廈門(mén)十大特色美食小吃有哪些？
1.芋包，是很多人都沒(méi)有辦法拒絕的美食，它薄薄的皮看著(zhù)似乎里面的餡料會(huì )流出來(lái)似的，它主要的原材料也極為豐富，包括香道菇、冬筍、荸薺。外面的芋泥細棉，里面雖是素餡的但卻特別咸香，搭配著(zhù)邊上撒的油炸過(guò)的滸苔，口感更為豐富。2.炸五香，是福建省地方的傳統小吃之一，外層是豆腐衣，裹以豬肉、蔥白、荸薺 、蛋專(zhuān)液、地瓜粉調成的肉餡，入油鍋炸至而成，佐以辣椒醬或番茄醬，外酥內嫩。這道美食具有香嫩酥脆，餡料精細，甜美爽口。3.葉氏麻糍，白色皮兒里抱著(zhù)花生、芝麻、白糖混合的餡兒，糯米團軟糯筋道不粘牙，外面再根據屬你的選擇粘上芝麻粉或是花生粉，每咬一口，勁道的糯米皮混合著(zhù)花生、芝麻的香味，就涌入口中，甜而不膩，唇齒留香。4.蝦酥，是廈門(mén)傳統風(fēng)味小吃，其是以蝦肉馬蹄，韭菜，米粉，黃豆粉等材料加在一起，取一把專(zhuān)用鐵勺，把米漿做成圓圈的形狀，放入油鍋用油炸成金黃色即可。蝦酥味美色鮮，口感酥脆，是廈門(mén)人最?lèi)?ài)吃的早點(diǎn)之一。5.鼎邊糊，是廈門(mén)的特色風(fēng)味小吃，其一般會(huì )與海蠣餅、蝦酥、芋粿等一起配著(zhù)食用，是當地的早點(diǎn)佳品。其是用蜆子汁為湯，在鍋里燒開(kāi)取其鮮味，再把磨好的米漿沿著(zhù)鍋邊一圈澆過(guò)去，米漿在鍋邊燙成干皮后用鍋鏟刮到湯里，加芹菜、蔥、蝦米、花蛤、香菇等作料，燒開(kāi)起鍋后就是一盆滾燙的“鍋邊糊”了。6.廈門(mén)沙茶面是廈門(mén)的著(zhù)名小吃，屬于閩菜小吃，湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營(yíng)養搭配合理。7.廈門(mén)大街小巷都可以看到海蠣煎，無(wú)論是市井巷子里，還是街邊小店里，基本味道都不差。最有名的廈門(mén)海蠣煎當屬中山路局口街的海蠣煎，多少來(lái)廈門(mén)旅游的人都會(huì )特意去吃一吃，嘗一嘗。一般煎海蠣煎的灶臺就擺在店門(mén)前，粒粒分明的海蠣放在籮筐里，新鮮看得見(jiàn)。除了海蠣，海蠣煎的材料還有蔥蒜，地瓜粉和蛋。8.燒肉粽是福建特有的地方傳統名吃，起源于福建泉州。節日食俗。燒肉粽在福建許多地區均有制作。燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精? ??細作等特點(diǎn)。9.土筍凍外表是透明光亮，像果凍一般非常有彈性，入口冰涼感十足，搭配著(zhù)調制好的配料一起食用，口感尤佳，是當地冬春季節的時(shí)令佳肴。10.廈門(mén)餡餅是一款用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆制成的餡餅小吃，是福建廈門(mén)市一種具有百年以上歷史的特色名點(diǎn)，屬于閩菜系。
Hash:a20652b277ccf534766fc59f7205216355d2fb13
聲明：此文由 maylee 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
重慶旅游攻略：一篇適合外地人玩遍重慶的攻略大全
今年的重慶很榮幸成了抖音之星，眾多抖友也開(kāi)始紛紛來(lái)重慶打卡了，雖然暑假過(guò)半，但是來(lái)重慶旅游的游客依然火熱，就像重慶的天氣一樣。為此小編特地為廣大游客匯總了下重慶熱門(mén)旅游景點(diǎn)，可作參考額！一、抖音打卡篇1、磁器口重慶磁器口屬?lài)?A級景區，位于重慶沙坪壩嘉陵江畔，蘊含豐富的巴渝文化、民間文化，是一條重慶傳統街道，一直被重點(diǎn)保護。近年來(lái)雖然這里總被吐槽，但這依然是人山人海。交通：軌道1號線(xiàn)，磁器口站下
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
廈門(mén)鼓浪嶼旅游自由行攻略——四天三夜閨蜜游（含美食交通地圖）
廈門(mén)陽(yáng)光暖暖的，時(shí)光慢慢的。漫無(wú)目的地游走在大街小巷、花間樹(shù)下。悠閑，手工，小吃，沙灘，大海，清新，或許邂逅一只可愛(ài)慵懶的貓….作為一個(gè)內心藏著(zhù)小清新文藝夢(mèng)的姑娘，到了廈門(mén)，感覺(jué)格外親切。一場(chǎng)旅行的起因有很多。有很多人說(shuō)旅行的意義不在于目的地，而在于跟誰(shuí)在一起。莉莉小姐是我無(wú)話(huà)不說(shuō)的閨蜜，一起在上海生活的我們，每天被每天快節奏的生活壓的喘不過(guò)氣。恰好，慢節奏小清新的廈門(mén)是我們共同想去的目
