由番禺區農業(yè)科學(xué)研究所生產(chǎn)的“禺山”牌彩色甜椒應用現代化的溫室大棚，采用無(wú)土基質(zhì)和自動(dòng)化控制營(yíng)養液滴灌的肥水管理模式進(jìn)行現代規模生產(chǎn)。采用智能化溫室裝備有室內噴霧、室外噴淋的溫濕度自動(dòng)化控制系統和光強度自動(dòng)調控遮陽(yáng)系統，灌溉施肥系統引進(jìn)了以色列等國外全電腦自動(dòng)化控制設備，人為地創(chuàng )造了優(yōu)越的農作物生長(cháng)小氣候環(huán)境，達到名優(yōu)蔬果生長(cháng)發(fā)育所需肥、水的精確可控，光、溫可調的智能化管理。經(jīng)過(guò)多年的種植推廣，在廣州地區具一有定的知名度。