這座城,還有四十年代戰時(shí)香港的影子
說(shuō)起馬來(lái)西亞的城市,你可能會(huì )想到吉隆坡、檳城、新山....
但這里有一座被認為褪色過(guò)時(shí)的南洋老城,竟登上了《孤獨星球》,成為2017年全球十大最佳旅行地之一。
這里濃厚的年代感使其成為一系列電影里的取景地:
李安導演的《色·戒》里四十年代的戰時(shí)香港↑
周潤發(fā)主演的《安娜與國王》里的那座古堡↑
曾在《湄公河行動(dòng)》里驚艷出場(chǎng)的高山茶園↑
這里有著(zhù)聞名四海的舊街場(chǎng)白咖啡,卻鮮有人來(lái)一探究竟↑
這里有著(zhù)與檳城如出一轍的特色壁畫(huà),同樣童趣別致↑
這里的茶室美食吸引著(zhù)世界各地的吃貨,食評家也曾沉迷于此↑
距離吉隆坡只有170公里左右,車(chē)程兩個(gè)小時(shí)。
這里的華人占人口95%,粵語(yǔ)是這里的通用語(yǔ)言。
你所知道的國際明星楊紫瓊、歌手光良都出身于此....
你還可以順道一游高山度假勝地——金馬倫高原。
極具英式古典風(fēng)情的莊園,東南亞最大的茶園,必定會(huì )成為你旅途中的驚喜。
如果你對南洋有著(zhù)一份懷舊的情懷,也許它可以成為你下一個(gè)目的地。
四十年代的老香港影子
英式殖民建筑與濃厚粵式懷舊相融合
怡保整座城市分為新街場(chǎng)和舊街場(chǎng)。而老建筑云集的舊街場(chǎng),正是怡保著(zhù)名的白咖啡品牌“Old Town”的名字來(lái)源。 當你逡巡于舊街場(chǎng)的街頭巷尾,就能發(fā)現這里還保留不少殖民時(shí)期的英式建筑,有著(zhù)淡淡的懷舊味道,恍惚間以為到了上世紀的老香港。
▍童趣壁畫(huà)- 與檳城的壁畫(huà)同出一人之手
▲老人與舊物
▲小女孩與鳥(niǎo)籠
馬來(lái)西亞給大部分的印象最為深刻的三點(diǎn)是:海島、美食與壁畫(huà)。自從陶宛籍畫(huà)家爾納斯(Ernest Zacharevic)在檳城的壁畫(huà)迅速躥紅起來(lái)后,似乎壁畫(huà)就與檳城畫(huà)上了等號。但這位名畫(huà)家也曾輾轉到了怡保作畫(huà),留下了大量具有當地特色的畫(huà)作。在舊街場(chǎng)閑逛拍照,在角落里尋找童趣,也是在怡保揮霍時(shí)光最好的方式之一。
Tips:在舊街場(chǎng)共有九處壁畫(huà),可根據專(zhuān)門(mén)的怡保壁畫(huà)地圖,開(kāi)展尋寶式的城市暴走。
▍舊街場(chǎng)白咖啡- 聞名四海的經(jīng)典華人咖啡出生地
▲自@阿滋楠bloger
▲舊街場(chǎng)白咖啡生產(chǎn)車(chē)間,自@紫色透明
對于小編來(lái)說(shuō),“舊街場(chǎng)”白咖啡是兒時(shí)的回憶,每每海外的親人回來(lái)總會(huì )捎上幾大盒,就連外婆也對它情有獨鐘。這種出自怡保小城的白咖啡,經(jīng)改良后退卻了歐式咖啡的苦澀,非常符合華人的口味。在老街上提供手工沖調白咖啡的茶室就有七八家,其中南香茶室的店主就是著(zhù)名的Old Town白咖啡老板的老爸。
▍老火車(chē)站- 怡保的第一印象名片,火車(chē)博物館
▲自@紫色透明
▲自@阿滋楠bloger
