蘿卜丸 廣東 ? 梅州 ? 興寧 客家蘿卜丸是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬于粵菜系客家菜??图仪逭籼}卜丸是客家人非常喜歡的家常菜肴,是逢年過(guò)節,宴請親朋好友的必做之菜,團團圓圓的蘿卜丸,意寓著(zhù)全家的平安團圓。 將白蘿卜去皮洗凈切成絲,胡蘿卜洗凈切絲;把五花肉切丁,香菇切??;炒鍋注油燒熱,下入蔥花、五花肉丁、香菇丁炒香盛出裝碗,放入白蘿卜絲、胡蘿卜絲、胡椒粉、精鹽、雞精、白糖拌勻;制成丸子裝盤(pán),上鍋蒸熟即可。 贊 (0) 39 151 生成海報 五香干鹵鴨 下一篇 0001-01-01 恩平馬鈴薯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