深秋,難忘密云那一抹紅色和那舌尖上的誘惑
今天的古北水鎮
放佛一夜間
被繽紛的色彩包圍
一個(gè)人,踏進(jìn)紅黃綠的斑斕
朝著(zhù)山上走
路過(guò)一排排老房
入眼的是恣意漫生的簇簇爬山虎
濕漉漉整潔的石板街
飄飛輕拂的落葉
聽(tīng)喜鵲嘰喳、流水潺潺
如同穿越于久遠的時(shí)光中
與仙境邂逅
......









相對于攝影原圖
我更喜歡把它們
處理成不同的色調
仿佛是專(zhuān)業(yè)的畫(huà)匠
精心手繪自己心滿(mǎn)意足的作品








膝蓋有疾
平日里最憷爬臺階
可一旦遇到拍攝
即使背著(zhù)三腳架
痛,往往疼而后已



在山頂的教堂
可以俯拍水鎮的全景
后期編輯時(shí)
冷暖色調均可悅己


古北口鎮位于北京東北部,坐落于長(cháng)城腳下,素有“京師鎖鑰”之稱(chēng),歷史悠久,文物古跡眾多,是第一批中國特色小鎮、全國特色景觀(guān)旅游名鎮。

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登山賞秋

蟠龍山長(cháng)城位于古北口鎮古北口村,是古北口長(cháng)城體系的中段,其西通過(guò)水關(guān)長(cháng)城與臥虎山長(cháng)城相連,東至五里坨長(cháng)城。南面通過(guò)東梁與北齊長(cháng)城(明在此基礎上包磚重修)相接到古北口城。是所有開(kāi)放的長(cháng)城中,唯一未經(jīng)人工修繕而保持歷史原貌的古長(cháng)城。

臥虎山長(cháng)城位于古北口鎮河西村,始建于明朝洪武八年,全長(cháng)10余公里。由八大樓子長(cháng)城、黃峪溝長(cháng)城、臥虎山長(cháng)城和萬(wàn)壽山長(cháng)城四部分組成。臥虎山山頂巖石似兩只猛虎俯伏嬉戲,故以此名。海拔665.22m,山勢陡峭。登山頂敵樓可觀(guān)賞古北口全景,往南可看到密云水庫風(fēng)景。
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司馬臺長(cháng)城位于古北口鎮司馬臺村北,緊鄰古北水鎮,城墻依險峻山勢而筑,并以奇、特、險著(zhù)稱(chēng)于世。司馬臺水庫將該長(cháng)城分為東西兩段。中國著(zhù)名古建筑學(xué)家羅哲文曾評價(jià)“中國長(cháng)城是世界之最,司馬臺長(cháng)城堪稱(chēng)中國長(cháng)城之最?!?/p>
金秋時(shí)節 云蒙山山脊上的
落葉松 蒙古櫟 樺樹(shù) 金光閃閃

榭樹(shù) 黃櫨 紅葉飄丹
五彩斑斕 美不勝收

云蒙山的萬(wàn)畝林海
在藍天的襯托下
蔚為壯觀(guān)
滿(mǎn)山遍野的樹(shù)葉
層林盡染
使整個(gè)山林姹紫嫣紅



伴著(zhù)微微涼爽的秋風(fēng)
一片片樹(shù)葉在風(fēng)中舞動(dòng)
這里的
一山一水
一花一草
都如詩(shī)如畫(huà)




行走在山間木棧道上
滿(mǎn)眼迷人的秋色
腳下落葉繽紛
猶如踩在海綿上一樣松軟
林間光影斑駁
如置身畫(huà)境


老“配方”
密云板栗主要分布于密云水庫東、西、北岸的不老屯、高嶺、大城子、巨各莊、石城、馮家峪、太師屯、北莊、穆家峪? ??古北口10個(gè)鄉鎮。


密云現在板栗生產(chǎn)中栽植品種有燕紅、燕昌、燕山早豐、燕山短枝、燕山魁栗、懷黃、懷九等,其中燕紅所占比例最大,占到全部的50%,實(shí)生樹(shù)也有相當大的比例,占到總量的30%。
新“花樣”:栗子宴
在密云區溪翁莊鎮密關(guān)路一側的尖巖村,藏匿著(zhù)特色美食——栗子宴。栗子不僅香甜味美,營(yíng)養價(jià)值很高。栗子宴,顧名思義都是與栗子有關(guān),栗子燉活魚(yú)、栗子燒肉、栗子燉雞、栗子白菜等等應有盡有。
栗子宴

板栗是密云的一大特產(chǎn)。村旅游合作社找到有積極性的民俗戶(hù),經(jīng)過(guò)反復研究,制作出了獨具風(fēng)味的栗子宴,如今,勤勞、淳樸的村民用滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的精美菜肴來(lái)款待四面八方的游客!

