襄陽(yáng)麻油是湖北省襄陽(yáng)市襄州區的特產(chǎn)。襄陽(yáng)麻油獲國家地理標志證明商標。
麻油,俗稱(chēng)香油,是小磨香油和機制香油的統稱(chēng),亦即具有濃郁或顯著(zhù)香味的芝麻油。在加工過(guò)程中,芝麻中的特有成分經(jīng)高溫炒料處理后,生成具有特殊香味的物質(zhì),致使芝麻油具有獨特的香味。
2013年,襄陽(yáng)市襄州區油脂油料協(xié)會(huì )申報的“襄陽(yáng)麻油”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標,商標注冊號為:12600677。
襄陽(yáng)麻油
襄陽(yáng)市襄州區油脂油料協(xié)會(huì )
12600677
芝麻油