麻城茶油,中國國家地理標志產(chǎn)品,湖北省麻城市特產(chǎn),“麻城十怪”之一 。主產(chǎn)于大別山腹地的麻城市福田河鎮,在二十世紀六十年代被中國國務(wù)院命名為“茶油之鄉”。這里遠離城市和工業(yè)區,連綿的群山,人煙稀少,山明水凈,空氣清新。其油茶樹(shù)一年四季云滋霧養,不需要施肥、噴農藥,營(yíng)養成分完全來(lái)自天然無(wú)污染的空氣和肥沃土壤,具有食用和藥用雙重價(jià)值。2010年,經(jīng)中國國家質(zhì)檢審核,決定對麻城茶油實(shí)施國家地理標志產(chǎn)品保護。
茶油是中國特有傳統食用植物油,可見(jiàn)民間取油茶果榨油以供食用。茶油的主要成分是油酸、亞油酸和亞麻酸為主的不飽和脂肪酸,且亞油酸和亞麻酸的比例恰當,其中不飽和脂肪酸含量高達95%左右。麻城野生茶油營(yíng)養豐富,具有降血壓、降血脂、烏發(fā)等作用,居植物油之冠,被譽(yù)為“油中圣品”。
麻城茶油地理標志產(chǎn)品保護范圍為湖北省麻城市現轄行政區域。