史前遺址多臨海 海鮮是先民家常菜
魅力大連·創(chuàng )意之巔
半島晨報
大連市廣告協(xié)會(huì )大連國家廣告產(chǎn)業(yè)試點(diǎn)園區
聯(lián)·袂·推·出
決定一座城市是否偉大的關(guān)鍵因素，不是面積與人口，而是其內涵。城市內涵的形成非在一朝一夕，它與城市的地理、歷史息息相關(guān)。海洋文化之于大連，如同血液之于身體，早已融入城市的每一寸肌理。史前時(shí)代，當先民乘坐木舟漂洋過(guò)海、在遼東半島發(fā)現新大陸的那一刻，海洋與遠古大連人之間的文化傳奇便已開(kāi)篇。由貝丘遺址可見(jiàn)，早在史前，這片海已是先民可信賴(lài)的食物來(lái)源；到戰國時(shí)期，大連已向內地輸送漁產(chǎn)；清代，大連海參更是遠銷(xiāo)閩粵。此外，大連地區的政治、經(jīng)濟、軍事、人文都可看見(jiàn)海洋的烙印。尊重大海、善待大海、善用大海，它們作為海洋文化的核心精神，影響著(zhù)大連未來(lái)發(fā)展的前途和命運。
A海鮮是史前先民重要食物
海洋與大連人結緣，要追溯到史前時(shí)代。大連地區發(fā)現最早的新石器時(shí)代遺址距今約7000年，主要分布在黃渤海島嶼與黃渤海沿岸。陸續發(fā)現的貝丘遺址表明，早在史前，海鮮已是大連先民的重要食物。先民食用貝類(lèi)后將貝殼拋棄，經(jīng)日積月累形成了貝殼積層。
先民食用的貝類(lèi)種類(lèi)繁多。以長(cháng)海縣廣鹿島吳家村遺址為例，出土了牡蠣、荔枝螺、紅螺、毛蚶、青蛤等10余種海洋貝類(lèi)。在旅順口區老鐵山郭家村、莊河市黑島鎮北吳屯等遺址，也都陸續發(fā)現了貝類(lèi)積層?？梢?jiàn)，先民們早已向大海索取衣食資源。受當時(shí)生產(chǎn)工具的限制，先民主要在沿海灘涂采集藻、貝和魚(yú)蝦，海鮮是史前先民的重要食物。
大連臨近海洋，咸水貝丘遺址成了史前大連的鮮明特征。在中國內陸靠近江河湖泊的地區，陸續發(fā)現的貝丘遺址均是淡水貝類(lèi)，如云南滇池東岸的貝丘遺址。而咸水貝丘遺址，則主要分布于遼東半島、山東半島等具有海洋特點(diǎn)的地域。
原始漁業(yè)催動(dòng)文明進(jìn)步
先民在黃渤海岸定居后，陸續出現了制石、制玉、制陶、農耕、狩獵和捕魚(yú)的行業(yè)。在小珠山二期文化時(shí)期（至今約5000年前-6000年前），大連地區的漁獵經(jīng)濟得到較大的發(fā)展?！洞筮B通史》記載，從小珠山下層、吳家村和郭家村下層、北吳屯上層發(fā)現的漁獵工具，可知漁獵經(jīng)濟在當時(shí)占有重要地位。漁具可歸納為射魚(yú)和網(wǎng)魚(yú)兩種捕魚(yú)方式。
在郭家村遺址，出土有石鏃、骨鏃、牙鏃和蚌鏃。郭家村距海較近，這些鏃除了用于射獸以外，也用于射魚(yú)。此時(shí)期遺址出土的編織漁網(wǎng)的網(wǎng)梭，表明當時(shí)織網(wǎng)技術(shù)達到較高水平。其制作方法是，將動(dòng)物肢骨劈開(kāi)，一端磨尖、一端作柄，柄中有圓孔，有的網(wǎng)梭還保留肢骨的關(guān)節部分。各遺址出土的刻劃紋筒形罐上，常見(jiàn)網(wǎng)紋裝飾，是當時(shí)以網(wǎng)捕魚(yú)的實(shí)證。
