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優(yōu)秀!昨天蒙自登上了《孤獨星球》雜志!

作為一個(gè)擁有悠久歷史文化

獨特美食美景的城市

蒙自一直是不少旅人和背包客

旅行的目的地之一

就在昨天

蒙自登上了全球旅行者心目中不可替代的旅行圣經(jīng)

《孤獨星球雜志》的微信公眾號

孤獨星球雜志是什么

很厲害嗎?

《孤獨星球》是世界最大的私人旅行指南出版商

其旅行指南就稱(chēng)為《孤獨星球》系列

歷史相當悠久

是第一個(gè)針對背包客撰寫(xiě)的旅行系列叢書(shū)

受到背包客及其他低開(kāi)銷(xiāo)旅游者廣大的推崇

本次孤獨星球雜志的推文

以背包客的視角

展現了旅人眼中的蒙自印象

旅行的目的是什么?

是見(jiàn)最美的風(fēng)景、吃最美味的特色小吃

喝最醇香的酒、談最有韻味的故事……

而這些蒙自都有

蒙自是一個(gè)千年古縣,有著(zhù)珍貴的歷史文化,獨特的飲食文明,和秀麗的景色。也是清末民初云南對外通商最大的口岸,誕生了云南第一個(gè)海關(guān)、第一條民營(yíng)鐵路、第一個(gè)駐滇領(lǐng)事館等,這一連串“第一“,見(jiàn)證著(zhù)蒙自百年間不平凡的歲月。

蒙自的景點(diǎn)景色總是和歷史文化相伴

這樣的風(fēng)景往往別有韻味

更讓人印象深刻

碧色寨

也許你聽(tīng)說(shuō)蒙自是通過(guò)電影《芳華》,在那之前許多游客只是把這里當作到越南、建水、河口、元陽(yáng)等地旅行的中轉站。但如果你能停下腳步,靜下心來(lái),你會(huì )發(fā)現蒙自旅游的美。

中國第一條民營(yíng)鐵路

個(gè)碧石鐵路是新中國成立前云南省的第一條民營(yíng)鐵路。1914年,個(gè)碧石鐵路正式動(dòng)工,1936年,全長(cháng)177公里,連接個(gè)舊、碧色寨、建水、石屏的個(gè)碧石鐵路全線(xiàn)通車(chē)。

碧色寨火車(chē)站風(fēng)景區

碧色寨火車(chē)站風(fēng)景區位于蒙自縣城北十多公里,這里有個(gè)法國人建的火車(chē)站,這個(gè)富有詩(shī)意和美感的名字也是法國人起的。

從1910起的30多年時(shí)間,碧色寨一直扮演滇越鐵路沿線(xiàn)第一大站的角色。等待運輸出國的大錫、皮毛大米裝滿(mǎn)了倉庫,火車(chē)的汽笛聲,搬運工的號子聲晝夜不停,法、英、美、德、日本希臘人接踵而至,紛紛在這里開(kāi)設洋行、酒樓、百貨公司、郵政局。

每天有四十余對列車(chē)在此經(jīng)停,拉人裝貨,洗車(chē)加水,熱鬧非凡;美女富商,洋酒咖啡,錯落雜陳。其開(kāi)放和繁華程度,在滇南一帶無(wú)首屈一指,昆明人、越南人艷羨地將其稱(chēng)作“小巴黎”。

碧色寨風(fēng)景區,里面有很多法式元素和當地民族元素相結合的建筑。 一路走,一路拍,隨手一張照片都很美,絕對不會(huì )雷同,是一個(gè)比較文藝的小眾旅行圣地。

斑駁的黃色墻面和綠色長(cháng)椅,還有掛在屋檐下的法式時(shí)鐘,時(shí)光仿佛在這里停住,靜坐長(cháng)椅,是否會(huì )遇見(jiàn)故人?