典型的摩爾式建筑,唯美得被譽(yù)為“怡保的泰姬陵”。這座怡?;疖?chē)站還是火車(chē)博物館,在月臺上停放著(zhù)保存完整的古老火車(chē)頭和車(chē)廂,散發(fā)著(zhù)濃厚的懷舊年代感?;疖?chē)站前還保留了怡保城內唯三怡保樹(shù)之一。而作為怡保的第一張印象名片,在霹靂州旅游年(2017年)來(lái)臨之際,市政府還特意把火車(chē)站打造為擁有七個(gè)主題的城市花園。
Tips:馬來(lái)交通部最近增設了多條從怡保出發(fā)至其他城市的雙軌電動(dòng)火車(chē)。每日往返怡?!∑碌陌啻味噙_17趟,每日往返怡?!偷の饎x(Padang Besar,馬泰邊界)多達5趟。
▍二奶巷- 《色戒》取景地
▲二奶巷的豆花店,自L(fǎng)ofter@葛拉格瓦娜
▲路邊小販,自@森特
游客對“二奶巷”的說(shuō)法充滿(mǎn)了遐想,其實(shí)這不是坊間所傳“富商們的溫柔鄉”,而是幾十年前大礦家富商姚德勝送給二老婆(廣東話(huà)“二奶”)用來(lái)收租的整列店鋪。隨著(zhù)這條一百多米的商業(yè)街被推廣,就連“三奶巷”及本無(wú)人知曉的“大奶巷”都被打造為旅游勝地。但最為旺盛的還數二奶巷,小吃、紀念品、文藝小店、破舊老房子....都在訴說(shuō)著(zhù)老城的百年故事。
▍凱利城堡- 有著(zhù)無(wú)數驚悚故事的未完工古堡
▲自@森特
▲自@森特
凱利城堡(Kellie’s Castle)曾是1999年周潤發(fā)主演的《安娜與國王》拍攝地。這本是一位蘇格蘭橡膠大王送給夫人的禮物,但后來(lái)工人卻紛紛染上怪病,隨之古堡也成為了無(wú)數驚悚故事的背景。濃重的摩爾風(fēng)格、筆直的磚砌、精致的門(mén)框、悠長(cháng)靜謐的廊道、錯綜復雜如迷宮的路,就連破舊敗落的窗戶(hù)和斷壁殘垣也為古堡增添一番頹廢的氣息。
Tips:
1、古堡位于華都牙也(Batu Gajah)山崗上,距離怡保大約30分鐘車(chē)程;
2、據說(shuō)現在的古堡已被打造成驚悚探險的旅游點(diǎn)。
英式古典氣息濃厚的度假高原
《湄公河行動(dòng)》中那片震撼的高山茶園
在怡保兩個(gè)小時(shí)車(chē)程左右的彭亨州,有一處帶有古典英式風(fēng)情的世外桃源——金馬倫高原。1885年,一位名叫Cameron的英國政府官員意外發(fā)現了這片被崇山峻嶺所遮蔽的美麗高原。由于氣溫常年在20℃左右,成為了不少城市人逃離熱浪與喧囂的避暑圣地及療養所。
▍BOH茶園- 東南亞最大的茶山
▲自@purpleeyes4444
如果有看過(guò)《湄公河行動(dòng)》,不知道你對開(kāi)頭的茶園片段是否還有印象?這段場(chǎng)景正是金馬倫高原古老的茶山。而高地上眾多的茶園里,BOH茶園最為知名,它分為三個(gè)茶Sungai Palas(最有名),Habu和Fairlie(不對外開(kāi)放)。茶園頂端所修建的玻璃半懸空茶室十分唯美,逛累了可以稍稍停歇,點(diǎn)上一杯花茶,一份點(diǎn)心,俯瞰茶園風(fēng)光。
Tips:茶園入門(mén)免費,茶園內也有茶葉及紀念品等物美價(jià)廉的手信。
▍古典英式風(fēng)情的度假酒店- 不乏全球最好的五大茶園酒店之一
▲具有傳奇色彩的Smoke House酒店
這片成熟的避暑度假圣地有著(zhù)一系列設施完善的酒店度假村。其中的Cameron Highlands Resort還曾被英國獨立報評選為全球最好的5處茶園酒店之一。隱于綿延的山勢和迷人的茶園中的酒店是一座華美的都鐸風(fēng)格建筑,殖民時(shí)期的法式推門(mén)、木質(zhì)天花板和壁爐都留存至今。當然除了高檔度假酒店外,還有不少古典英式風(fēng)情的民宿。
