芝蘭齋糕干是天津津門(mén)著(zhù)名的特產(chǎn)小吃。芝蘭齋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夾入多種餡料蒸制而成。因該糕干系芝蘭齋字號創(chuàng )制,故名。具有60多年歷史的老字號。芝蘭齋創(chuàng )始人于天津沈莊大街開(kāi)店制售糕干,因產(chǎn)品質(zhì)佳價(jià)廉,頗受人們喜歡,以致成為農歷正月人們最喜歡的食品,并傳承至今,成為特色小吃之一,它和一般糕類(lèi)的區別是糕內有餡。芝蘭齋糕干外觀(guān)潔白、不粘牙、不掉面、口感綿軟、風(fēng)味獨特。