主產(chǎn)地在白茆鎮，原料均選用當地菜農種植的無(wú)公害乳瓜、萵筍、大蒜、蘿卜、豆角、榨菜等優(yōu)質(zhì)蔬菜，經(jīng)過(guò)精心加工而成，具有用料鮮、質(zhì)地嫩、入口脆，香氣的特點(diǎn)，風(fēng)味獨特，味道爽口，營(yíng)養豐富，成品用聚乙烯復合包裝袋真空包裝，不含防腐劑，開(kāi)袋即食，食用衛生方便，被中國綠色食品發(fā)展中心批準啟用"綠色食品"標志。