香姑是隨州主要出口創(chuàng )匯產(chǎn)品。隨州香姑以個(gè)勻、肉厚、桿粗短、發(fā)頭大的特色而聞名中外。隨西南大洪山區和隨東北桐柏山區為主要產(chǎn)地，80%以上的農戶(hù)利用得天獨厚的自然資源，分散種養。年產(chǎn)香姑3000噸，其中“編鐘牌”香姑2000噸，獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一等獎。三里崗香姑市場(chǎng)是中南地區較大的香姑集散中心，年成交額近億元，有力的促進(jìn)了隨州香姑生產(chǎn)。