Tips:Cameron Highlands Resor每晚約1500元起,當然也有著(zhù)一系列的娛樂(lè )休閑設施:18洞高爾夫球場(chǎng)、Spa村水療、茶葉浸浴等。
▲自@Bobo Kow
▲自@Bobo Kow
金馬倫高原是馬來(lái)西亞最大的溫帶蔬菜和花卉種植區,常年向周邊城市甚至國家輸送蔬菜以及高地水果。因此當地的花園和草莓園都非常出名,有不少草莓農場(chǎng)開(kāi)放給旅游客參觀(guān),在草莓園可以吃到手工草莓冰淇淋、鮮榨草莓汁等草莓甜品。其中金馬倫高原薰衣草園是當地十六景之一,在花叢中的古堡讓人對這片優(yōu)美的高原流連忘返。
薰衣草樂(lè )園Tips:
交通:位于金馬倫半山腰,乘公交至金馬倫高原后步行可達
門(mén)票:6馬幣/人
開(kāi)放時(shí)間:8:30-16:30
▍路虎博物館- 隨處可見(jiàn)的“馬路上的古董”
金馬倫高原本身可謂是一個(gè)“路虎博物館”。這里可能是世界上路虎汽車(chē)最密集的地區,不過(guò)3萬(wàn)人的人口,卻有7000多臺路虎車(chē)。這些英殖民時(shí)代留下的路虎汽車(chē)大部分為Series Ⅱ和Series Ⅲ,但別以為這只是院子里的收藏品,至今它們仍作農用運輸而活躍在城市里的街道上,被譽(yù)為是“行走的古董”。如果是路虎愛(ài)好者,大概到了金馬倫會(huì )熱血沸騰吧。
交通:
1、怡保出發(fā):在高賓旅社樓下上車(chē),車(chē)票RM19/人,車(chē)程2小時(shí)。如果是舊車(chē),票價(jià)13.50/人。
2、吉隆坡出發(fā):直接在富都車(chē)站(Puduraya Station)坐發(fā)往金馬倫高原的丹那拉打(Tanah Rata)鎮的長(cháng)途大巴,最早的班車(chē)是上午8:30,車(chē)票35RM/人,行程約4小時(shí)。
3、豪華列車(chē)“亞洲東方快車(chē)”:一年一班次的招牌路線(xiàn)將會(huì )經(jīng)過(guò)金馬倫高原(2017年10月2日,新加坡出發(fā),七天六晚,人均¥53430)。
馬來(lái)最早的度假海島
卻依然保持靜謐原始的狀態(tài)
位于霹靂州西海岸的邦咯島(Pulau Pangkor),是馬來(lái)西亞最早的海灘圣地,也是公認的世界上最美麗的島嶼之一。若是作為旅途休閑站,這座寧靜清新小島值得順道一游。
▍浪漫海灘- 曾是李心潔的婚禮所在地
邦咯島的美麗早已聲名在外,王力宏到此拍戲就已對其贊口不絕,世界三大男高音之一帕瓦羅蒂親自歌唱贊譽(yù)。這片綠意環(huán)抱中的寧靜海島上,白色沙灘椰林樹(shù)影、水清沙幼,即使是最早發(fā)展的一批島嶼,卻依然保持著(zhù)原始靜謐的狀態(tài)。漫步于唯美沙灘,無(wú)論是與愛(ài)人相依享靜,還是與親友嬉戲玩鬧,這里都是一個(gè)適合雕琢時(shí)光的清新島嶼。
邦咯島上有著(zhù)200萬(wàn)年的熱帶叢林,各式參天大樹(shù)、藤類(lèi)植物纏繞在一起,總能吸引不少具有冒險精神的游客。也許是因為這極其有利的生存環(huán)境,邦咯島成為瀕臨滅絕的犀鳥(niǎo)的天堂。最有趣的是,這些隨處可見(jiàn)的犀鳥(niǎo)每到早晨六點(diǎn)半和下午六點(diǎn),總會(huì )有序地在旅館外的電線(xiàn)桿上列隊等待,等著(zhù)人們集中喂食棕櫚果。
▍綠中海度假村(Pangkor Laut)- 貝克漢姆夫婦每年必來(lái)的蜜月島嶼
