三角魴俗稱(chēng)三角鳊,食性雜,生長(cháng)速度快,在水庫等不投餌的自然水域中當年可長(cháng)到80—150克,二齡魚(yú)可長(cháng)到300—600克,平均400克,三齡魚(yú)可長(cháng)到800克,最大個(gè)體達1300多克。肉味鮮美,營(yíng)養豐富,富含不飽和甘二碳六烯酸技(DHA);骨刺少,商品價(jià)值高;在水庫等大水面中增養殖,具有自行繁育,形成種群生產(chǎn)力和較易捕撈等優(yōu)點(diǎn)。也是武江區“九五”期間重點(diǎn)提倡大水面推廣養殖的優(yōu)良品種。