
白族人口約180萬(wàn)人,主要聚居在大理白族自治州,白族村占地62.5畝。村內以飛檐斗拱,雕梁畫(huà)棟的白族傳統民居為主?!叭灰徽毡凇?、“四合五天井”、“扎染坊”、“木雕屋”、“花園茶社”、“戲臺”、“本主廟”及大理“崇圣寺三塔”等布局,使整座村寨院落鱗次櫛比,寬敞整齊。一條以經(jīng)營(yíng)精美工業(yè)品的“大理街”貫通南北,沿街設有民俗館和蝴蝶展館。
民居建筑:
住房壩區多為院落式土木或石木結構的瓦房。邊遠山區多為竹蔑笆房和垛木房。
宗教信仰:
主要信仰佛教和本民族特有的本主神,也有信道教和原始宗教。本主有的是自然神,有的是南詔、大理國的王子,有的是為民除害的英雄人物。元明后內地禪宗傳到大理,佛教寺院遍布各地,使洱海有“古妙香國”的稱(chēng)號。
禮儀習俗:
白族熱情好客,先客后主是白族待客的禮節。家中來(lái)了客人,以酒、茶相待。著(zhù)名的三道茶是白族的待客禮。但白族人倒茶一般只倒半杯,倒酒則需滿(mǎn)杯,他們認為酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)欺人。受到白族人熱情的款待,應說(shuō)聲“挪衛你(謝謝)”來(lái)表示你的謝意和感激之情。尊敬長(cháng)輩是白族的傳統美德,見(jiàn)到老人要主動(dòng)打招呼、問(wèn)候、讓道、讓座、端茶、遞煙。家里的火塘是個(gè)神圣的地方,忌諱向火塘內吐口水,禁止從火塘上跨過(guò)。
語(yǔ)言:
使用白語(yǔ),屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族。絕大部分居民操本族語(yǔ)言,通用漢語(yǔ)文。
婚俗:
當白族男子向姑娘求婚時(shí),姑娘如同意,要向男方送粑粑;婚禮時(shí)新娘要下廚房制作“魚(yú)羹”;婚后第一個(gè)中秋節新娘要做大面糕,并以此表現新娘的烹調技藝?;槎Y時(shí)講究先上茶點(diǎn),后擺四四如意(即四碟、四盤(pán)、四盆、四碗)席。白族實(shí)行一夫一妻制,婚禮隆重、熱烈。按傳統風(fēng)俗,舉行婚禮這天,新郎必須騎高頭大馬去娶親。新娘娶回后要拜客,由新郎、新娘對家庭中的長(cháng)輩敬拜,然后請客吃飯。新郎、新娘要陪客人進(jìn)餐,這時(shí),客人們可向新人出難題,也可以讓他們表演節目,婚禮被喝彩聲和歡笑聲籠罩著(zhù)。最有特色的是在婚禮上燃起辣椒粉,于是在歡聲笑語(yǔ)中許多人都打噴嚏、咳嗽,熱鬧無(wú)比。
服飾:
男子頭纏白色或藍色的包頭,身著(zhù)白色對襟衣和黑領(lǐng)褂,下穿白色長(cháng)褲,肩掛繡著(zhù)美麗圖案的掛包。婦女多穿白色上衣,外套黑色或紫色絲絨領(lǐng)褂,下著(zhù)藍色寬褲,腰系綴有繡花飄帶的短圍腰,足穿繡花的“百節鞋”,臂環(huán)扭絲銀鐲,指帶琺瑯銀戒指,耳墜銀飾上衣右衽佩著(zhù)銀質(zhì)的“三須”、“五須”。已婚者挽髻,未婚者垂辮于后或盤(pán)辮于頭,都纏以繡花、印花或彩色毛巾的包頭。
文化:
白族在藝術(shù)方面獨樹(shù)一幟,其建筑、醫學(xué)、史學(xué)、文學(xué)、戲曲、繪畫(huà)、雕刻、歷法、水利名揚古今中外。大理崇圣寺三塔、《南詔中興國史畫(huà)卷》、張勝溫《大理畫(huà)卷》、劍川石窟石雕等聞名中外。
飲食:
壩區以大米、小麥為主糧,副食主要是各種蔬菜和魚(yú)、肉、禽、蛋;山區主食玉米、蕎子、馬鈴薯等雜糧,喜好酸、冷、辣口味。白族待客熱情周到,請客通常招待“八大碗”。白族傳統“三道茶”堪稱(chēng)是民族茶道文化中的一絕,常用于接待尊貴的賓客。
歌舞:
民間藝術(shù)“霸王鞭”、“草帽舞”、“大本曲”充滿(mǎn)喜慶歡樂(lè )氣氛;民俗節慶活動(dòng)有熱鬧歡快的“三月街”、“繞三靈”、“迎新娘”等。
節日:
傳統大小節日有三月街、繞山林、火把節、石寶山歌會(huì )等70余個(gè)。
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