一魚(yú)多吃



栗子配菜





栗子小糕點(diǎn):紫薯栗子餡,南瓜栗子餡,栗子粉發(fā)糕,栗子小窩頭等。





滿(mǎn)蒙二八席

二八席是由八個(gè)碗菜和八個(gè)盤(pán)菜組成,故稱(chēng)二八席。八盤(pán),四涼四熱,犖素搭配,以勞為主。八碗四肉,分紅肉白肉兩種,稱(chēng)做紅白術(shù)梳背和紅白剪子。是來(lái)密云旅游必品嘗的美味佳肴。
健康蕎麥宴

七分蕎麥、三分小麥,面和軟點(diǎn),再做些金豬、銀狗、刺猬、小鳥(niǎo)等形狀各異的造型,這樣蒸出來(lái)的糕點(diǎn)既好吃又好看。營(yíng)養味道也是一流,是現代人非常喜愛(ài)的健康食品。
百味小米宴

用新鮮有機小米、農家自種新鮮時(shí)令蔬菜(菜葉內層最嫩),輔料:芝麻仁、豆瓣醬、醬豆腐、辣椒醬、臭豆腐(根據個(gè)人口味添加)制作出創(chuàng )新的百味小米宴,吃一上口味道極佳,“一家做飯十家香”的美譽(yù)絕對是實(shí)至名歸。
不老養生宴

密云不老屯鎮重點(diǎn)打造不老養生菜系,以本地食材為原料,將特色飲食與“不老”文化巧妙融合,確定了包括“不老屯燉吊子”、“黃土坎鮮榨貢梨汁”、“西坨古木栗芽攤雞蛋”等26村“一村一品”民俗特色養生美食。
羊六寶宴

這名字聽(tīng)起來(lái)就讓人覺(jué)得“大補”?!把蛄鶎殹闭媸菍⒀蛞痪W(wǎng)打盡:清燉羊肉湯、烤羊排、羊頭肉、燉羊雜、羊肝、羊油炒血豆腐。
饸饹宴

小山村里飯飄香,饸饹美食美名揚。饸饹作為農民的家常便飯沿襲至今,并憑借其原汁原味的傳統風(fēng)格聞名縣內外。

四季魚(yú)肉春餅是由新鮮魚(yú)肉和不同種類(lèi)的蔬菜汁和面制作而成,口感筋道、鮮美。再加上各種醬料、菜碼和口味豐富的菜品,讓人胃口大開(kāi),回味無(wú)窮!讓我們四季吃春餅,吃出四季如春的幸福感!
五彩養生面

五彩養生面是用各種蔬菜汁和面制作的面條,營(yíng)養價(jià)值豐富,看起來(lái)就像一幅現代美術(shù)作品,配合五種顏色的鹵,五種味道,酸甜苦辣咸盡在其中,寓意人生百味。
石鍋宴

依據密云石馬峪村特點(diǎn),挖掘文化資源,村民自愿報名發(fā)展石鍋宴特色飲食。石鍋具有保鮮、去異味作用,用石鍋燉熟的菜肴色澤鮮、味道美。

餐桌上看似大魚(yú)大肉的菜其實(shí)都是大豆蛋白做的,都足以達到以假亂真的程度。這些素食色、香、味俱全,所有原材料都是當地自己種植、自己制作的,綠色環(huán)保,營(yíng)養豐富,健康安全。
密云魚(yú)頭宴

好山好水出好魚(yú),密云水庫魚(yú)的鮮嫩聞名京都。用新鮮胖頭魚(yú)做的醬燉魚(yú)頭,就是正宗魚(yú)頭宴中的美味。中段紅燒,魚(yú)尾干燒,再配上炸河蝦,涼拌花椒芽,農家柴雞蛋等等,就是一頓豐富的魚(yú)頭宴。
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