呼和浩特市十大名吃美食,值得推薦,您吃過(guò)幾種?
哈嘍,大家好,每一個(gè)熱愛(ài)美食的人,大抵都有一張味覺(jué)異常發(fā)達挑剔的嘴巴,甜的,香的,麻的,辣的,苦的……各種美妙滋味,非吃貨不能體味,下面跟隨小編一起去尋找美味吧!
導語(yǔ):呼和浩特市十大名吃美食,值得推薦,您吃過(guò)幾種?
1、手扒肉
手扒肉是呼市特色美食的代表,也是最具備人氣的當地口味,不但本地人喜歡吃,外地人也必定會(huì )去吃,這實(shí)際上便是帶肉的羊骨頭,也稱(chēng)為手抓羊肉。手抓羊肉美味可口,羊肉烹飪時(shí)間好長(cháng)時(shí)間,肉質(zhì)地很綿軟,口味細致,健康營(yíng)養。

2、蒙古血腸
在呼和浩特,羊肉是很廣泛的美食,羊肉的作法也很多種多樣,屠宰羊以后,將羊血灌到結腸里邊,燒開(kāi)再服用,添加調味品,或是是放一部分切碎的羊肉,煮至豬血腸浮上來(lái)就可以了,吃的情況下配搭蘸料。

3、燜面
燜面是中華傳統口味面點(diǎn)的一種,在山西省、河北省、內蒙古自治區中西部及其北京地區全是很廣泛的,燜面也是知名呼和浩特市特色美食的一種。主要是選用燜制的方法,口感咸香,合適口感偏重的人,健康營(yíng)養,很有特色。

4、羊雜碎
羊雜碎是一類(lèi)很接地氣的傳統特色小吃,在呼和浩特,許多的飯店都能夠吃到,羊雜碎主要是用羊的內臟制成,包含羊肚、羊肺、羊腸這些,喜歡吃的人會(huì )很喜歡,價(jià)錢(qián)性?xún)r(jià)比高,一般來(lái)說(shuō)是搭配焙子一起吃。

5、涮羊肉
涮羊肉在許多大城市都可以吃到,可是應說(shuō)在哪兒可以吃到純正的口感,自然是青海地區了,呼和浩特市就可以吃到純正的涮羊肉,由于這兒是高品質(zhì)羊原產(chǎn)地,最先羊肉質(zhì)量好,次之是涮法較為非常,配搭別的食物一起吃,沒(méi)有膻味。

6、馕坑烤肉
馕坑烤肉是內蒙古美食的一大特色,口味香酥,肉質(zhì)地嫩滑,盡管是一類(lèi)烤串食品類(lèi),可是和一般來(lái)說(shuō)的烤串,烘烤方法很不同,馕坑< a href='/kaorou/' target=_blank>烤肉現有500年歷史時(shí)間了,主要是烤羊肉,配搭別的的零配件和調味品烤,呼市特色特色美食蒙古族特色,備受游人熱烈歡迎。

7、烤全羊
烤全羊顏色紅潤,美味可口,在羊肉上刷上一部分獨門(mén)料,吃起來(lái)味兒非常美味,和一般的烤羊排不同,烤全羊很多人都了解,可是吃純正口感的烤全羊,來(lái)呼和浩特市就沒(méi)錯,這里有許多 美味的烤全羊店。

8、焙子
焙子是呼市特色美食的代表,也是回族面點(diǎn),焙子的類(lèi)型許多,分成白焙子、咸焙子、甜焙子這些,樣子也不同,樣子有圓有策,也有三角狀的和牛肋條形的,焙子一般來(lái)說(shuō)是和上邊說(shuō)的羊雜碎配著(zhù)吃,外果斷內,還帶著(zhù)小麥面香味兒。

9、燒麥
燒麥一般來(lái)說(shuō)是傳統面食小吃,燒麥的制作很注重,選材好些,口感多,有關(guān)燒麥來(lái)歷的叫法許多,在內蒙古,燒麥便是老歸化城的回民在明末清初剛開(kāi)始制作的,是傳統式口味,迄今早已有好幾百年的歷史時(shí)間了。

10、炸羊尾
羊尾巴用白砂糖、北京蛋糕包裹,與小麥面粉混合起來(lái),包囊在生雞蛋里邊。把它吹成淺黃色,撒上糖吃。這家常小菜的樣子非常漂亮。、的樣子是與眾不同的。、柔美而脆響,用以招待宴席。

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