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王村醋博物館

王村醋博物館

AAA級旅游景區

王村醋博物館位于周村區王村鎮興華路99號,總建筑面積1590平方米,由天津大學(xué)建筑設計規劃研究總院設計。

博物館以詳實(shí)可信的歷史資料和實(shí)物,將小米醋誕生以來(lái),數千年發(fā)展演化的歷史過(guò)程以活態(tài)的形式展示出來(lái),是全國第一家小米醋文化博物館,旨在保護、傳承、發(fā)揚王村醋釀造文化,使之不被埋沒(méi)、失傳。

館內分序廳、王村醋歷史與文化、醋釀房、傳統釀造工坊、王村醋知識長(cháng)廊、品鑒售賣(mài)廳六大板塊。

序廳

進(jìn)入王村醋博物館首先看到的是博物館的序廳,它以盛小米的糧倉為主調,由200噸耐火磚砌筑而成,置身其中,仿佛在幽幽山谷,回味綿長(cháng)。

王村醋歷史與文化

漫步二樓的王村醋歷史與文化廳,從大汶口釀酒拌醋開(kāi)始,到北魏《齊民要術(shù)》的制醋之法,再到明嘉靖的《淄川縣志》,闡述了王村醋源于龍山文化時(shí)代,興于嘉靖,復興于當代的歷史進(jìn)程。

醋釀房

在醋釀房接受醋香的洗禮,呼吸著(zhù)醋味,享受天然消毒殺菌的過(guò)程。

傳統釀造工坊

傳統釀造工坊,故名思意,它展現的是一個(gè)真實(shí)的生產(chǎn)場(chǎng)景,仿佛走進(jìn)歷史,回到從前,感受清末民初釀造作坊的生產(chǎn)場(chǎng)面。

王村醋知識長(cháng)廊

王村醋知識長(cháng)廊有美食、健康、養生、長(cháng)壽知識的相關(guān)知識。

品鑒售賣(mài)廳

品鑒售賣(mài)廳為參加展覽的游客準備了養生醋。

周村王村醋博物館入圍世界大獎!

好消息!好消息!

周村有家博物館入圍世界結構大獎啦!

8月1日,

天津大學(xué)建筑設計規劃研究總院設計的

王村醋(小米醋)博物館,

入圍2019世界結構大獎名單!

這咋回事兒,

小小的博物館竟有如此大的魅力?

那趕緊跟隨小周哥,

來(lái)了解一下這個(gè)“神秘”的博物館!

王村醋 (小米醋)博物館

項目名稱(chēng):Millet Vinegar Museum

提名獎項:小型項目獎

結構設計:天津大學(xué)建筑設計規劃研究總院

項目地點(diǎn):山東淄博

王村醋(小米醋)博物館,坐落于小米醋之鄉,素有淄博西大門(mén)之稱(chēng)的王村鎮。博物館總建筑面積1590平方米。是中國首家小米醋博物館。館內分為序廳、王村醋歷史文化、醋釀房、傳統釀造工坊、王村醋知識長(cháng)廊、品鑒售賣(mài)廳六大板塊。

王村醋博物館,它以盛小米的糧倉為主調,由200噸耐火磚砌筑而成,置身其中,仿佛在幽幽山谷,回味綿長(cháng)。

王村醋博物館突顯地方特色,與當前經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的要求相適應,充分考慮地形地貌,適當兼顧民風(fēng)習俗,使其具有古老的地方特色。以“色淡香醇、營(yíng)養健康”的產(chǎn)品風(fēng)格廣為消費者所喜愛(ài),被譽(yù)為“小米醋始祖”。

王村醋博物館免費對外開(kāi)放,與周邊中小學(xué)、旅行社聯(lián)合舉行研學(xué)游活動(dòng)。2018年被山東省教育廳評為行走齊魯資源單位。

周村這家博物館厲害啦!

高大上的建筑,而且還免費參觀(guān),

小周哥已經(jīng)迫不及待想去看看啦!

編輯:王津蔚