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一般水產(chǎn)品檢測包括哪些？項目有哪些？

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水產(chǎn)品是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱(chēng)。包括：(1) 捕撈和養殖生產(chǎn)的魚(yú)、蝦、蟹、貝、藻類(lèi)、海獸等鮮活品；(2)經(jīng)過(guò)冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產(chǎn)品。 隨著(zhù)人們對飲食健康的重視，對水產(chǎn)品的檢測也越來(lái)越嚴格，許多的時(shí)候采取顯微鏡對水產(chǎn)品進(jìn)行檢測，檢測水產(chǎn)品的雜質(zhì)顆粒、原蟲(chóng)等，使水生動(dòng)物疾病檢測技術(shù)能力顯著(zhù)提升，已經(jīng)成為水產(chǎn)發(fā)展必要環(huán)節。浙江華才檢測提供水產(chǎn)品快檢服務(wù)，技術(shù)專(zhuān)業(yè)，多次協(xié)助政 府抽檢，周?chē)芏嘞霗z查水產(chǎn)品的都會(huì )選擇這家，官網(wǎng)聯(lián)系也很方便。

一些常見(jiàn)的檢測項目，供大家參考：　　鉛（以Pb計）　　鎘（以Cd計）　　甲基汞（以Hg計）　　無(wú)機砷（以As計）　　苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）　　山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）　　糖精鈉（以糖精計）　　二氧化硫殘留量　　沙門(mén)氏菌　　金黃色葡萄球菌　　副溶血性弧菌

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