原始漁業(yè)的出現，催動(dòng)了遠古大連社會(huì )的文明進(jìn)程。人們在謀求生存中不斷學(xué)習、交流，最終迎來(lái)了銅石并用的時(shí)代，這是大連先民在文明征程中的一個(gè)重大進(jìn)步。
史前遺址為何多臨海
“很多人以為，石器時(shí)代離我們很遠。其實(shí)不然，由這片海來(lái)穿針引線(xiàn)，時(shí)空的距離不再遙遠，遠古先民的遺跡就在我們身邊。 ”大連民間考古資深人士王德亮說(shuō)，新石器時(shí)代遺跡星羅棋布地分布在大連主城區，如西崗區英雄紀念公園旁的烈士山，就是一處新石器時(shí)代的積石冢；凌水、南關(guān)嶺都有史前遺跡被發(fā)現。
縱觀(guān)大連史前遺址，一個(gè)鮮明的特征是，它們均分布于近海地域。王德亮說(shuō)，根據目前掌握的遼東半島貝丘遺址分布的海拔高度分析，距今6000-7000年之間的遺址所處的地理位置較高，幾乎多與海岸線(xiàn)隔有一段距離。距今4000-5000年的遺址則主要分布在距海岸線(xiàn)較近的平地和坨子上。比如大連市的小磨盤(pán)山貝丘遺址，位于黑石礁凌水橋的西北，距離海岸約1公里。這是一座孤立的山頭，其西北是連綿不斷的山嶺，東南則是一條峽谷。峽谷中有一條隨季節變化的山溪性河流，并直接入海。先民居住的高度變化，與海水侵入和后退有關(guān)。
臨海而居，更多地體現了先民的謀生哲學(xué)?！叭祟?lèi)活動(dòng)離不開(kāi)食物。先民遷徙的目的地，要保證有充分的食物和水源。 ”大連地方史專(zhuān)家王萬(wàn)濤表示，先民乘著(zhù)木舟漂洋過(guò)海而來(lái)，終于在大連尋得一方可以落腳的寶地?？亢Ｉ羁梢詽M(mǎn)足先民生存所需，大連地區海中有魚(yú)，山上有果，先民們在此可以安穩地生息繁衍?？可匠陨?，靠海吃海，是當時(shí)古人生活的主要內容。
名詞解釋
貝丘遺址 古代人類(lèi)居住遺址的一種，以包含大量古代人類(lèi)食用后拋棄的貝殼為特征。大都屬于新石器時(shí)代，有的則延續到青銅時(shí)代或稍晚。貝丘遺址多位于海、湖泊和河流的沿岸，在世界各地有廣泛的分布。在貝丘的文化層中夾雜著(zhù)貝殼、各種食物的殘渣以及石器、陶器等文化遺物，還往往發(fā)現房基、窖穴和墓葬等遺跡。由于貝殼中含有鈣質(zhì)，致使骨角器等往往能保存完好。
B文明進(jìn)程
戰國時(shí)期 大連已向中原地區輸送漁產(chǎn)
在戰國時(shí)代，大連屬燕國遼東郡轄地，這是大連地區有明確記載的設治之始。此時(shí)，大連社會(huì )已呈現繁榮的景象。據《史記·貨殖列傳》記載：是時(shí)燕國“……南通齊、趙，東北邊胡。上谷至遼東……有魚(yú)、鹽、棗、栗之饒。 ”漁業(yè)和鹽業(yè)是燕國財政的重要來(lái)源之一。戰國時(shí)期，“遼東之煮”（煮海水取鹽）給燕國帶來(lái)巨大經(jīng)濟利益，燕國被人們認為具有與齊、楚等大國同等的經(jīng)濟實(shí)力?？脊虐l(fā)現，在距今3000多年前的甘井子區大連灣大嘴子遺址上層，已經(jīng)有煮鹽的痕跡。
