導讀：廈門(mén)如家湖景點(diǎn)附近素食餐廳 廈門(mén)素食酒店 1. 廈門(mén)素食酒店 2. 廈門(mén)素食自助餐廳 3. 廈門(mén)哪里有素食館 4. 廈門(mén)素食自助餐 5. 廈門(mén)如是酒店素食

1. 廈門(mén)素食酒店

營(yíng)業(yè)，觀(guān)音寺，位于東莞市大嶺山森林公園石洞景區中心。園內最高點(diǎn)“茶山頂”海拔530.1米，登上峰頂，可欣賞城市新貌，也可欣賞周邊湖光山色，據史料記載，觀(guān)音寺始建于明朝。觀(guān)音寺距今已有三百多年歷史，相傳寺內有一道清泉香甜可口，長(cháng)時(shí)飲用，能夠永葆青春，延年益壽。

2. 廈門(mén)素食自助餐廳

南普陀寺。

南普陀寺在廈門(mén)島南部五老峰下。始建于唐代，為閩南佛教勝地之一。寺內天王殿、大雄寶殿、大悲殿建筑精美，雄偉宏麗，各殿供奉彌勒、三世尊佛、千手觀(guān)音、四大天王、十八羅漢等。藏經(jīng)閣珍藏佛教文物豐富多彩，有經(jīng)典、佛像、宋代銅鐘、古書(shū)等，明萬(wàn)歷年間血書(shū)《妙法蓮華經(jīng)》和何朝宗名作白瓷觀(guān)音等最為名貴。寺宇周?chē)Ａ舯姸囝}刻，著(zhù)名的有明萬(wàn)歷陳第、沈有容題名石刻和清乾隆御制碑。寺后崖壁“佛”字石刻，高一丈四尺，寬一丈。寺后五峰屏立，松竹翠郁，巖壑幽美，號“五老凌霄”，是廈門(mén)大八景之一。

每年農歷的2月19日、6月19日、9月19日觀(guān)音誕的時(shí)候，南普陀寺內均會(huì )舉行盛大的佛事活動(dòng)，眾多善男信女手持燃香叩頭跪拜，祈求健康和財富。在寺內，游客有機會(huì )品嘗著(zhù)名的南普陀寺素菜。

3. 廈門(mén)哪里有素食館

是觀(guān)音寺素食館吧？在廈門(mén)市嘉禾路SM城市廣場(chǎng)二期觀(guān)音寺內(停車(chē)場(chǎng)對面)

4. 廈門(mén)素食自助餐

南派佛跳墻，必然是店里的鎮店之寶，光看這上菜的架勢依然覺(jué)得非常的與眾不同。一層玻璃罩隔著(zhù)特制裝佛跳墻的食器中，冒著(zhù)仙氣若隱若現的干冰襯托著(zhù)這盅佛跳墻萬(wàn)種風(fēng)情，還沒(méi)打開(kāi)，已經(jīng)給人一種仙霧繚繞之感啦。

打開(kāi)食器，滿(mǎn)滿(mǎn)可見(jiàn)相當豐富的食材，南派為海譽(yù)的創(chuàng )新產(chǎn)品，湯底則結合了一半北派由由老雞，黃嘴番鴨，鵝肉，羊肘，豬腳等十二種原料，慢火熬燉68小時(shí)出來(lái)的湯底，而另一半則為菌菇類(lèi)的湯底，兩種湯底的結合可謂鮮上加鮮，喝起來(lái)香味濃郁，讓人欲罷不能。因為南派里的菌菇也比較多，除此之外，還有海參，鮑魚(yú)，花膠，蹄筋等相當滋補的食材，喝完一盅，我感覺(jué)自己的皮膚似乎都能變好了，膠原蛋白滿(mǎn)滿(mǎn)啊。

另外入冬季，海譽(yù)也很適宜的推出了冬季新品麻辣三寶，吃飯時(shí)，我還頗為打趣的說(shuō)道：“莫這不就是佛跳墻火鍋?！碑斎?，雖然它并沒(méi)有佛跳墻如此復雜的烹飪程序和嫩軟鮮美的湯底，但依舊帶有非常濃烈的麻辣誘惑，湯底紅里透亮，麻辣鮮香，本身三寶里面的食材已然非常豐富，素菜有土豆玉米豆腐皮豆腐泡海帶結等，葷菜有蹄筋龍利魚(yú)，本身就已經(jīng)是一鍋色香味俱全的味道。

如果你吃不夠，還可以另外點(diǎn)一些配料作為涮菜，大多數都是串好的食材，彼時(shí)又會(huì )有一種吃串串的感覺(jué)，若是一大堆人一起去，那更是越吃越熱鬧的氣氛。配菜方面其實(shí)食材都很新鮮，比如這牛肉和豬肉，均選為上等里脊肉，沒(méi)有一點(diǎn)肥肉，色澤亮麗，放進(jìn)麻辣三寶里煮，熟透撈出，完全不需要蘸任何蘸料，就已經(jīng)足夠好吃了。當然還有魚(yú)豆腐，牛肉丸，魚(yú)丸，蟹肉棒，生菜等等，品種還是異常豐富的。

另外最后大家可點(diǎn)一份店里的招牌千層生面，放進(jìn)麻辣三寶的鍋底里煮，煮出來(lái)的味道那叫一個(gè)Q彈可口啊。據說(shuō)這千層面可并不簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單的面其實(shí)是由魚(yú)肉泥和進(jìn)面里，再搟成面條制作而成的，海譽(yù)則在此配方的基礎上又進(jìn)行了多次改良，最后才研究出了這款新版的“千層面”，味道著(zhù)實(shí)非常的驚艷，而另一道店里的鮑汁千層面，聽(tīng)說(shuō)是店里最銷(xiāo)量的產(chǎn)品，也是用的此款魚(yú)面，聽(tīng)說(shuō)是每個(gè)? ??進(jìn)店必點(diǎn)的產(chǎn)品。

除了這幾款，你也別小瞧店里的其它產(chǎn)品，比如這福州肉燕和海譽(yù)手工魚(yú)丸，也算得上是店里的爆款產(chǎn)品了。魚(yú)丸鮮嫩彈牙，肉質(zhì)鮮美，食起來(lái)并無(wú)魚(yú)腥味，而肉燕則是在皮薄如紙的肉燕皮下包裹著(zhù)活鮮豬后腿肉錘成的肉茸，皮脆順滑，煮熟后晶瑩剔透，一口來(lái)一個(gè)，著(zhù)實(shí)能讓你享受到那種囫圇吞棗的快感。

海譽(yù)佛跳墻（長(cháng)青路店）

地址：廈門(mén)市長(cháng)青路166號（郵政儲蓄銀行斜對面）

5. 廈門(mén)如是酒店素食

人多請客的時(shí)候可以選擇相應的飯菜，就是規則的這個(gè)宴席來(lái)進(jìn)行請客也可以全部選用火鍋，火鍋的方式可以是十分有效且廉價(jià)的一種，就像就餐式可以更好地緩解大家的飲食習慣，不同和飲食習慣不相似的毛病，也可以對每個(gè)人進(jìn)行洗好的預訂，也可以的，每個(gè)人的在飯桌上，每一個(gè)人進(jìn)行點(diǎn)餐，這樣的話(huà)呢，可以避免某一樣人的點(diǎn)餐導致的吃不好吃不習慣

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