產(chǎn)品產(chǎn)地：杭州建德

產(chǎn)品特性：開(kāi)花結果早、上市早、果實(shí)大、外觀(guān)美、甜度高、污染少、果實(shí)鮮紅、明麗悅目、柔嫩多汁、酸甜適口、濃郁芬芳。

產(chǎn)品類(lèi)別：“豐香”、“章姬”、“莓寶”、“櫪乙姬”等

產(chǎn)品季節：4、5月份上市

產(chǎn)品成分：糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

產(chǎn)品功效：能促進(jìn)食欲、幫助消化，尤其對老人和幼兒特別有益，是營(yíng)養豐富的高級果品。此外，草莓還是一味良藥，性平，味甘酸，具有潤脾、生津、健脾、和胃、解酒、補血等功效。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：“浙江草莓在建德，建德草莓在楊村橋”。建德草莓主要集中在風(fēng)景秀麗、水質(zhì)優(yōu)良的新安江畔，受新安江冬暖夏涼江水的影響和山區特定的小氣候環(huán)境優(yōu)勢，該市的草莓具有等特點(diǎn)。一九九八年，“新安-”草莓榮獲浙江省優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品金獎。該鎮先后從國內外引進(jìn)等草莓新品種8個(gè)，并建有優(yōu)質(zhì)苗繁苗基地和草莓組培、脫毒苗繁育基地。一九九九年，該鎮的草莓生產(chǎn)基地已被確定為杭州市草莓產(chǎn)業(yè)化科技示范基地，成為杭州市十大農業(yè)產(chǎn)業(yè)基地之一。

建德草莓

地域范圍

建德草莓農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括建德市梅城鎮、楊村橋鎮、下涯鎮、蓮花鎮、壽昌鎮、航頭鎮、新安江街道、洋溪街道沿新安江、壽昌江流域一帶，含轄區9個(gè)鄉鎮（街道）69個(gè)行政村，北至楊村橋鎮長(cháng)寧村，東至新安江、富春江、蘭江三江交匯處，南至航頭鎮石屏村、西至新安江街道黃泥墩村，地理坐標為北緯29°14′—29°39′ 和東經(jīng)119°—119°40′之間。面積1333公頃，年產(chǎn)量30000噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：建德草莓外觀(guān)為圓錐形或長(cháng)圓錐形，色澤紅潤鮮亮，香味濃郁，肉柔汁多，風(fēng)味香甜。 （2）內在品質(zhì)指標：每100克鮮果中有蛋白質(zhì)0.5~1.0克，果膠質(zhì)0.38~0.52克，可溶性糖10~15克，寧檬酸06.~1.6克，維生素C80~120毫克。 （3）安全要求：符合我國蔬菜中農藥殘留最高限量的國家標準，按GB/T5009·38——1996規定檢驗。