在戰國時(shí)期，鹽業(yè)的發(fā)展是海洋文化貫穿大連發(fā)展史的一個(gè)力證。直至明清，大連地區的鹽業(yè)一直興盛。而漁業(yè)也是燕國的重要經(jīng)濟部門(mén)，燕國向中原地區輸送的漁產(chǎn)，主要產(chǎn)自包括大連地區在內的遼東沿海。旅順鐵山尹家村出土的滑石鑄范，可同時(shí)鑄造3個(gè)大小不等的銅漁鉤，表明當時(shí)大連地區已有鑄造銅漁鉤的作坊，可以成批地生產(chǎn)，以滿(mǎn)足人們釣魚(yú)使用。
元朝時(shí)期 海運航線(xiàn)向大連輸入瓷器
元代，大連隸屬于遼陽(yáng)行省管轄。遼陽(yáng)行省地處邊陲，人口稀少，只有遼西與遼南大連地區人口相對稠密。大連地區又臨近中原，水路交通較為便捷，產(chǎn)品交流、商業(yè)貿易比較發(fā)達。瓷器、金屬制品通過(guò)海運航線(xiàn)，來(lái)到大連地區進(jìn)行交易。從已出土的瓷器來(lái)看，莊河桂云花鄉桂云花村、蓉花山鎮樓家村，旅順水師營(yíng)寺溝、三澗后夾山，普蘭店同益鄉等地均出土了許多位于河北省南部磁州窯的瓷器。
1989年，旅順口老鐵山東南黃海海域40余米深的海底中，打撈出青瓷高足杯、碗、粗瓷，印證了海上航線(xiàn)的存在。又以金屬制品為例，大連地區出土的度量衡器說(shuō)明大連社會(huì )的商業(yè)經(jīng)濟已有相當程度的發(fā)展。
在清代，莊河、青泥洼、旅順、金州等海域已經(jīng)是成形的漁場(chǎng)。每年，清朝各漁區捕撈最多的是黃魚(yú)、帶魚(yú)、鲅魚(yú)、梭魚(yú)、蝦類(lèi)、蠣蛤等，還有如海參、蜆子、海帶、海蜇和飛蟹等。如此豐富的海產(chǎn)品，除供大連地區居民食用外，還運銷(xiāo)關(guān)內地區，一些海鮮干制品如海米、海參等遠銷(xiāo)閩粵等地。
就捕撈技術(shù)而言，捕撈船只基本是木帆船，小型如劃子、大舢板、乖子、馬槽等，大型的有檣帆，但大船比較少。從業(yè)態(tài)形式上看，主要采取個(gè)體捕撈、合伙捕撈、船主雇用捕撈等三種形式。
C未來(lái)展望
城市發(fā)展離不開(kāi)海洋
對于現代大連市民來(lái)說(shuō)，海洋意味著(zhù)什么？采訪(fǎng)中，記者收集了多位市民的看法，匯總后主要有以下幾點(diǎn)：海洋可以提供食物，海洋提供了美麗的景致，海洋上誕生了海運行業(yè)，海中更有油氣等豐富的資源……海洋決定了大連人的生活方式和生產(chǎn)方式，也是城市的一種情懷，更是大連市民的驕傲和精神寄托?！笆⑾挠械某鞘袣鉁馗哌_近40℃，而大連因為靠海，相當于一個(gè)天然的大空調。 ”32歲的市民劉洪津談起家鄉時(shí)自豪地說(shuō)。
這片海已撫育大連人7000年。從遠古到今天，時(shí)間在變社會(huì )在變，這片海始終以饋贈者的姿態(tài)，毫不吝嗇地滋養著(zhù)人們。作為現代人，人們對海洋的依賴(lài)度越來(lái)越高，而每個(gè)人對海洋的理解和認知也不盡相同。祖先的經(jīng)驗告訴人們，只有尊重大海、善待大海、善用大海，才能真正領(lǐng)悟海洋文化的精髓；海洋文化是大連這座城市內涵的根，影響著(zhù)城市未來(lái)的前途和命運。
半島晨報、海力網(wǎng)首席記者滿(mǎn)文飛
Hash:65401573cc7edb1d0287ea6be18dff31169e0c0d
