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陳添記

廣州陳添記只買(mǎi)三樣小食:祖傳爽魚(yú)皮、豉油王蒸豬腸粉、傳統西關(guān)艇仔粥。陳添記最出名的是爽魚(yú)皮,用鯪魚(yú)皮來(lái)做,做好后放入冰柜凍著(zhù),爽口彈牙。加上花生芫茜以及芝麻油,味道一流。

中文名:陳添記

外文名:Chan Tim Kee

地址:寶華路十五甫三巷內進(jìn)第二家

推薦美食:艇仔粥 豬腸粉 涼拌魚(yú)皮

最出名的菜:爽魚(yú)皮