AAA級旅游景區

重慶“飯遭殃”食品工業(yè)園為國家AAA級旅游景區。重慶“飯遭殃”食品工業(yè)園屬于重慶德宜信食品有限公司，由重慶市德宜信實(shí)業(yè)集團投資建造。地處重慶市綦江縣通惠食品園區中心地段，背靠橫山山脈，臨近通惠河，地勢優(yōu)越，是原綦江縣通惠食品工業(yè)園區首批創(chuàng )建的食品生產(chǎn)基地之一，得到市、區級各領(lǐng)導的重視與關(guān)懷?！帮堅庋辍笔称饭I(yè)園占地面積140畝，房屋總面積70000多平方米，共有5條生產(chǎn)線(xiàn)。園區內，有生產(chǎn)線(xiàn)參觀(guān)通道、產(chǎn)品成果展示廳、游客接待中心（展銷(xiāo)廳）、休息涼亭和可觀(guān)賞步道供游客參觀(guān)、休閑、游覽、購物。生產(chǎn)線(xiàn)參觀(guān)通道：該通道是為了滿(mǎn)足游客需要由“飯遭殃”食品工業(yè)園特意打造，是工業(yè)園內獨具特色的景點(diǎn)之一，其中包含了從原材料的清洗粉碎到瓦缸發(fā)酵，再到炒制罐裝和最后的包裝，行成的一條完整的生產(chǎn)流水線(xiàn)。清洗車(chē)間包括了新鮮辣椒和新鮮姜的兩大清洗儀器，其中以辣椒的清洗為重點(diǎn)，由于辣椒的需求量大，且收購時(shí)期集中的特點(diǎn)，因此需要清洗速度和清潔程度相對高的儀器。發(fā)酵車(chē)間是整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程最為重要，且必不可少的工序，經(jīng)過(guò)清洗車(chē)間的清洗及粉碎，到發(fā)酵車(chē)間必須經(jīng)過(guò)長(cháng)達半年以上的發(fā)酵時(shí)間方可進(jìn)入下一道工序——炒制車(chē)間。炒制車(chē)間由微電腦進(jìn)行數控，嚴格控制其炒制時(shí)間及溫度的準確性，以此來(lái)保證產(chǎn)品味道的鮮美。經(jīng)過(guò)所有的原材料加工后，最后進(jìn)入包裝車(chē)間即罐裝車(chē)間，罐裝車(chē)間分為全自動(dòng)灌裝線(xiàn)和半自動(dòng)罐裝線(xiàn)，其中全自動(dòng)灌裝線(xiàn)是從玻璃瓶的清洗到裝罐，再由裝罐到封蓋打碼均為自動(dòng)化程序，全程僅需1-2人在旁監控即可。最后是外包裝車(chē)間，所有成品經(jīng)過(guò)加工后均匯集于此包裝，再統一運至成品庫房向外發(fā)出。產(chǎn)品成果展示廳：廳內陳列了所有“飯遭殃”生產(chǎn)成品，包括典雅大方的禮盒裝、方便攜帶的袋裝產(chǎn)品、最具特色的瓶裝系列以及酒樓廚師必備的餐飲裝，除了相應的產(chǎn)品成果外，還有獨具特色的榮譽(yù)墻、辣椒種植基地實(shí)景圖片及市、縣級等領(lǐng)導人對工業(yè)園的關(guān)懷，其中榮譽(yù)墻展示了工業(yè)園所屬公司成立十多年以來(lái)所獲得的各項榮譽(yù)，而領(lǐng)導關(guān)懷則是各級領(lǐng)導人多年來(lái)對美樂(lè )迪公司的支持與幫助。產(chǎn)品展銷(xiāo)廳：在游客接待中心內還有我們的展銷(xiāo)廳，滿(mǎn)足游客購物需求。如果饋贈親友，可以選擇禮盒裝，盡顯大方也不失典雅；若想帶回去自己食用則可選擇袋裝或瓶裝產(chǎn)品，方便又美味。優(yōu)美的園區環(huán)境：休息涼亭和可觀(guān)賞步道是在濃重的工業(yè)氛圍中放松的游覽環(huán)境，在看過(guò)參觀(guān)通道和展示廳后，可以在此漫步，看一看涼亭，走一走小道，感受一下工業(yè)園內別樣的休閑和綠色風(fēng)景。綠化面積26000平方米，綠地率達30%。景觀(guān)綠化總投入420萬(wàn)元，其中綠化投入290萬(wàn)元。分別栽種小葉榕、黃葛樹(shù)、榕樹(shù)樁頭等32種喬木共計2428株；栽種南天竹、金葉女貞、紅繼木等27種灌木共計77081株；鋪植草坪6635平方米。廠(chǎng)區內各種喬木、灌木、草坪、涼亭、溪流搭配自然、錯落有致，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng )造了立體而豐滿(mǎn)、精巧而又不失大氣的綠色生態(tài)的自然環(huán)境。地址：綦江區文龍街道通惠食品園區 電話(huà)：48601096 交通路線(xiàn):綦江二級車(chē)站——203公交車(chē)——十字路口