旌德香榧是安徽省宣城市旌德縣的特產(chǎn)。旌德處于黃山東麓,四季分明,雨量充沛,光照適中,是種植香榧的絕佳地段。
香榧為國家二級保護植物,具有藥用、食用、觀(guān)賞、生態(tài)等價(jià)值,經(jīng)濟價(jià)值高,是山區具有發(fā)展前景的造林樹(shù)種之一,具有上千年發(fā)展歷史,旌德是全國僅有少數幾個(gè)野生香榧生長(cháng)地區之一。目前,安徽省人工營(yíng)造香榧林3.8萬(wàn)畝,成片育苗1600畝,僅在旌德縣人工成片育苗累計達到500畝,3年后育苗將近750萬(wàn)株,可供應全省造林10萬(wàn)畝以上。如今,安徽成立的各種組織達到85個(gè);直接從事香榧產(chǎn)業(yè)的各類(lèi)人員近萬(wàn)人,僅在旌德縣就有1000人。