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史話(huà)萬(wàn)全?洗馬林城記——“商賈云集的洗馬林”

洗馬林村早在清朝時(shí)期就建置為鎮,那么洗馬林自然就是集鎮發(fā)展之秀。洗馬林歷史悠久,工商企業(yè)的發(fā)展源遠流長(cháng),早在明清就是商貿集散地,陸路商埠。

到康乾盛世就成為商賈云集,市繁業(yè)興的大集鎮。集鎮的發(fā)展與繁榮,離不開(kāi)文化的發(fā)展,洗馬林從明朝驛站,建城堡、蓋廟宇、唱廟戲、廟文化成了洗馬林市井繁榮的主要支柱。繁榮的市場(chǎng)總是和活躍的文化娛樂(lè )融為一體,兩者互為條件,相互促進(jìn)、相互作用、相互影響、互為目的的。過(guò)去的洗馬林號稱(chēng)“戲窩子”村,年唱廟戲70多天140多場(chǎng),唱戲與廟會(huì )相結合,招來(lái)十里八村的人來(lái)看戲購物。

民國萬(wàn)全縣志》記載:“洗馬林村居山灣,背靠北山,面向南川,水利方便,物產(chǎn)豐富,士農工商,集居而來(lái),形成了農、工、商、牧行交易中心,張北、尚義、沾源、化德、商都、興和、康保、寶昌等地的糧食、油料、牲畜、皮毛等原料經(jīng)土邊壩、青羊溝壩、杏園溝壩口等地源源不斷地運往洗馬林加工銷(xiāo)售。成為塞外農牧產(chǎn)品的集散地”。當年的洗馬林商號、店鋪、攤位、作坊鱗次櫛比,交易市場(chǎng)人聲鼎沸,“誠信、貨真、得心”是行規,交易公平合理、誠信第一、童曳無(wú)欺、以德取利、井然有序,呈現出市井非常繁華的景象,所以人稱(chēng):“旱碼頭”。

三大作坊

釀酒、榨油、糧食加工業(yè)。油酒缸房加工的原料,來(lái)至張北、尚義、沾源、化德、興和、商都、寶昌等壩上各縣。這些糧食、油料大部分從青羊溝壩、土邊壩、杏元溝壩口進(jìn)入洗馬林進(jìn)行交易。這三大作坊有50盤(pán)磨(24盤(pán)水磨和26家畜力磨),川流不息地運轉加工民眾食用的白面、夜面、油料、還有曲料,榨胡麻油,胡麻加工。

1、釀酒缸坊有六家,增盛裕、中和永、中福永、三裕成、裕太泉、勇玉泉,洗馬林的釀酒歷史悠久,規模巨大,年產(chǎn)酒580萬(wàn)斤。

2、民國《萬(wàn)全縣志》191頁(yè)卷二記載“麻油,用菜子或胡麻造成,其法先將菜子或胡麻炒熟以水磨磨之成麻葛,置鍋中蒸之然后用拉草包葛壘磊于油梁下(巨木),壓巨石多塊葛被強壓出汁,統稱(chēng)麻油,惟以胡麻造成者為佳,食用點(diǎn)燈均可,四區洗馬林多設油房制造之,推銷(xiāo)本縣張家口各鄉鎮及宣化、懷安等地,為我縣工業(yè)品之大宗?!?/p>

3、大小面鋪五十家,日加工的白面,夜面,油酒作坊原料54萬(wàn)多斤,除供本村食用,主要為油酒作坊加工原料。

百貨業(yè)

經(jīng)營(yíng)百雜貨布匹及綢緞的店鋪有:東裕源永、玉源成、西裕源永、用記、四沖德、玉順昌、春盛全、恒順昌、興盛公、永瑞成、德源昌、俊和成,大小百貨門(mén)店共十二家,他們主要經(jīng)營(yíng)千家貨,就像如今的超市。這些老字號到解放初期已有210多年的經(jīng)營(yíng)史。

其他小的雜貨店,經(jīng)營(yíng)小土布,營(yíng)業(yè)方式以現金、促銷(xiāo)、訂銷(xiāo)、包銷(xiāo)等,經(jīng)營(yíng)形式多種多樣。這些老字號門(mén)店已于1974年拆除新蓋,拆東裕源永門(mén)店時(shí)地板下有大量的銅制銅元拆出,地板用制錢(qián),銅元襯底,稱(chēng)“金磚鋪地,財運享通”。

糧油市場(chǎng)

據道光《萬(wàn)全縣志》記載,“明永樂(lè )三年(1405年),官府建洗馬林義倉3間,實(shí)儲谷二百二十五石”。

可見(jiàn)洗馬林糧食交易歷史悠久,洗馬林一直是壩上各縣的糧食集散地這些糧店,也叫車(chē)馬大店,管餐、包住,車(chē)馬大店都集中在東門(mén)街和東門(mén)外。城內沒(méi)有糧店和車(chē)馬大店,一是從環(huán)境衛生考慮,二是從安全考慮,三是城門(mén)關(guān)得早,開(kāi)得晚不便于車(chē)馬通行。一座車(chē)馬大店便是一個(gè)糧食、油料交易場(chǎng)地。

1953年國家實(shí)行糧食統購統銷(xiāo)政策,繁榮的洗馬林糧食油料交易市場(chǎng)停止了交易,隨著(zhù)各地糧食機加工業(yè)的選起,糧油加工成了無(wú)米之炊,糧食加工業(yè)被電力機械帶替,其他行業(yè)也隨之關(guān)閉。那時(shí)物價(jià)穩定,市場(chǎng)繁榮的景象不見(jiàn)了蹤影。改革開(kāi)放以來(lái),國合商業(yè)漸衰,個(gè)體商販興起,工商企業(yè)以另一種模式取代。

來(lái)源:《漫話(huà)古堡洗馬林》 作者:郭發(fā),版權歸原作者所有。

編輯:任利民 王玉閔

主編:劉一蒙

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