吉水高老莊游記,吃貨都有一顆驢友的胃
關(guān)注我喲
去近郊,嗅一嗅廬陵的味道,若要海吃,就要深入野外莊園探索新的食材......高老莊的烤全羊可謂是最佳美味~吃羊何必去遠方,高老莊迎天下客。
放空一切的夏日,在吉陽(yáng)的心懷里,我重拾了學(xué)生時(shí)代的回憶。
游走在古街與摩登,水東與水西,河流與森林,時(shí)光機碎片在厚重與青澀,淡雅與豐韻,柔潤與神秘間不斷的切換閃現….
天真地為一口食材而追風(fēng),靜靜地在聚焦片上對著(zhù)高老莊生態(tài)牧場(chǎng)掃描4個(gè)小時(shí),萌動(dòng)地追著(zhù)羊群舞蹈,秘密地與貴妃雞聊騷人生...
這趟高老莊之游,已成為我年輪指針中某條深深的軌跡...
高老莊
高老莊,一個(gè)充滿(mǎn)神話(huà)色彩和勾起食欲的地方,那里沒(méi)有二師兄,但有天然牧場(chǎng)奔跑的貴妃雞、戲水鴨、白天鵝、喜羊羊以及大自然恩澤的山泉水、陽(yáng)光、野菜、和淳樸的牧羊人。
結伴驅車(chē)滑行牧場(chǎng)的山嶺小路,沒(méi)有國(G)字號路牌,有的只是在樹(shù)上綁著(zhù)的“羊”字牌,簡(jiǎn)單卻生動(dòng)的路標,我相信他在指向愛(ài)好自然卻貪戀美食的雅客。
從主道分路崎嶇艱難,越深入越寂寥,后來(lái)聽(tīng)莊主才知道這里早已人煙搬離,大自然饋贈一塊天然牧場(chǎng),唯有敬畏與感恩才能對得起這塊難得的凈土,籬笆圍得住貪戀的飛禽走獸,卻難以圍住我們這顆嗜愛(ài)食野飽餐的胃,您好,大自然!喂,胃,味,We,我們來(lái)了!
駐車(chē)在觀(guān)景樓旁,一群鵝自發(fā)地為我們唱歡樂(lè )頌,樹(shù)的搖曳,指揮著(zhù)萬(wàn)物眾生和諧的生態(tài)曲......
山間無(wú)比清澈的泉水,像是大地母親的母乳,滲出潺潺的涓流,滋潤著(zhù)拓荒守拙的主人。邀三五小羊,酣睡在靜靜的小溪,洗盡紅塵渲染的鉛華,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的生活,平平淡淡的日子,生命永恒的迷底早已寫(xiě)在那里。
剎那間,一群不請自來(lái)的戲水鴨捷足先登,順流而下,像是百舸爭流在山泉水上演奏馬賽曲,偶有頑皮的枝葉出墻調戲,戲水鴨很解風(fēng)情的來(lái)個(gè)熱吻,綠色是你,白色是我,交織了一幅美好的十字繡。
牧民們總是能在簡(jiǎn)陋的環(huán)境下充分利用自然資源做生活工具,這是人類(lèi)祖先與生俱來(lái)的基因展現,二十一世紀的人類(lèi),可以不通傳輸電網(wǎng),但牧民會(huì )用腦細胞網(wǎng)打敗電網(wǎng),啤酒泡冰泉,來(lái),掌柜,來(lái)一扎天然冰啤,我要喜興而來(lái),醉興而歸…
首先登場(chǎng)的是貴妃雞,金雞獨立的站在木筏上,一點(diǎn)都不害羞的閃避鏡頭,任你長(cháng)聚短焦,我總要保留貴族的典雅姿態(tài),活出最好的自己,彰顯最美的風(fēng)采!只有這樣,才對得起大自然高蛋白蟲(chóng)子的愛(ài)的供養,更要對得起食客頓足捶胸蜜贊的小鮮肉!
溪邊的另外兩只吃醋了,放棄了貴妃浴池的嬉戲,立馬對我們的鏡頭回眸一笑,仿佛在暗示什么?哦,莫非妳是想做網(wǎng)紅,來(lái)個(gè)映客直播,哎,不好意思,直播就算了,信號不穩,可我也不想理會(huì )手機,妳就好好地做個(gè)安靜的美女子吧!
雞同鴨講,表示她倆雖同類(lèi)但木有共同語(yǔ)言。妹妹妳在水中玩,哥哥我在岸上走,蹭你千姿百媚閑暇,我可要發(fā)起猛攻,來(lái),兄弟們,去森林大掃蕩,個(gè)個(gè)都斗起精神來(lái)別裝紳,讓我一次愛(ài)個(gè)夠,舉起手來(lái),別跑,叢蟲(chóng),我要和你聊人生。
另外一群小主們聽(tīng)聞喜訊,箭步疾飛而來(lái),高老莊開(kāi)飯了,姐妹們河里洗澡去了,先吃飽再說(shuō),吃飽了有力氣去岸邊看貴妃,世界那么大,我要去看看…
相比雞的嫵媚,鴨的貪婪,鵝只想埋頭苦干,因為他知道,只有甘為人下才會(huì )有朝一日展翅高飛!
摸石頭過(guò)河已成功,就算貴妃疏離,也不可喪失斗志,鵝要慶功,要高歌、高昂、高亢,頗有一股欲與苗木試比高的勁頭......
