嘗彝美食，見(jiàn)彝家新寨，參加第三屆小涼山火把節
馬邊地處四川省樂(lè )山市、宜賓市、涼山州結合部，幅員面積2293平方公里，轄20個(gè)鄉鎮，9個(gè)社區114個(gè)村，少數民族30個(gè)，總人口21.5萬(wàn)人，其中彝族占47.51%，農業(yè)人口占77%。是國家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣
位于彝族自治縣城21.3公里的煙峰鄉煙峰村彝家新寨，規劃占地面積1068畝，新建住房350戶(hù)，工程分彝家新寨建設、民族文化展示、公益商貿服務(wù)、休閑度假旅游、礦山后勤保障五大功能區建設，總投資2.6億元，這是目前四川省規模最大的彝家新寨點(diǎn)。
于2013年修建好，新修建的煙峰村彝家新寨已擬定了發(fā)展5000頭烏金豬、8萬(wàn)只生態(tài)雞、800畝有機茶園、1200畝有機核桃及庭院經(jīng)濟和彝家樂(lè )餐飲業(yè)等規劃。
目前，茶園建設已初具規模；占地8畝、預計年出欄生豬達1000頭、以“公司+基地+合作社+農戶(hù)”為發(fā)展模式的標準化生豬集中養殖小區已建成。實(shí)現對彝族地區的增收脫貧
在這里我們將會(huì )感受到幾種當地的美食：馬邊臘肉、坨坨肉、烤小豬、火燒洋芋等地方美食
馬邊臘肉：傳承千年來(lái)，彝族同胞的美食記憶，現在的馬邊臘肉集合千年的風(fēng)味，通過(guò)當地自己喂養的豬通過(guò)時(shí)間的沉淀制作而成，因其油份足，肉味香而聞名。
坨坨肉：坨坨肉最有名，彝語(yǔ)稱(chēng)“烏色色腳”， 意思是豬肉塊塊?！佰幺缛狻鳖櫭剂x，其外觀(guān)如“坨坨”。彝族是將坨坨肉放在簸箕里，一塊肉就有一個(gè)拳頭大小。
烤小豬：選用20－30斤重的仔豬，殺后去毛，去內臟并洗凈后架在火上翻烤?？竞玫男∝i，色澤金黃，香味撲鼻。具體吃法可將小豬切成“砣砣”，抖以佐料食用。
火燒洋芋：火燒洋芋是大、小涼山彝族農家百吃不厭的一種最常見(jiàn)的吃法，一般取洋芋數斤，煨酸辣湯一罐，將洋芋在火塘子母火中燒熟，即燒即食，人稱(chēng)“三吹三打
行在馬邊彝族自治縣，品嘗當年的馬邊臘肉，走的時(shí)候不忘記帶幾塊回去，把車(chē)的后備箱塞的滿(mǎn)滿(mǎn)的，回家可以自己加工，解解自己的饞
活動(dòng)時(shí)間8月3日至8月4日
交通路線(xiàn)：樂(lè )山—沙灣或者（樂(lè )宜高速—犍為—舟壩）—馬邊縣城—S103線(xiàn)—羊壩大橋—蘇壩鎮—煙峰鎮彝家新
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