蘿卜牛雜

第十甫路的牛雜店，經(jīng)常人頭涌涌，為了一嘗牛雜的美味，人們不惜排隊買(mǎi)上一碗。牛蒡、牛肺、牛肚、牛腸、牛腩，還有蘿卜，熱氣騰騰的，用小碗子盛著(zhù)，再用小勺舀上一些辣椒醬、甜醬，用竹簽叉起放進(jìn)嘴里，一股混雜著(zhù)肉味、香料味的香氣飄起，蘿卜是甜甜的，汁水滿(mǎn)口流香，牛雜煮得稔稔的，入口柔軟綿延，火候恰到好處，吃了還想吃。