綠中海,是邦咯島附近的袖珍私人島嶼,原是馬來(lái)西亞第八大富人送給妻子的禮物?,F今在島上修建了一百多棟海島豪華別墅及十個(gè)熱帶雨林莊園,成為了馬來(lái)最頂級的私人島嶼度假村。你可以選住浮與水上的水療別墅,到海上棧橋看海,迷醉于翡翠灣的金色早晨,穿越于200萬(wàn)年前的熱帶雨林,更可以到漁人灣享受高級海鮮大餐。
Tips:每晚約1700元起
▍出海海釣- 娛樂(lè )、美食一籮筐
作為一個(gè)高級度假海島,只要提前預約,不少高級酒店都可以提供出海海釣的游艇。除外,摩托艇、香蕉船、浮潛等海上娛樂(lè )活動(dòng)都不缺。無(wú)論是東南亞最?lèi)?ài)的海鮮燒烤還是馬來(lái)西亞風(fēng)味的海鮮大餐,在邦咯島上都可以找到。
美食才是這座小城的重頭戲
一天吃八頓也不為過(guò)
對于粵港風(fēng)情濃郁的怡保,美食就是港式風(fēng)味與地道馬來(lái)的融合。噴香的鹽焗雞、爽脆的豆芽、清新的豆腐花、便宜可口的白咖啡、滑嫩的河粉、香脆的烤面包....怡保的美食可以讓人深陷其中,就連周潤發(fā)在怡保拍戲時(shí)也對特色“芽菜雞”一再迷戀。
◆怡保名菜:芽菜雞
▍老黃芽菜雞炒河粉- 芽菜雞老字號
▲自圖蟲(chóng)@路小海
芽菜雞是到怡保必點(diǎn)的菜品。然而這不是“一道”菜,更像一份套餐(芽菜、雞肉、河粉):把,芽菜和雞肉分別裝碟呈上,再配以一碗河粉。當然也可以單獨點(diǎn)芽菜。因為怡保的水質(zhì)特好,芽菜生長(cháng)得特別粗壯爽脆,不同于國內所見(jiàn)的那般細長(cháng),河粉也因水質(zhì)好而特顯滑嫩。而這道名菜就數老字號老黃芽菜雞最為知名。
地址:49 Jalan Yau Tet Shin, Ipoh 30300,Ipoh
時(shí)間:11:00-02:00
人均:RM5~20
▍安記芽菜雞炒河粉- 與老黃河粉相鄰
新街場(chǎng)區的安記芽菜雞沙河粉雖然沒(méi)有隔壁“老黃河粉”那么人氣,但確是當地人最贊賞有加的。安記的西刀魚(yú)丸、豬肉丸、蜜汁叉燒,也是吃河粉的良伴。很多朋友說(shuō)安記的芽菜雞最好吃,也有些死忠的吃貨只喜歡老黃的,見(jiàn)仁見(jiàn)智。
地址: 48, 51, 53, Jalan Yau Tet Shin,30300, Ipoh
時(shí)間:11:00-02:00
人均:RM 5~20
◆茶餐室
▍南香茶室- 白咖啡始祖
▲自@Charray
“三點(diǎn)三,下午茶”,作為怡保白咖啡的始祖——南香茶室是怡保人每到下午最?lèi)?ài)鉆的茶室。店鋪的裝修風(fēng)格充滿(mǎn)時(shí)代感,吸引著(zhù)無(wú)數喜愛(ài)懷舊氣息的游客。這里的福建面、釀豆腐、豬腸粉、烤面包和蛋撻都非常不錯。每天的蛋撻都是新鮮出爐的,客人絡(luò )繹不絕,基本上都是一打一打地買(mǎi)??诟许樆陌卓Х扰渖闲迈r出爐的蛋撻,美味至極。
地址: 2, JalanBandar Timah, 30000, Ipoh
時(shí)間:12am-10pm
人均:RM 3~10
▲蝦面,自@阿滋楠bloger
▲自@紫色透明
天津茶餐室與南香茶餐室位于同一條街道的南北盡頭,簡(jiǎn)陋的店面不大,客人也都是老顧客,大概是因為蝦面以及焦糖燉蛋的美味讓人難以割舍。這里的焦糖燉蛋是布丁狀的,雞蛋味道很濃,配上有點(diǎn)焦苦味道的焦糖非常好吃。蝦面則可以自己挑選食材,也可以讓面檔老板幫你推薦,配上一杯咖啡,就是豐盛的早餐!
