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煎羊包肝

煎羊包肝

精選黑山羊肝、羊肉、網(wǎng)油精心制作,羊肝切成片狀,羊肉剁成沫,并加入香茄、蔥末,碼味后,用羊網(wǎng)油包好,裹上蛋液放入鍋內煎至兩面金黃即可。其形獨特新穎,外焦香里鮮嫩。