橫縣是個(gè)物產(chǎn)豐富的地方，大頭菜就是其中一種。橫縣大頭菜與大粽、大番薯合稱(chēng)為橫縣“三大”。大頭菜在橫縣主產(chǎn)于南鄉、巒城、附城、校椅等地。橫縣的大頭菜個(gè)頭奇大，最大的單株可達12斤，腌制后色澤金黃、粗纖維含量低、口感脆嫩。

橫縣種植大頭菜已經(jīng)有300多年歷史了，早在乾隆年間就已經(jīng)馳名中外。咸坯制品香氣濃郁深受消費者喜愛(ài)，因其形似佛手，故也稱(chēng)佛手大頭菜。

現已有多家企業(yè)生產(chǎn)加工橫縣大頭菜，金姐牌、金妹牌、宇凱等品牌的橫縣大頭菜已經(jīng)進(jìn)入規?；a(chǎn)，甚至暢銷(xiāo)港澳和東南亞地區。橫縣目前約有1.5-2萬(wàn)農戶(hù)種植大頭菜，種植面積達4萬(wàn)畝，產(chǎn)鮮菜約12萬(wàn)噸，成品菜（咸坯）約6萬(wàn)噸，年產(chǎn)值2億多元。是當地農民主要的經(jīng)濟支柱。

橫縣大頭菜的最佳生長(cháng)地域是西津濕地，那里土壤肥沃，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，能生產(chǎn)出高品質(zhì)的大頭菜。橫縣大頭菜富含有豐富的鈣、硒、鉀等，其可溶性固形物含量要比其他地區的大頭菜高很多，因此橫縣大頭菜具有香氣濃郁、質(zhì)地松脆的特點(diǎn)，素有“土魷魚(yú)”之美稱(chēng)。

本司致力于橫縣名優(yōu)土特產(chǎn)品和風(fēng)味食品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，使之成為消費者喜愛(ài)的送禮佳品和旅游產(chǎn)品。堅持“誠實(shí)守信、讓顧客滿(mǎn)意”的服務(wù)理念，追求“優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)異的服務(wù)、優(yōu)秀的員工”的良好形象，全力打造知名品牌。

橫縣種植大頭菜已經(jīng)有300多年歷史了，早在乾隆年間就已經(jīng)馳名中外。咸坯制品香氣濃郁深受消費者喜愛(ài)，因其形似佛手，故也稱(chēng)佛手大頭菜。橫縣大頭菜的最佳生長(cháng)地域是西津濕地，那里土壤肥沃，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，能生產(chǎn)出高品質(zhì)的大頭菜。橫縣大頭菜富含有豐富的鈣、硒、鉀等，其可溶性固形物含量要比其他地區的大頭菜高很多，因此橫縣大頭菜具有香氣濃郁、質(zhì)地松脆的特點(diǎn)，其鮮菜和熟菜的比例也遠高于其他地區的大頭菜。

橫縣大頭菜地理標志產(chǎn)品保護范圍為廣西壯族自治區橫縣橫州鎮、南鄉鎮、那陽(yáng)鎮、百合鎮、馬山鄉、馬嶺鎮、云表鎮、鎮龍鄉、校椅鎮、石塘鎮、六景鎮、陶圩鎮、蓮塘鎮、平馬鎮、巒城鎮、平朗鄉、新福鎮等17個(gè)鎮現轄行政區域。