蒿溝鄉藥閆村位于宿州市東北20公里處，區位優(yōu)勢十分明顯，是以粉絲加工產(chǎn)業(yè)為主導的省級新農村示范村。全村人口4000多人，其中從事粉絲產(chǎn)業(yè)的人員就有2500多人。藥閆粉絲采用傳統工藝，人工操作為主，產(chǎn)品口感圓潤，久煮不爛，遠銷(xiāo)蚌埠、徐州、臨沂等地，占宿州市場(chǎng)80％份額，產(chǎn)品供不應求。 為適應市場(chǎng)發(fā)展，藥閆粉絲生產(chǎn)于去年整體提升硬件設施，生產(chǎn)規模隨之加大，現藥閆粉絲年產(chǎn)量50000噸，產(chǎn)值11000萬(wàn)元，銷(xiāo)售額11000萬(wàn)元，純利潤2000萬(wàn)元，僅工資單項支出達450萬(wàn)元，全村人均僅粉絲一項年純收入達9000元。