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福安穆陽(yáng)水蜜桃

穆陽(yáng)水蜜桃是我省水蜜桃名品,聞名省內外。當地土壤優(yōu)良、氣候環(huán)境適應,生產(chǎn)出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、外形美觀(guān)、色澤鮮艷、肉質(zhì)柔軟多汁等風(fēng)味特點(diǎn)。通過(guò)無(wú)公害農產(chǎn)品認證的穆陽(yáng)水蜜桃,產(chǎn)地總面積2002畝,年總產(chǎn)量約2000噸,銷(xiāo)往福州、上海、廈門(mén)、廣州、深圳等地,產(chǎn)值800多萬(wàn)元。( 福安)

福安市位于閩東沿海,氣候溫和、光照充足、雨量充沛,是南方桃品種最適宜栽培區之一。全市現有水蜜桃15000多畝,每個(gè)鄉鎮均有分布,其中以西部的穆云、穆陽(yáng)、康厝、溪潭及南部的賽岐、溪柄等鄉鎮最為集中。目前,全市“穆陽(yáng)水蜜桃”栽培總面積已近萬(wàn)畝,不同的海拔地區品種形成了早、中、晚三個(gè)成熟系,年產(chǎn)“穆陽(yáng)水蜜桃”約5000噸,產(chǎn)值1500萬(wàn)元,產(chǎn)地主要以我市西部地區各鄉鎮為主,其中穆云鄉栽培面積最大,約占一半。

“穆陽(yáng)水蜜桃”是天然的保健食品,富含人體所需的糖類(lèi)和維生素等,營(yíng)養價(jià)值很高,在市場(chǎng)上極具競爭力?!澳玛?yáng)水蜜桃”除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒及餞等多種美味佳品,不管是鮮果還是加工制品日益受到消費者的喜受,特別是閩東各縣市有將“穆陽(yáng)水蜜桃”視為高檔的饋贈禮品的習慣,市場(chǎng)銷(xiāo)量農年增大。

地域范圍

福安市現有穆陽(yáng)水蜜桃22612畝,年產(chǎn)22500噸,是“國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范市”。穆陽(yáng)水蜜桃地域保護范圍為福安市行政區域內的穆陽(yáng)溪流域(東經(jīng)119°27′00″至119°41′50″,北緯26°57′57″至27°06′11″之間,東西長(cháng)23公里,南北寬16公里)5個(gè)鄉鎮即穆陽(yáng)鎮、穆云畬族鄉、康厝畬族鄉、溪潭鎮、坂中畬族鄉。保護區總面積368平方公里,域內水蜜桃面積近2萬(wàn)畝,年產(chǎn)2.1萬(wàn)噸鮮果,是“全國科普示范基地”。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、產(chǎn)品品質(zhì)特色 果實(shí)橢圓形或近圓形,單果重110~160g。果皮薄,易剝離,淡黃綠色,向陽(yáng)面有大塊鮮紅暈,縫合線(xiàn)明顯,果肉乳白色,果汁多,味濃甜(可溶性固形物含量13%~16%),特別芳香。肉質(zhì)柔軟多汁, 易消溶,可食率87~90%,粘核,維生素C mg/100g 10.0-20.0。 2、質(zhì)量安全規定 ①質(zhì)量安全衛生要求應符合寧德市農業(yè)標準規范NDS/T007-2011 《穆陽(yáng)水蜜桃綜合標準》、NY5112-2005《無(wú)公害食品落葉核果類(lèi)果品》以及“良好農業(yè)規范-GAP”,規定要求。 ②標識:產(chǎn)品包裝物上應標明產(chǎn)品名稱(chēng)和商標、產(chǎn)品標準號、質(zhì)量等級、果實(shí)凈重、采收日期、包裝日期、產(chǎn)地或企業(yè)名稱(chēng)、檢驗人員和標準編號。要求字跡清晰、完整、準確。