Tips:這里只做早餐和午餐時(shí)段,下午不營(yíng)業(yè)。
▍德記茶餐室- 經(jīng)典炒河粉“月光寶盒”
▲自@Charray
▲自@Charray
從1963年開(kāi)始營(yíng)業(yè)的德記茶餐室,現今已傳到第三代。和怡保很多餐館一樣,營(yíng)業(yè)時(shí)間比較傲嬌。德記傍晚才開(kāi)始營(yíng)業(yè),但依舊人氣爆棚,拼桌吃飯實(shí)屬常見(jiàn)。特色的馬來(lái)西亞菜質(zhì)量非常高。其中“月光河”可謂是招牌,其實(shí)這就是炒河粉之后在上面打入一個(gè)生雞蛋,將雞蛋戳破之后,將蛋黃和沙河粉一起拌勻,使沙河粉入口爽滑。
▍新源豐茶室- 年代懷舊感十足
新源隆茶室已有60年歷史,店內處處咖啡香,來(lái)這里緬懷舊日時(shí)光,品嘗古早味白咖啡,一舉兩得。
地址:15A, Jalan Bandar Timah, 30000,Ipoh
時(shí)間: 08am~10pm
價(jià)錢(qián):RM3~10
◆粵式點(diǎn)心
▍富山茶樓- 正宗粵式點(diǎn)心茶樓
▲自@紫色透明
▲自@紫色透明
富山茶樓貌似是旅行者到怡保必嘗的一家茶樓,而富山也算是怡?;浭近c(diǎn)心的老字號。燒賣(mài)、蝦餃、蛋撻、炸蝦卷、叉燒包等經(jīng)典廣式點(diǎn)心是難得的正宗。
▍明閣香港點(diǎn)心- 價(jià)格更親民
位于富山附近的明閣,香港點(diǎn)心種類(lèi)非常多樣,雖然出了名的“嬌小玲瓏”,不過(guò)價(jià)錢(qián)也比富山更加親民。點(diǎn)心“四大天王”——蝦餃、燒賣(mài)、糯米雞、叉燒包,也有其他招牌,如芝麻糊、炸蝦卷等。
◆傳統香餅
▍余合香餅- 怡保香餅的代名詞
經(jīng)過(guò)了強大的市場(chǎng)推廣,余合香餅大概已成為了怡保香餅的代名詞。采用了全自動(dòng)化的生產(chǎn)工藝和獨特的炭燒秘方,余合出品的香餅由輕薄酥脆的皮包裹著(zhù)濃稠的黑糖,精致美味,是伴手禮的第一選擇,口味多樣,價(jià)格公道。
地址:7 Jalan Sri Ampang, Taman Ipoh Jaya, 31350, Ipoh
時(shí)間:10am-9pm
價(jià)錢(qián):RM 10~20
▍江永餅家- 手工餅家的情懷
▲制作過(guò)程,自@森特
▲自@森特
江永餅家是一家傳統手工工作坊,依舊保留著(zhù)幾十年延續下來(lái)的手工藝,每一道工序都是獨家的。因此這家有情懷、有溫度的餅家,一直深受附近居民的喜愛(ài)。在二十年之久的吊扇下,喝著(zhù)冰鎮椰青,吃著(zhù)香噴噴熱乎乎的餅,愜意幸福。
實(shí)用信息
【交通】
1、外部交通:國內暫時(shí)沒(méi)有直達到怡保的航班。但長(cháng)三角直飛吉隆坡的航班非常多,上海相對杭州來(lái)說(shuō),直飛價(jià)格較高。如果是珠三角出發(fā),可以留意亞航的各種大促活動(dòng),香港、廣州直飛吉隆坡往返含稅價(jià)1000元不到。
2、內部交通:吉隆坡到怡保,坐KTM列車(chē)兩個(gè)小時(shí)左右就可以到達。
【最佳旅行時(shí)間】
除了10—12月為潮濕雨季,其他季節均適宜旅游,其中1-5月是旅游旺季。
【氣候】
怡保常年平均氣溫為28℃左右。而邦咯島常年平均溫度在30°C以上,春節期間夜間25度左右,白天33度左右,偶爾午后有陣雨。
【貨幣匯率】
實(shí)時(shí)匯率為 人民幣:馬幣=1:0.65
本文轉載于在路上 ID:ontheroad117go
Hash:6223081f8f1635fe9124eaa88ccffca5de6e2e93
聲明:此文由 一千零一夜夢(mèng)想旅行 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn),文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com