大盤(pán)雞 新疆 ? 昌吉 ? 阜康 最早從沙灣縣一帶傳出,所以有“正宗沙灣大盤(pán)雞”一說(shuō)。近幾年來(lái)本地亦出現許多專(zhuān)做大盤(pán)雞的食店和名廚,且烹制 工藝精細,風(fēng)味獨特,成了許多食客經(jīng)常追尋的目標。其制做方法講究,配料選材嚴格。做出的成品色金紅油亮,味麻辣醇厚,再加上寬板拉面拌 湯汁,食之既可飽肚腹,又能饗口福。( 昌吉) 贊 (0) 39 151 生成海報 昌吉貢寶 下一篇 0001-01-01 包子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