聲明：此文由 半島晨報discard 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
湖南旅游最全攻略
湖南是一個(gè)人杰地靈，人才輩出的地方。這里不僅風(fēng)光秀麗，民俗風(fēng)情也豐富多彩。旅游參觀(guān)的地方有很多，自然風(fēng)光以張家界為龍頭，張家界以看山為主，大自然鬼斧神工所形成的自然景觀(guān)，讓世人嘆為觀(guān)止。還有陶淵明筆下的世外桃源，可謂是前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者。人文景觀(guān)從省城長(cháng)沙開(kāi)始，長(cháng)沙以前是一座歷史文化名城，歷史悠久，文化底蘊深厚。天心閣就是古城長(cháng)沙的地標性建筑。其中有自然風(fēng)光與人文景點(diǎn)相結合的橘子洲頭，那里有很多橘
-
襄陽(yáng)值得游玩的景區攻略
大家好，歡迎大家關(guān)注我的百家號小姍說(shuō)旅游，本期小姍主要給大家介紹諸葛故里－襄陽(yáng)。襄陽(yáng)，簡(jiǎn)稱(chēng)“襄”，是國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市，漢江流域中心城市、鄂、豫、渝、陜毗鄰地區的中心城市、長(cháng)江中游城市群重要成員。襄陽(yáng)肇始于周宣王封仲山甫（樊穆仲）于此，已有2800多年建制歷史，是楚文化、漢文化、三國文化的主要發(fā)源地。歷代為經(jīng)濟軍事要地，素有“華夏第一城池”、“鐵打的襄陽(yáng)”、“兵家必爭之地”之稱(chēng)。其
-
臨海旅游大禮包來(lái)啦！16家景區免費or3折，非臺州籍員工留在臨海過(guò)年有福啦！
當前疫情防控形勢依然嚴峻復雜為了最大限度降低外來(lái)員工春節集中返鄉帶來(lái)的疫情不確定因素影響不久前臨海市發(fā)出倡議原地過(guò)年，非必要不遠行但，沒(méi)什么能阻擋中國人春節的儀式感不能團圓的新年用一場(chǎng)旅行讓節日更美好溫馨我們也為留臨過(guò)年的小伙伴送上了一份扎實(shí)的厚禮“我在臨海過(guò)大年——一份旅游門(mén)票”???01活動(dòng)時(shí)間2021年2月1日（農歷十二月二十）至3月
-
原來(lái)臨海的鄉村這么迷人
四月，總是一個(gè)充滿(mǎn)魔力的時(shí)節。告別城市的喧囂，放下生活與工作的壓力，尋一處放飛心靈之所。清新溫暖的陽(yáng)光，吹面不寒的楊柳風(fēng)，潺潺的溪流，還有空氣中彌漫的花香與青草的味道……美麗的鄉村正向你揮手，等你前來(lái)發(fā)現她的美，感受她的美！小芝鎮小芝鎮位于臨海市東部，地處牛頭山水庫源頭，素有臺州市“后花園”和“綠谷氧吧”之美譽(yù)，曾榮獲全國環(huán)境優(yōu)美鄉鎮、省級生態(tài)鎮、省十大新興花卉鄉鎮、省教育強鎮、省體育強鎮、省
-
正月里，去哪玩？小編帶你玩轉臨海不停歇！
新年的鐘聲已經(jīng)敲響我們迎來(lái)了嶄新的一年是不是很激動(dòng)啊搬了一年的磚終于可以好好犒勞一下自己啦小編傾情為您打造臨海新春三日游攻略帶你玩轉臨海！第一天抵達一個(gè)地方當然是先找住的地方咯第一天，小編建議住在市區啦~江南長(cháng)城作為臨海旅游必須要打卡的點(diǎn)位于老城區，當然是住市區更方便啦上午東湖公園-攬勝門(mén)-江南長(cháng)城-梅園首先跟著(zhù)小編去風(fēng)景如畫(huà)的東湖來(lái)逛