南湖

圖片:李星/攝

藍藍的天,云很低,南湖是蒙自城中世外桃源。

圖片:李星/攝

“到了夏季,漲得溶溶滟滟的,真是返老還童一般。湖提上種了成行的由加利樹(shù);高而直的干子,不差什么也有“參天”之勢,細而長(cháng)的葉子,象慣于拂水的垂楊,我一站到堤上禁不住想到北平的十剎海?!薄?朱自清先生《蒙自雜記》

在南湖,放棄奔跑

停止疲累的生活

漫步公園

發(fā)現光影的魅力,發(fā)現天空的美麗

融入南湖的鬧中之靜

哥臚士洋行

南湖邊有許多法式建筑,搭配蒙自老街、百年老樹(shù),很有邊境城市的獨特韻味~

第一個(gè)外國銀行

1914年,法國東方匯理銀行在蒙自設立支行,控制了云南出口大銀換得的外匯。中法實(shí)業(yè)銀行、富滇銀行、個(gè)碧鐵路銀行、礦業(yè)銀行等官辦或官商合辦銀行也先后在蒙自設立辦事機構,蒙自因此一度成為云南省的金融活動(dòng)中心。

地面上鋪的 花紋清晰的地板磚有著(zhù)超過(guò)一百年的歷史, 哥臚士洋行有過(guò)非常輝煌的歷史,當年曾經(jīng)有“只要拿著(zhù)錢(qián),在哥臚士就沒(méi)有買(mǎi)不到的東西”的說(shuō)法,而哥臚士酒樓也一直生意興隆。一百多年來(lái),踩踏過(guò)這里的人不計其數,而地面依然簇新如故。

西南聯(lián)大的舊址

圖片:李星/攝

抗戰時(shí)期,北京大學(xué)、清華大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)三校組成的西南聯(lián)合大學(xué)內遷到昆明,1938年曾在蒙自設立西南聯(lián)合大學(xué)蒙自分校,文學(xué)院和法商學(xué)院的師生曾在此辦學(xué),朱自清、聞一多、馮友蘭等一大批著(zhù)名學(xué)者來(lái)到蒙自,在如翡翠一樣的蒙自南湖邊留下了不可磨滅的回憶。

第一個(gè)駐滇領(lǐng)事館

法國花園

1889到1932年間,蒙自的對外貿易特別是金屬錫的出口貿易一直占據全省主導地位。法國、德國、美國、意大利、日本等先后在蒙自設立領(lǐng)事館,這在云南的歷史上也創(chuàng )造了外國領(lǐng)事館設立最早、最多的地方。

過(guò)橋米線(xiàn)

蒙自是“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”過(guò)橋米線(xiàn)發(fā)源地,過(guò)橋米線(xiàn)始于明末清初,至今已有三百多年的歷史。

據民間傳說(shuō),當年秀才攻讀,其妻子為避免其丈夫食用時(shí)過(guò)涼,就在湯內倒入熱油以保溫,其丈夫使用時(shí)湯面仍然很熱,需用小碗冷食。就將砂鍋內的米線(xiàn)用筷子重置于碗中,米線(xiàn)將兩碗架作一橋,有妻子送米線(xiàn)過(guò)橋之意,故稱(chēng)過(guò)橋米線(xiàn)。

無(wú)論是土生土長(cháng)的老蒙自人,還是久居蒙自的新蒙自人,亦或是游玩經(jīng)過(guò)的客人,說(shuō)起蒙自首先想到的就是過(guò)橋米線(xiàn)。 過(guò)橋米線(xiàn)就是一碗暖胃又暖心的米線(xiàn),將溫暖透過(guò)你的胃擴散到你的心房,用 最直接的方式讓你記住它。 過(guò)橋米線(xiàn)是蒙自的一個(gè)標志,一個(gè)象征,是一種割舍不掉,牽腸掛肚的情結。

除了大街小巷隨處可見(jiàn)的米線(xiàn)外

數不勝數的蒙自美食

都是當地人的生活習慣

傳承演變而來(lái)的蒙自味道

粉蒸肉

剛 蒸好的粉蒸肉散發(fā)著(zhù)陣陣濃香,肉蒸的又酥又軟又化,吃到嘴里化化的,那種香甜味至今印象深刻,讓人流連忘返。

蒙自烤豆腐

蒙自烤豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香, 慢火烤制,直到滿(mǎn)身豆腐金黃發(fā)脹,配上特色調味的蘸料令人回味無(wú)窮。

還有涼卷粉、甜石榴、年糕、土巴碗等等,每個(gè)來(lái)過(guò)的人都能如數家珍。

卷粉

甜石榴

年糕

來(lái)蒙自

見(jiàn)最美的風(fēng)景

吃最美味的特色小吃

談最有韻味的故事……

來(lái)源: 孤獨星球雜志、紅河旅游、蒙自旅游,部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )

整理編輯:李蘭

審核:王愛(ài)菊

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