炆泥鰍 江西 ? 宜春 ? 豐城 1、配料:泥鰍一斤,瘦豬肉二兩,雞蛋1個(gè),食鹽少許。 2、制作:泥鰍先清水養兩天,吐出腹內泥塵,將泥鰍放入鍋內,雞蛋打碎搗勻放進(jìn)鍋內泥鰍吃,然后倒入鋼筋鍋內在火爐炆一小時(shí)左右,泥鰍成腹內爆裂,放少許食鹽。 3、效能:味鮮嫩,湯更鮮,食舒暢。 4、藥用:營(yíng)養豐富,有益健康。 贊 (0) 39 151 生成海報 腳板薯 下一篇 0001-01-01 清燉田雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