伊通香白蘑為伊通特產(chǎn)，多產(chǎn)于林蔭地帶，生長(cháng)在秋季濕潤而涼爽的季節，呈圓圈簇生，形成蘑菇圈。含18種氨基酸、鈣、鐵、磷、鋅、粗蛋白、脂肪、糖等多種營(yíng)養成份，學(xué)名為合生離褶傘，屬長(cháng)白山脈稀有山珍。據專(zhuān)家介紹可治多種疾病，如心腦血管病、高血壓病、糖尿病等，還可以提高人體的免疫功能，抑制癌細胞的生長(cháng)，具有很高的藥用價(jià)值、經(jīng)濟價(jià)值、保健價(jià)值。