河南省桃園建民食品有限公司濮陽(yáng)縣的一家民營(yíng)企業(yè),公司創(chuàng )立于2000年9月,是一家以辣椒制品與調味品研制、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為主的食品企業(yè)。經(jīng)多年的發(fā)展,公司現已成為當地農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
公司創(chuàng )始人劉建民先生在繼承傳統烹飪技藝的基礎上,結合十幾年從廚經(jīng)驗,潛心研制了“耗”這種新型的辣椒加工技術(shù),由此開(kāi)創(chuàng )了北方辣醬的先河,形成了獨特的產(chǎn)品風(fēng)味。
在“桃園建民”品牌之下,擁有“耗辣椒”和“風(fēng)味系列”兩大系列,先后開(kāi)發(fā)出牛肉耗辣椒、雞肉耗辣椒、鮮蔥耗辣椒、爆辣椒、爆仔雞、牛肉醬、麻辣醬等幾十個(gè)系列產(chǎn)品?!昂睦苯贰毕盗挟a(chǎn)品曾先后榮獲了“濮陽(yáng)名吃”、“河南名吃”、“中華名小吃”、“全國質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”等多項榮譽(yù);“桃園建民”品牌也被授予“河南省著(zhù)名商標”稱(chēng)號;董事長(cháng)劉建民先生也因此摘取了“濮陽(yáng)市特級烹調師”、“濮陽(yáng)市十佳高級名廚”、“河南名師”“中國廚師國際美食節金鼎名廚”等多項桂冠。
公司以“豐富大眾餐桌文化、提高國人生活品質(zhì)”為己任,依托當地豐富的濕性辣椒、花生等農產(chǎn)品資源,開(kāi)創(chuàng )中國耗辣椒第一品牌。
愛(ài)吃的人愛(ài)生活誘人的豬排肉粒,濃濃的純正醬香味。即開(kāi)即食,夾饅頭、配面食、拌米飯,蒸、炒、燜、燉各種肉類(lèi),蘸時(shí)令青菜,回味無(wú)窮的田園風(fēng)味。
2000年被濮陽(yáng)市消協(xié)等十家單位評為“濮陽(yáng)名吃”
2001年10月被河南省質(zhì)量技術(shù)監督局等十一家單位評為“河南名吃”
2001年被河南省旅游局授予“河南省旅游商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”
2002年被河南省鄉鎮企業(yè)管理局授予“河南鄉鎮企業(yè)名優(yōu)”稱(chēng)號
2003年12月被中國烹飪協(xié)會(huì )認定為“中華名小吃”
2004年9月“中國廚師之鄉國際美食節”榮獲“風(fēng)味小吃金獎”
2005年被世界張氏懇親大會(huì )指定為專(zhuān)用調味品