí)間可能比較長(cháng)，但依然極力推薦。
出門(mén)覓食，我是比較建議大家把自己想吃的店挑一下，然后在地圖上標注出來(lái)，這樣做行程的時(shí)候會(huì )事半功倍不少。老規矩送上地圖方便你我他，PS：灑金橋和大皮院的那些店可以一起去，都挨得很近。
Hash:56270cf47f6b8c23e0b6379fbe1391601f69742c
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
國內游記攻略指南-天津有哪些景點(diǎn)值得推薦？
天津這個(gè)城市有著(zhù)悠久的歷史，從清朝到現在都有著(zhù)他獨特的文化底蘊，由于離北京特別的近，天津這里的發(fā)展也是比上不足，但是和下面比起來(lái)好很多，隨著(zhù)城市建設的發(fā)展，來(lái)這里旅游的人也是越來(lái)越多，不過(guò)很多人都不知道天津都有什么可以游玩的地方，今天就讓我帶大家一起羅列一下天津的那些美景美食吧。說(shuō)到天津，大家印象中最深刻的應該就是這里的包子了，狗不理基本很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是真正吃過(guò)的卻是很多，隨著(zhù)城市發(fā)展，這些民
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
西安40元旅游景點(diǎn)推薦去哪里(西安旅游必去景點(diǎn)推薦)
西安40元旅游景點(diǎn)推薦去哪里(西安旅游必去景點(diǎn)推薦) 求國慶節西安攻略西安旅游必去十大景點(diǎn)推薦西安有哪些旅游景點(diǎn)值得一去？西安旅游十大景點(diǎn)推薦
-
西安自駕新疆旅游的路線(xiàn)攻略「西安到新疆自駕游最佳路線(xiàn)圖」
西安自駕新疆旅游的路線(xiàn)攻略「西安到新疆自駕游最佳路線(xiàn)圖」 西安至新疆自駕游攻略沿途風(fēng)景都有哪些西安到新疆自駕有哪些好的線(xiàn)路推薦？由西安自駕游新疆有什么好的路線(xiàn)和時(shí)間安排
-
西安哪有滑雪的好地方
西安哪有滑雪的好地方 1、翠華山滑雪場(chǎng)2、玉華宮滑雪場(chǎng)3、鰲山滑雪場(chǎng)4、白鹿原滑雪場(chǎng)5、商洛牧護關(guān)滑雪場(chǎng)6、太白山滑雪場(chǎng)7、留壩紫柏山滑雪場(chǎng)8、韓城晉公山滑雪場(chǎng)9、照金國際滑雪場(chǎng)10、九天山滑雪場(chǎng)11、袁家村必捷滑雪場(chǎng)
-
西安寧夏旅游攻略自駕「西安出發(fā)自駕寧夏旅游攻略」
西安寧夏旅游攻略自駕「西安出發(fā)自駕寧夏旅游攻略」 西安到寧夏自駕游從西安開(kāi)車(chē)到寧夏怎么走？有什么好玩的地方？從西安到中衛寧夏鄂爾多斯自駕游旅游攻略西安到寧夏沙坡頭自駕游怎么走2010年西安到寧夏的銀川、中衛自駕游最佳路線(xiàn)求大神幫助從西安出發(fā)到寧夏沙湖自駕怎么走
-
重慶西安拉薩旅游攻略七天「重慶到拉薩旅游路線(xiàn)圖」
重慶西安拉薩旅游攻略七天「重慶到拉薩旅游路線(xiàn)圖」 求重慶到西藏7天自助游攻略求一份拉薩七日游的旅游攻略,從路線(xiàn)到景點(diǎn),越詳細越好!!謝謝拉薩旅游攻略從西安到拉薩游玩一周需要多少錢(qián)？需要注意些什么？求詳細。十一想去拉薩旅游，求攻略。
-
郭亮村旅游攻略西安「郭亮村旅游路線(xiàn)」
郭亮村旅游攻略西安「郭亮村旅游路線(xiàn)」 求個(gè)郭亮村攻略。郭亮村門(mén)票是多少，郭亮村旅游攻略去郭亮村旅游時(shí)，有哪些必打卡的旅游景點(diǎn)？自駕游去郭亮村時(shí)，沿途有哪些需要的注意事項？河南新鄉郭亮村旅游景區距西安有多少公里?郭亮村怎么玩？
-
從西安出發(fā)坐火車(chē)旅游攻略「西安出發(fā)坐火車(chē)沿途最美的景點(diǎn)」
從西安出發(fā)坐火車(chē)旅游攻略「西安出發(fā)坐火車(chē)沿途最美的景點(diǎn)」 5月6號從西安坐火車(chē)出發(fā)，準備去敦煌玩，來(lái)回4天左右，求詳細攻略，路...從西安火車(chē)站出發(fā)一天的時(shí)間可以去哪玩？西安北站中午下火車(chē)怎么游玩比較合適4天？從西安坐火車(chē)去銀川的沙湖和沙坡頭玩，怎么安排行程最好？
-
西安旅游景點(diǎn)必游(西安旅游景點(diǎn)兒)
西安旅游景點(diǎn)必游(西安旅游景點(diǎn)兒) 西安旅游必去景點(diǎn)推薦西安必去的10個(gè)景點(diǎn)西安旅游十大景點(diǎn)推薦
-
