魯甸民族食品廠(chǎng)主要生產(chǎn)的“圣崴”麥芽糖系列食品，是利用千年傳統技術(shù)和現代科學(xué)技術(shù)開(kāi)發(fā)出的一種以玉米、小麥為主要原料純天然綠色保健食品，富含三大營(yíng)養素，各種氨基酸和微量元素。據《本草綱目》介紹，麥芽中含有十多種人體必須的營(yíng)養物質(zhì)。其中所含的葡萄甘露聚糖，對降低血糖、減輕胰島負擔能起到良好作用。所以它是糖尿病人和體胖減肥者的理想食品。同時(shí)它吸水性強，含熱量低，具有美容養顏的作用。它既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能使體態(tài)勻稱(chēng)；此外，它還具有一定的治癌、抗癌作用，特別對鼻咽癌、甲狀腺和腦部癌有較好的輔助治療作用。實(shí)為旅游、饋贈之佳品。