-
廈門(mén)傳統老街里的美食推薦
每一座城市都有每一座城市的特色，廈門(mén)也不例外。廈門(mén)也是福建旅游的熱門(mén)城市，其美食也是非常之多，但要說(shuō)真正的美食我們都知道那都是藏在街邊小巷中的，所以想要吃到好吃的，往那種人很多的小巷中走就沒(méi)錯了，下面說(shuō)說(shuō)廈門(mén)傳統老街中的美食，有機會(huì )的朋友一定要去嘗試。1、包清香真正的老字號一般都藏在傳統老街里~八市營(yíng)平菜場(chǎng)口邊上的老字號包清香，小小店鋪傳統手藝，招牌芋包，被奉為鷺島金牌小吃之一，用芋泥為皮，五花肉
-
廈門(mén)特色沙茶面店鋪推薦
福建有著(zhù)不少特色美食，那邊的人特別喜歡喝茶，很多美食都與茶有關(guān)，著(zhù)名的美食沙茶面就是廈門(mén)人最喜歡吃的主食之一了，下面小編就來(lái)推薦一下在廈門(mén)哪里可以吃到正宗好吃的沙茶面，詳情請見(jiàn)下文。1、四里沙茶面地址：(湖濱四里店)湖濱四里14號之3號(總店)廈門(mén)沙茶面的“老大哥”四里沙茶面，許多人心中的白月光。沙茶面的碼料就放在櫥窗里，下水、海鮮、肉羹、素菜，基本上囊括了平常沙茶面里能出現的所有食材。紅艷鮮亮、
-
在廈門(mén)哪里可以看到金色海豚 廈門(mén)水域為何會(huì )出現金色海豚
最近很多人在說(shuō)這個(gè)廈門(mén)是一個(gè)非常奇妙地方，最近在廈門(mén)有人就看到了這個(gè)金色海豚，那么很多人要問(wèn)了，那在廈門(mén)的什么地方能看到金色海豚呢？還有為何在廈門(mén)海域出現金色海豚呢？相關(guān)的問(wèn)題我們一起來(lái)簡(jiǎn)單的分析分析。1、出現金色海豚的位置根據網(wǎng)友的視頻爆料情況來(lái)看，金色海豚出現的位置在“廈門(mén)-會(huì )展北片區的海域附近”。所以不能說(shuō)具體出現在什么位置，只有這個(gè)大致的區域。2、廈門(mén)為何有金色海豚還有不少人問(wèn)了，廈門(mén)水域
-
廈門(mén)兩天一夜游路線(xiàn)最佳攻略
廈門(mén)是素有海上明珠的一座美麗的濱海城市，這里冬無(wú)嚴寒，夏無(wú)酷暑，氣候宜人，一年四季都比較適合旅游，到廈門(mén)旅游要怎樣游玩呢？下面為大家推薦廈門(mén)兩天一夜旅游攻略。廈門(mén)兩天一夜旅游攻略溫馨提示：來(lái)廈門(mén)住宿可以選在鎮海路地鐵站/中山路/中華城附近，出行方便，離景點(diǎn)(植物園、南普陀寺、廈大、演武大橋、沙坡尾等)也比較近，假期前后出行一定要提前訂房!★★第一天：鼓浪嶼→八市①鼓浪嶼：鼓浪嶼是一個(gè)寧靜美麗的小島
-
廈門(mén)冬季賞花好去處 廈門(mén)冬季賞花地點(diǎn)推薦
在廈門(mén)，即使是寒冷的冬季也能欣賞到鮮花，廈門(mén)有許多的賞花勝地，下面是為大家整理的幾條賞花路線(xiàn)，喜歡賞花的可以前來(lái)了解一下，在蕭索的冬季，感受春天一般的生機盎然。1、廈門(mén)市園林植物園-南普陀寺-廈門(mén)大學(xué)-曾厝垵植物園里四季花開(kāi)，冬季最有特色的要數山茶花，市民游客可以花一個(gè)上午時(shí)間慢慢品味。臨近中午前往南普陀寺品嘗這里十分有名的素菜。2、廈門(mén)大學(xué)-云上廈門(mén)-沙坡尾-咖啡一條街到廈門(mén)大學(xué)賞花，一定不能錯
-
中國福建隱匿千年的漁村，比廈門(mén)原汁原味，卻從未被列入旅行清單
多地都是30+℃的高溫，真想挑個(gè)海島去度度假躲躲清靜。說(shuō)到去海邊度假，我們首先想到的多是海南三亞，或是文藝的廈門(mén)鼓浪嶼，甚至，很多人比較向往國外馬爾代夫，巴厘島…的藍天碧海。但很多人從未想到，就在中國福建，離廈門(mén)不算遠，居然還有這樣一個(gè)令人心動(dòng)的海濱小城！它便是有福之州福州的下屬縣城，一個(gè)還未被打擾的神仙海濱小城：福州·連江！盡管你可
-
去廈門(mén)旅游，一定不要錯過(guò)這個(gè)“中國最文藝的漁村”，超適合拍照
如果讓你選擇旅游的地點(diǎn)，你會(huì )選擇一個(gè)漁村嗎？不要著(zhù)急說(shuō)no!因為你還不知道這個(gè)位于廈門(mén)島東南部的漁村，它就是背靠高山，面朝大海，生活自由而愜意的曾厝垵，被稱(chēng)為“中國最文藝的漁村”。曾厝垵，別名“曾里”，“曾家灣”，歷史上的曾厝垵一直是以農村的形式存在，這里的人們靠著(zhù)打漁為生，整個(gè)村子過(guò)著(zhù)男耕女織的生活，自然人文融為一體，給人一種十分安靜祥和之美，但是時(shí)代總在進(jìn)步，原本那個(gè)安靜祥和的小漁村，如今已
-