-
臨海賞秋攝影好去處！叩開(kāi)千年古寺的大門(mén)，聆聽(tīng)梵音，邂逅濃濃秋意
進(jìn)入十一月，臨海古城秋意漸濃，在秋日溫暖的陽(yáng)光下，人也好像慵懶了許多，不想去擁擠的景點(diǎn)，不如來(lái)臨海試一試幽靜的古寺游吧。臨海市·龍興寺龍興寺，地處臨海市巾山西麓，毗鄰紫陽(yáng)古街與江南長(cháng)城，是臺州府城文化旅游區的重要景點(diǎn)。古寺始建于唐神龍元年，距今已有1300多年，歷朝歷代都有經(jīng)過(guò)修繕，后來(lái)因戰亂而被毀壞，現在這座龍興寺雖然是后期重建的，但依然延續著(zhù)唐朝建筑風(fēng)格，高
-
臨海市博物館：請叫我國家二級博物館！
近日，中國博物館協(xié)會(huì )正式公布第四批定級評估博物館名單，經(jīng)過(guò)材料申報、書(shū)面審查、現場(chǎng)評估、數據比對和綜合評定，并報請國家文物局備案，中國博物館協(xié)會(huì )核定中國印刷博物館等74家博物館為國家一級博物館，北京南海子麋鹿苑博物館等221家博物館為國家二級博物館，中華世紀壇藝術(shù)館等225家博物館為國家三級博物館。其中臨海市博物館成功獲評國家二級博物館。全國博物館定級評估是對博物館在“綜合
-
疫情期間可以在網(wǎng)上全景游覽臨海市博物館
在家也能游覽臨海博物館？疫情期間，臨海市博物館開(kāi)通了網(wǎng)上全景游覽通道，大家掃掃以下二維碼直接開(kāi)啟游覽模式。臨海市博物館介紹臨海市博物館是集文物收藏、研究、展覽、公共教育和文化交流于一體的綜合性博物館。其前身為1951年3月成立的臺州專(zhuān)區文物管理委員會(huì )。館址屢經(jīng)變遷，現坐落于靈湖景區西北。博物館館藏文物逾5萬(wàn)件，涵蓋青銅、書(shū)畫(huà)、陶瓷、玉器、金銀、古籍等，文物收藏量居臺州各地之首，在
-
臺州：“大型漢服文化展”在臨海博物館博物館舉行
特別聲明：本號除原創(chuàng )文章外，其余文章為原作者觀(guān)點(diǎn)，發(fā)布主要是為了方便大家互相交流。5月12日，由臨海市文化廣電旅游和體育局主辦，臨海市博物館、臨海市青少年宮和臨海漢文化傳播協(xié)會(huì )聯(lián)合承辦的“衣冠華夏漢服臨?！笮蜐h服文化展”在臨海博物館舉行。據了解，“衣冠華夏漢服臨?！笮蜐h服文化展”，通過(guò)圖文展共4部分約60個(gè)版面展出，包含漢服及基本形制、漢服與生活、臨漢會(huì )活動(dòng)剪影、漢服知識問(wèn)答等
-
夏日出行好地方——臨海市博物館
在一出門(mén)就能把人烤化的天氣不想宅在家里卻又懼怕烈日的烘烤“小臨通”良心推薦夏日出行好地方~既有空調又有腔調還能逛很久集自拍、漲姿勢于一身那就是——臨海市博物館！臨海市博物館是集收藏、研究、展覽、公共教育和文化交流于一體的綜合性博物館，其前身為1951年3月成立的臺州專(zhuān)區文物管理委員會(huì )。館址初設于臺州府文廟之內，后遷于紅樓、東湖等地，現坐落于臨海市大洋中心區文化廣場(chǎng)南
-
