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草紅花

草紅花又叫紅花,原產(chǎn)埃及,但在巴基斯坦、印度等地栽培歷史也很長(cháng)。紅花可入藥,有活血通絡(luò )之功效。草紅花種子含油量達55.38%,長(cháng)期食用這種油,可降低血液中的膽固醇,防止血管硬化,因此,可用它來(lái)治冠心??;由于草紅花油中的亞麻酸量很低,所以是制作油漆的好原料。草紅花在西藏東部、東南部以及南部地區均可大力栽培,并有很大的發(fā)展前景。藏紅花又叫番紅花或西紅花,原產(chǎn)西班牙,在伊朗、沙特阿拉伯等國家也有悠久的栽培歷史。在國外,最初僅作為染料來(lái)栽培,后來(lái)才認識到它是一種活血通絡(luò )、化瘀止痛的珍貴藥材。在醫學(xué)上常用它來(lái)治療血瘀引起的閉經(jīng)、胸腹脅肋等疼痛,也可治療創(chuàng )傷癰腫,特別是它的養血之功能早已聞名于世,正因如此,早在明朝藏紅花就傳入我國,在《本草綱目》中已將它列入藥物之類(lèi)。當然,就其養血功能而言,要遠遠超過(guò)草紅花。

草紅花與藏紅花僅一字之差,所以在概念上常誤認為同類(lèi)異名,也有人把西藏早已引種栽培的草紅花當作藏紅花,其實(shí),這是兩種完全不同的植物,草紅花是屬于雙子葉植物綱的菊科一年生草本植物,高達1米左右,頭狀花序中的每一朵管狀花呈桔紅色。而藏紅花是屬于單子葉植物綱的鳶尾科多年生草本植物,具鱗莖,花為青紫色或紫紅色,它們雖在活血通絡(luò )方面功能相似,但在系統演化、形態(tài)發(fā)育和其它用途等方面存在很大的差異。

西藏不產(chǎn)藏紅花,那么,為什么藏紅花又以“藏“字當頭來(lái)命名呢?因為這種藥材地中海沿岸經(jīng)印度傳入西藏后,又經(jīng)西藏轉運至內地。這樣人們就把它稱(chēng)之為藏紅花。