悠悠千里遼河情 如詩(shī)如畫(huà)科爾沁
?讓科爾沁的古韻與灑脫流淌在潺潺的遼河水中...
一人
一詩(shī)
《遼河魂》
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神奇的大遼河奔騰激蕩，
流淌出華夏五千年滄桑。
黃帝的弓弩拉彎了明月，
軒轅的車(chē)輪滾圓了太陽(yáng)。
神水潤塑了女?huà)z美頰，
圣水捏鑄了巨龍脊梁。
深邃的轍印向中原，
點(diǎn)燃中華文明的曙光。
啊，母親河！
首龍祥鳳 薪傳炎黃。
啊，大遼河！
千古不息 萬(wàn)世流長(cháng)。
傳奇的大遼河奔騰激蕩，
流淌出華夏五千載輝煌。
八旗的滿(mǎn)韻舞蕩了清風(fēng)，
關(guān)東的煙雪揮灑了豪放。
沃土鍛冶出工業(yè)長(cháng)子，
熱土傳頌著(zhù)振興華章。
多情的水脈動(dòng)激越，
揚帆大船插上了翅膀。
啊，大遼河！
舉杯祝福 斟滿(mǎn)暢想。
啊，母親河！
一文
那些年你走過(guò)的科爾沁區
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通遼市科爾沁區地處內蒙古自治區東部，坐落在西遼河、教來(lái)河沖積平原中部，與中國裝備制造業(yè)的搖籃--沈陽(yáng)共處環(huán)渤海經(jīng)濟圈?？茽柷邊^是通遼市的政治、經(jīng)濟、文化、醫療、交通、服務(wù)中心，行政區域面積為2821平方公里，轄10個(gè)鎮（蘇木）、5個(gè)國有農牧場(chǎng)、11個(gè)街道、居住著(zhù)蒙、漢、滿(mǎn)、回、朝等民族。如今，莫力廟水庫、科爾沁草原已成為科區旅游的標簽，鮮明的民族特色、燦爛的人文歷史、綺麗的自然風(fēng)光，這些都深深吸引著(zhù)全國游客。
不能不去的良辰美景
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莫力廟自駕車(chē)露營(yíng)地是通遼市科爾沁500公里風(fēng)景大道自駕游服務(wù)系統的重要節點(diǎn)，位于通遼市城區西南45公里，設有服務(wù)中心、自行車(chē)租賃區、戶(hù)外餐飲區（燒烤廣場(chǎng)）、木屋房車(chē)營(yíng)地區、拖掛式房車(chē)營(yíng)地區、自駕車(chē)營(yíng)地區、兒童活動(dòng)區、自行式房車(chē)營(yíng)地區、露天汽車(chē)影院、活動(dòng)草坪等。
吉祥密乘大樂(lè )林寺，位于通遼市科爾沁區西拉木倫公園北側。大樂(lè )林寺始建于1993年，1997年9月落成，以“莫力廟”為模型而建，建成后的占地面積約13500平方米，大樂(lè )林寺的住持是包天虎，是建廟世家第五代傳人，是科爾沁蒙古的鼻祖哈布圖·哈薩爾第三十代孫。他祖上阿喜嘎大喇嘛1715年———1720年在科左后旗朝魯圖蘇木恰克圖嘎查自籌資金興建“圣經(jīng)寺”。建廟傳人包天虎將祖廟于1994年移建在此，于2005年基本建完。內蒙古佛教協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)烏蘭活佛親自寺賜名為：吉祥密乘大樂(lè )林寺。
西拉木倫公園是內蒙古自治區通遼市內的最大的一個(gè)開(kāi)放式的公園。西拉木倫公園的前身是哲里木盟果樹(shù)園。公園遠景以人工湖和馬頭琴組雕為中央景點(diǎn)，設花卉觀(guān)賞區、園林樹(shù)木觀(guān)賞區、動(dòng)物觀(guān)賞區、兒童游樂(lè )區、文化娛樂(lè )區、湖面游樂(lè )垂釣區等六個(gè)功能分區。
不能錯過(guò)的特色美食
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饸饹，古稱(chēng)“河漏”。用一種特制的饸饹床子，將蕎面 壓成細而長(cháng)的圓狀條面，撈入碗中，再潑入多味調料 的鹵子，就可以食用了。如涼吃，放少許涼粉，再加入油辣、蒜泥、芥茉等調味，成為涼粉饸饹，食時(shí)不僅帶有特異的香味，且對身體大有補益。
蒙古餡餅是科爾沁一種傳統的特色美食，在通遼市民族飲食文化中占有重要地位。蒙古餡餅的誕生有800年的歷史。相傳800多年前，科爾沁始祖哈布圖哈薩爾晚年喜愛(ài)面食“兀都麻（燒餅）”，后來(lái)，王府中的廚師借鑒中原地區蔥油餅的制作方法，以小麥面做皮，用牛羊肉為餡，手工壓制成餅，兩面煎至金黃色，使之外皮酥香軟糯，肉餡鮮嫩清香。哈薩爾食后大悅，名之為“沙粒餑餑（餡餅）”。
科爾沁肥牛肉，內蒙古自治區通遼市特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品。通遼市地處科爾沁草原?？茽柷卟菰挥趦让晒诺臇|部，是全世界少數未被污染的大草原之一，素有“黃牛之鄉”的美譽(yù)，優(yōu)良牧草，充沛的陽(yáng)光、雨水，自然放養方式，以及悠久的畜牧歷史，50年改良的優(yōu)良肉牛品種，使科爾沁肥牛肉組織嫩化，易熟好爛、鮮嫩。獲得多項國際貿易認可和國家級有關(guān)認證，包括俄羅斯、中東地區伊斯蘭國家、印度尼西亞、馬來(lái)西亞等國家的出口權，并由中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)了綠色食品證書(shū)及伊斯蘭協(xié)會(huì )注冊為清真食品標志。
飯包。在我們東北，尤其是學(xué)校周?chē)?，都?huì )有許多賣(mài)飯包的小屋子，屋子里會(huì )有個(gè)熱心的大嬸圍著(zhù)圍裙、帶著(zhù)套袖，忙得不可開(kāi)交地在做飯包，我們上學(xué)時(shí)都非常愛(ài)吃飯包。通常我們把做飯包成為“打飯包”，只要將準備的炸好的醬、小蔥、香菜、土豆絲和米飯放在白菜葉里面一卷，就好啦。（個(gè)人非常愛(ài)吃蘑菇醬哦?。?/p>
白食：蒙古語(yǔ)叫查干伊德，是牛、馬、羊、駱駝的奶制品。白食是蒙古族的敬客食品，按照蒙古族的習慣，白色表示純潔、吉祥、崇高，因此白食是蒙古人待客的最高禮遇。
紅食：就是蒙古族用牛羊肉加工的食品，蒙古族是一個(gè)逐草而居的游牧民族，紅食是日常生活中必不可少的食品，在長(cháng)期實(shí)踐過(guò)程中蒙古族總結出了一套屠宰加工、烹制的方法。
一歌
來(lái)源：科爾沁旅游
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