膠西鎮地處膠州市西郊，是全國環(huán)境優(yōu)美小城鎮，被譽(yù)為“山東省馬鈴薯第一鎮”。全鎮行政區域面積112平方公里，轄73個(gè)行政村莊，6.2萬(wàn)人口。膠濟鐵路(青島－濟南)、膠新鐵路(膠州－新沂)、同三高速公路(黑龍江省同江市－海南省三亞市)、省道膠王路、膠高路、朱諸路貫穿膠西鎮，距青島港55公里、黃島前灣港43公里、青島流亭國際機場(chǎng)43公里，處在青島市一小時(shí)經(jīng)濟圈內。
鎮內有墨水河穿流而過(guò)，水源豐沛，土地肥沃，歷史上群眾就有蔬菜種植的傳統和基礎，是青島市著(zhù)名的蔬菜基地。先后獲得了青島市一鎮一業(yè)示范鎮、青島市農業(yè)工作先進(jìn)單位、青島市“五個(gè)好”鎮黨委、連續兩年被評為青島市經(jīng)濟二十強鄉鎮等榮譽(yù)稱(chēng)號。2010年完成(下同)國內生產(chǎn)總值34.2億元，完成財政收入5365萬(wàn)元，實(shí)現農民人均純收入11234元。
一、發(fā)展歷程
上世紀八十年代，膠西鎮就開(kāi)始零星種植馬鈴薯，種植面積不足200畝,平均畝產(chǎn)量在五六百斤，90年代后期，馬鈴薯種植得到較大的發(fā)展，馬鈴薯種植面積擴大，多為黃皮、白皮等地方性品種。但因種出的土豆，個(gè)小、皮不光滑，產(chǎn)量不高，就有人開(kāi)始到外地，內蒙、東北考察土豆品種。20世紀七八十年代以來(lái)，在市農業(yè)局的帶領(lǐng)下開(kāi)始引進(jìn)推廣脫毒種薯，克新為主栽品種；現在經(jīng)過(guò)幾代人、幾十年的摸索，主要以荷蘭七號、荷蘭十五號為主。截至到2008年，全鎮種植馬鈴薯面積達10萬(wàn)畝。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)規模急劇膨脹，產(chǎn)業(yè)檔次發(fā)生了質(zhì)的飛躍，產(chǎn)業(yè)效益迅猛提升。目前，全鎮從事馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的村莊達到46個(gè)，占全鎮村莊總數的63%，直接從業(yè)人員達3.8萬(wàn)人，加上與之配套的農資供應、良種繁育、包裝、購銷(xiāo)、倉儲、運輸等三產(chǎn)從業(yè)人員總計達4.5萬(wàn)人，全鎮馬鈴薯種植面積常年維持在10萬(wàn)畝。
二、膠西鎮馬鈴薯生產(chǎn)特色
一是樹(shù)立品牌意識，強化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
品牌是一種無(wú)形的資產(chǎn)，膠西鎮馬鈴薯在國內外有一定的知名度，特別是春季馬鈴薯在全國具有很強的競爭優(yōu)勢。在“公信”“墨河綠”等商標注冊的基礎上，叫響品牌，特別是“膠西馬鈴薯”農產(chǎn)品地理標志的成功申報，為進(jìn)一步爭取著(zhù)名標牌、標識，擴大影響，增加知名度提供了條件。先一步膠西將根據國內外市場(chǎng)需求和潛力，強化營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念，生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路產(chǎn)品，滿(mǎn)足不同地區、不同客戶(hù)的需求。
二是規范銷(xiāo)售市場(chǎng)
目前，馬鈴薯銷(xiāo)售市場(chǎng)管理尚不完善，還沒(méi)有建立相應的統一分級和質(zhì)量標準，也沒(méi)有統一的產(chǎn)品包裝。下一步將組織力量研究制定地方統一質(zhì)量標準、統一包裝，規范市場(chǎng)，擴大膠西馬鈴薯的市場(chǎng)競爭力和占有率。
三是加快保鮮、加工企業(yè)建設
目前，農產(chǎn)品加工保鮮業(yè)發(fā)展較慢，膠西將吸收國內外先進(jìn)技術(shù)，引進(jìn)和建立一批較大規模的加工、保鮮企業(yè)，提高膠西馬鈴薯的產(chǎn)品附加值，爭取在膠西鎮建立山東省馬鈴薯商品集散地。
四是推進(jìn)標準化生產(chǎn)
無(wú)公害蔬菜已成為進(jìn)入農產(chǎn)品市場(chǎng)的基本標準，下步工作中膠西將把建設無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地作為膠西農業(yè)工作的重點(diǎn)，今年膠西計劃創(chuàng )建無(wú)公害馬鈴薯生產(chǎn)基地6萬(wàn)畝，同時(shí)創(chuàng )建無(wú)公害大蔥、大白菜、芹菜等一批無(wú)公害生產(chǎn)基地，是我鎮的農業(yè)生產(chǎn)全部實(shí)現標準化，從而推動(dòng)我鎮農業(yè)生產(chǎn)的健康有序發(fā)展。講求健康、追求環(huán)保的綠色消費時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。因此，膠西應該加強薯農的職業(yè)道德教育，嚴格無(wú)公害和綠色食品標準，實(shí)現生產(chǎn)環(huán)境、施肥、病蟲(chóng)害防治等標準化，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。
膠西馬鈴薯
地域范圍
膠西馬鈴薯生產(chǎn)區域范圍位于膠州市西部，膠西鎮全境。北起傅家村，南至苑家會(huì )村，西起宋戈莊村，東至尹家店村，包括宋戈莊、苑戈莊、傅家村、苑家會(huì )等73個(gè)行政村。地理坐標為東經(jīng)119°83′00″～119°95′00″，北緯36°22′00″～36°31′00″。農產(chǎn)品地理標志保護范圍內馬鈴薯種植面積10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量20萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
膠西馬鈴薯生產(chǎn)區域獨特的小氣候和優(yōu)越的地理條件，使馬鈴薯品質(zhì)獨特，具有顯著(zhù)特征薯型橢圓，芽眼較淺、少，表面光滑，黃皮黃肉，口感脆滑，宜鮮食菜用。維生素Cmg/00g≥0.5%；總糖≥30%；蛋白質(zhì)≥0.6%；淀粉，%≥0.5；干物質(zhì)，%≥8.5。