四川省崇陽(yáng)酒業(yè)位于美麗富饒的川西平原,天府之國的腹地——崇州市境內。這里 山清水秀,背依青城之幽,門(mén)迎文井清源,擁有省級風(fēng)景旅游區九龍溝、省級森林公園 雞冠山,是全國十四個(gè)熊貓生態(tài)自然保護區之一。這里土地肥沃,具有“天府糧倉”之美 譽(yù),是中國最大的傳統白酒原酒生產(chǎn)基地。自古至今,此地一直保持著(zhù)原生態(tài)的自然環(huán) 境。匯山水之秀靈,取天地之精華,崇陽(yáng)酒業(yè)得天獨厚,自成中國白酒生態(tài)良苑。 崇陽(yáng)酒業(yè)起源于清代光緒年間(1881 年)的姚林燒房,其特有窖池所釀“姚林酒” 香飄十里,名揚四川,成就了“姚林酒,家家有”的佳話(huà)。
歷經(jīng)百余年的清代窖池至今仍 在使用,并于 2007 年被評為“成都市文物保護單位”,成為成都地區除水井坊遺址外唯一 被列入“文物保護單位”的酒窖。1952 年,以姚林燒房為基礎,并全縣境內十八家燒房成 立崇慶縣國營(yíng)酒廠(chǎng),即今天崇陽(yáng)酒業(yè)的前身。1990 年改稱(chēng)四川省崇陽(yáng)酒廠(chǎng),1997 年企業(yè) 改制后稱(chēng)四川省崇陽(yáng)酒業(yè)有限公司。崇陽(yáng)酒業(yè) 1999 年率先通過(guò) ISO-9002 國際質(zhì)量體系 認證,現擁有資產(chǎn)為上億元的一百多畝生態(tài)釀酒工業(yè)園,在總結歷代釀酒經(jīng)驗基礎上, 以姚林特有的百年窖池、老井水泉甘冽等特殊生態(tài)條件,采用上等的高粱、小麥、玉米 作原料,將傳統工藝與現代科學(xué)技術(shù)相結合,所釀“生態(tài)原漿”清澈透明、醇甜柔和,芳 香馥郁,飲后令人心曠神怡。
崇陽(yáng)酒業(yè)以崇陽(yáng)、蜀州春、蜀泉、酒二哥四大品牌為支柱,四大系列產(chǎn)品均榮獲 中國優(yōu)質(zhì)酒、優(yōu)質(zhì)白酒精品稱(chēng)號。崇陽(yáng)牌崇陽(yáng)大曲早在 1988 年被評為國家商業(yè)部部?jì)?yōu)產(chǎn) 品,填補了四川省其它香型-藥香型酒的空白,并為技術(shù)考評提供了依據和實(shí)物標樣。蜀 泉酒、蜀州春特曲酒曾分別榮獲美國洛杉磯國際金鷹金獎和比利時(shí)布魯賽爾國際酒類(lèi)博 覽會(huì )優(yōu)質(zhì)獎。1994 年 6 月和 1996 年 9 月,蜀泉牌系列酒在韓國和日本登陸注冊,并在 日本成立了蜀泉 JAPN(日本)有限責任公司,成功打入國際市場(chǎng),在崇陽(yáng)酒業(yè)的創(chuàng )業(yè) 史上再次寫(xiě)下了輝煌的一頁(yè)。
2004 年以來(lái),“崇陽(yáng)”牌、“蜀州春”牌雙雙被評為“四川省著(zhù)名商標”,崇陽(yáng)酒業(yè)被評為“中國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”,同時(shí)企業(yè)被推薦為“四川省釀酒協(xié)會(huì )常務(wù)理事單位”。2008 年,“崇陽(yáng)”牌被評為“四川老字號”,“崇陽(yáng)”牌、“蜀州春”牌系列酒近被列入“成都市0 接待推薦酒”?!俺珀?yáng)酒窖”(原“姚燒坊”酒窖群)被列入成都市文物保護單位;“崇陽(yáng)大 曲釀造工藝”被列入四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護。 “樹(shù)百年品牌、建百年企業(yè)”是我們的愿景,樹(shù)立讓客戶(hù)、員工、股東、國家和社會(huì ) 的全滿(mǎn)意是我們的經(jīng)營(yíng)目標。我們將恪守“酒醇味美、服務(wù)真誠”的理念,以更加嚴謹的 專(zhuān)業(yè)精神銳意前行。