河灣山寨，位于重慶酉陽(yáng)縣后溪鎮境內，被譽(yù)為中國最美土家山寨，因土家人的母親河酉水河彎曲流淌于境內而得名，幅員面積15.5平方公里，以土家族、苗族為主的少數民族部落聚集。

河灣山寨建于（1370）年，即明洪武三年。山寨依山臨水而建，階梯式布局、層次分明，錯落有致，寨中古木參天，翠竹青青，山寨建筑為土家吊腳樓，走馬轉角風(fēng)貌獨特，寨后層層梯田，自然環(huán)境優(yōu)美，被譽(yù)為中國最美土家山寨。至今已有600余年歷史，全寨150多戶(hù)、600余人，以土家族白姓為主。

河灣古寨地形以淺丘為主，山寨氣候溫和，雨量充沛，森林覆蓋率達42%，平均海拔350米，北有三峿山，南臨秀山石堤鎮，位于酉水河國家濕地公園腹心，有十里長(cháng)潭秀麗風(fēng)光，淳樸民風(fēng)，民俗文化氛圍濃厚，是游客陶醉、騷人弄墨、畫(huà)家丹青、攝影家首選之地。

走馬轉角的吊腳樓依山而建，錯落有致，掩映在蒼山綠水中格外顯眼。這是土家族的傳統民居——吊腳樓，也稱(chēng)轉角樓，酉水船歌唱云：“石板街，五里路，封火窨子轉角樓”。房屋主體結構用木材制作，梁柱之間用隼卯連接，不用釘子。屋頂用青瓦覆蓋，飛檐翹角，配上花格門(mén)窗，顯得古樸雅致。

梁、柱、門(mén)、窗的木雕和石雕工藝非常精湛，精美無(wú)比。600多年來(lái)，河灣山寨經(jīng)歷無(wú)數風(fēng)吹雨打，但一些清代建筑至今依然保存完好，如為數眾多的土家代表建筑—吊腳樓、“封火桶子”的磚墻、水巷子祠堂、彭氏宗祠還有渝東南地區現今保存最完好的擺手堂等?，F全村共有木結構建筑82棟。

境內古祠廟宇眾多，有擺手堂、水巷子祠堂、彭氏宗祠等；有獨具土家魅力、豐富多彩的土家文化，土家擺手舞、民歌、山歌、姑娘哭嫁歌、歌詞優(yōu)美動(dòng)人，催人奮進(jìn)，曲調婉轉悠揚，讓人久久回味。還有游冥、歡花、跳神等民風(fēng)民俗。

酉水河被譽(yù)為土家人的母親河。沿河兩岸春花燦爛，夏綠滴翠，秋楓緋霞，冬雪晶瑩，伴以山雀噪動(dòng)，鳴蟬鼓風(fēng)，煞是宜人。一排排古樸蒼勁的楓楊，一列列磷次櫛比的吊腳樓，一曲曲悠揚撩人的木葉情歌，一條條通往歷史遂道的青石板路，回蕩著(zhù)土家族的無(wú)盡情韻，讓人流連忘返。有詩(shī)贊曰：“廟壩山林普石灘，三吾山下流清江，高碑夕照醉漁父，玉帶繞山喜若狂”。

特色美食

土家油茶湯是一種似茶飲湯質(zhì)類(lèi)的點(diǎn)心小吃，香、脆、滑、鮮，味美適口，提神解渴，是土家人傳統的非常鐘愛(ài)的風(fēng)味食品，故有民諺曰：“不喝油茶湯，心里就發(fā)慌”，“一日三餐三大碗，做起活來(lái)硬邦邦”。同時(shí)，喝油茶湯又是土家人招待客人的一種傳統禮儀，凡是貴客臨門(mén)，土家人都要奉上一碗香噴噴的油茶湯款待。

據傳，油茶湯是土家放牛娃在茶山里擺“家家”而發(fā)明。他們在山上拾得一捧油茶籽，放在瓦罐中炒出了茶油，再摘來(lái)茶葉放油中一炸，兌上山泉水，加入隨身帶來(lái)的炒苞谷，吃得津津有味，久而久之，喝油茶湯便成了土家人的習慣。同時(shí)土家油茶湯是恩施州土家族具有代表性的飲食文化現象之一，堪稱(chēng)中國茶文化一絕，源遠流長(cháng)。

日出而作，日落而息，寨中村民過(guò)著(zhù)怡然自得的田園生活。白天犁田種地，早晚下河捕魚(yú)，家家有漁船，戶(hù)戶(hù)有魚(yú)網(wǎng)，濃郁的民族風(fēng)情帶領(lǐng)人們進(jìn)入一種返璞歸真的人生意境。

交通信息

1、重慶—南坪—外環(huán)—南川—武隆—彭水—黔江—酉陽(yáng)西下道，以上全程走G65高速，然后，酉陽(yáng)西下道走S409途經(jīng)麻旺—泔溪—酉酬—到達后溪，全程440公里。

2、后溪古鎮到河灣山寨，已經(jīng)有水泥公路，大約5公里，? ?是路窄彎多，注意避讓來(lái)車(chē)和行人。

3、從后溪古鎮坐船，沿著(zhù)酉水河，欣賞兩岸風(fēng)光，慢悠悠地游到河灣山寨；這是最佳的選擇，租土家人的小船30元/船，每船可坐4-8人。