總算看到主角了,當看到羊的城堡時(shí),驚奇發(fā)現,羊真的安逸,順從,羊群效應明顯,牧羊人一打開(kāi)圈,羊可愛(ài)自主排隊,決不鶴立雞群,喜走偏峰。
不一會(huì )兒,山間木竹搭建的羊棚空了,有時(shí)我在想,當今社會(huì )的我們,是狼性多點(diǎn)好呢,還是羊性多點(diǎn)好?突然,牧羊人吧啦一聲:狼愛(ài)上羊最好。后來(lái)我坐在欄門(mén)深思一會(huì ),也是,人類(lèi)文明進(jìn)步需要野心家對知識、財富獵取之瘋狂,才可引領(lǐng)發(fā)展物質(zhì)文明;也要思想家對人性、真理探索之溫情,才可沉淀萃取精神文明。狼愛(ài)上了羊,兩手都要抓還要硬!
來(lái)一個(gè)全景鏡頭,的的確確,是上天為羊群們精心打造的小窩,四周蒼翠的大樹(shù)屏障為她們站崗,而小羊們生長(cháng)在盆地的席夢(mèng)思好比小襁褓被裹住,真的好想站在指揮臺上,立足在高地,軍令一響,給羊群們來(lái)一場(chǎng)轟轟烈烈的軍訓指導。
再給個(gè)局部近景鏡頭,羊群們在草原盡情舞蹈,大樹(shù)們在一旁陪襯綻放,我想用我同學(xué)吉水籍知名音樂(lè )人肖烔的《春》來(lái)描繪會(huì )更精彩些,樹(shù)枝下,長(cháng)著(zhù)山羊一圈,如一個(gè)舞臺,上面綻放春天…
白黑黃串色五顏六色的山羊,沒(méi)有萬(wàn)馬奔騰的草原狂野浪奔,卻有千姿百媚的輕盈時(shí)光漫步,這里不是呼倫貝爾大草原,但這里卻演奏著(zhù)江南西路的婉約和秀美,羊羊羊,咩咩咩,約約約?
有溪水藏、百草園、真愛(ài)禽、竹子林、百雀鈴,此情此景,最適合聊騷。不信,你看,系著(zhù)風(fēng)鈴的黃娘羊在和旁邊的基友在飛波情話(huà)呢,月上柳梢頭,羊約黃昏后?還是是也非也,岸堤素寫(xiě)…..
讓他們走吧,一伙不解風(fēng)情的“盲羊”,一把年紀了還隨大同,我們繼續聊騷,愛(ài)的“補牢”,致我們逝去的青春!Me to is our style!跟隨永非我們風(fēng)格,我們的愛(ài)必須私密?chē)},奧巴羊一樣的純色和激蕩,你看,我們還是找個(gè)更有情調的地方聊騷吧!
就這里,我們初次約會(huì )的地方,新鮮的高老莊空氣讓我想和你做深呼吸,祥和的金廬陵氛圍讓我想和你生胖娃娃,你好,不遠處,還有一座古寺廟,那里沒(méi)有不懂愛(ài)的法海,看看是否去拜拜神靈,心誠則靈,讓愛(ài)溫暖蒼生。
滿(mǎn)足口腹之欲之旅
高老莊暢游一番,也早已饑腸轆轆。這可不僅僅只是個(gè)自然饋贈的天然氧吧,更是一個(gè)足以滿(mǎn)足口腹之欲的好地方。
▲ 特推出的高老莊烤全羊,特別適合夏天圍坐著(zhù)大快朵頤的享用羊肉。
▲ 除了烤全羊還有高老莊羊肉火鍋,一年四季都適合享用,美味且暖身暖胃。
▲ 除了羊肉外還有純生態(tài)養殖的“土雞”、“土鴨”、“泉水魚(yú)”等特色菜種,種類(lèi)多樣,值得一嘗!
▲ 葷之外當然還有不可缺少的蔬菜,高老莊的蔬菜都是自動(dòng)種植,綠色有機,超級營(yíng)養美味。
▲ 不僅吃食天然美味,吃美食的地方也是獨特的蒙古包,真真是返璞歸真到了極致,坐在蒙古包里吃著(zhù)純生態(tài)的羊肉和其它美味,也體驗到了一番蒙古族的樂(lè )趣。
▲ 返璞歸真的同時(shí),主人也貼心的為大家著(zhù)想,準備了空調。體感舒適,口感才能更暢快。
注意了!高老莊所有的食物都是純生態(tài)的,羊和雞鴨是從小放養著(zhù)食用山間中草藥和山泉水長(cháng)大,肉質(zhì)鮮美。蔬菜更是純生態(tài)的有機蔬菜,綠色健康。
(高老莊所有食物為當天宰殺烹飪,要去享用需提前電話(huà)或微信預約哦!15807966976(高小龍))
采橙東籬下,悠然見(jiàn)羊山。山重水復崎嶇路, 循規羊跡柚一村!村里有熱情牧羊人展示廚藝,有生態(tài)百樂(lè )門(mén)開(kāi)門(mén)迎客,要有風(fēng),要有肉;要有火鍋,要有霧;要有美女,要有羊! 先生,對不起,我們沒(méi)去百樂(lè )門(mén)引進(jìn)美女,因為我們的菜只做原產(chǎn)地,美女可不是我們的菜!主打羊肉,可現吃可打包可野炊可領(lǐng)養可冷鮮可快遞唯獨不能浪費,因為此種尤物乃上天恩賜實(shí)屬寶貴!天蒼蒼野茫茫,自由像風(fēng)一樣,那是我伸手就可及的天堂,天蒼蒼野茫茫,人心潔凈安詳,那是我夢(mèng)寐回得去的故鄉。
高老莊生態(tài)牧場(chǎng)
電話(huà):15807966976
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