汾陽(yáng)杏花村 特色旅游業(yè)大有潛力
“小樓一夜聽(tīng)春雨，深巷明朝賣(mài)杏花”，在汾陽(yáng)杏花村采訪(fǎng)，眼前優(yōu)美宜人的景色令人遐想，頭腦中自然出現江南三月，春雨蒙蒙，杏花冒雨迎人的春意圖。
中華名酒第一村——杏花村，其釀酒史可追溯到6000年前的韶文化時(shí)期，在漫長(cháng)的歷史長(cháng)河中積淀了豐富深厚的酒文化，進(jìn)入明清以后，隨著(zhù)晉商崛起，杏花村酒文化進(jìn)一步拓展，使這座千年古鎮形成了獨具一格的特色旅游資源。
杏花村旅游 別具特色
進(jìn)入21世紀，杏花村的白酒產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了千載難逢的發(fā)展機遇。市委市政府正式?jīng)Q定把建設杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區作為呂梁市一號工程，定為全省轉型綜改重大項目。到目前入園企業(yè)13家，產(chǎn)業(yè)項目13個(gè)，另有白酒交易大廈、生活區、基礎設施、污水處理、防洪體系、區域綠化等12個(gè)大項目建設完工或部分完工，總投資完成了88.92億元。杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區按照規劃建設已初具規模，為大力發(fā)展酒文化特色旅游奠定了堅實(shí)的基礎。
結合杏花村白酒產(chǎn)業(yè)的現狀，杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區繼續發(fā)展，要合理調整布局，把產(chǎn)業(yè)、旅游、小城鎮相融共建，特別是把杏花村酒文化特色旅游項目，作為解決發(fā)展問(wèn)題的辦法重點(diǎn)去抓，以此推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。今年是全市“十四五”規劃開(kāi)局之年，是推進(jìn)結構性改革的攻堅之年，這為加快酒業(yè)集中發(fā)展區項目建設，尤其是加快杏花村酒文化特色旅游建設指明了方向，注入了動(dòng)力。
從發(fā)展經(jīng)驗看，把傳承杏花村酒文化、晉商文化和發(fā)展旅游文化結合起來(lái)是一條可行的發(fā)展道路。近年來(lái)杏花村一直致力于打造集釀酒、儲酒、晉商、旅游、收藏、農耕、大院等諸多文化為一體，用酒莊模式把杏花村白酒推向全國乃至世界。為此進(jìn)行了一些嘗試，首創(chuàng )了在中國最大的清香型白酒生產(chǎn)基地建立第一個(gè)私人儲藏酒窖，開(kāi)啟了清香型白酒私人儲藏之先河，并使儲藏酒轉化為收藏品和金融商品保值、增值、交易，成為新時(shí)代的“晉酒銀號”“白酒錢(qián)莊”；首創(chuàng )了集名瓷、名酒、名書(shū)畫(huà)、名人于一體的個(gè)性化定制產(chǎn)品，凝聚文化、情感、寄托、友誼，使其成為一件精美的內涵豐富的藝術(shù)品和收藏品；首創(chuàng )了私人酒器具收藏陳列館，收藏了從夏商以來(lái)至今各個(gè)歷史時(shí)期的酒器具幾千件，尤以元代“好清酒”梅瓶最為知名，對二十四史《北齊書(shū)》關(guān)于汾酒的文字記載填補了實(shí)物佐證。幾百件磁州窯系列酒壇，蔚為壯觀(guān)，讓人震攄，可謂“杯盞雖無(wú)言，盡吐酒鄉風(fēng)情；缸罐皆有義，但現杏花滄?！?。為此，被中國收藏家協(xié)會(huì )命名為國內首家“中國收藏文化（儲酒及酒器具）示范基地”。近年來(lái)吸引和接待了大批的國內外旅客，產(chǎn)生了良好的社會(huì )效果。與此同時(shí)，不斷增加特色項目，申報并籌建“中外酒器具收藏博物館及旅游商品開(kāi)發(fā)項目”和“5000噸優(yōu)質(zhì)白酒儲藏改擴建項目”；正在申報“山西杏花村白酒交易中心”“新晉商儲酒文化博物館”和“杏花村儲酒文化特色旅游基地”。
實(shí)踐證明，杏花村這塊神奇的地方，不僅可以產(chǎn)出美酒，而且還可以挖掘出獨特的酒文化，成為絕佳的旅游勝地。與現有的大符觀(guān)、竹葉青公園、汾酒博物館、賈家莊生態(tài)園、田村圣母廟等一系列旅游景點(diǎn)相輔相成，形成網(wǎng)絡(luò )。
完善園區項目 發(fā)展旅游事業(yè)
全面加快杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區建設，特別是杏花村酒文化特色旅游建設，既符合“十四五”規劃發(fā)展目標，又是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結構調整改革的重點(diǎn)項目，更符合杏花村白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際，是一件利國利民的大好事。
要尊重科學(xué)合理規劃統籌安排相融共建。在完善白酒園區方面和小城鎮建設、旅游規劃，統籌考慮、相融共建。特別是在旅游建設上，把杏花村酒文化旅游、晉商文化旅游、大院旅游和佛教、道教文化旅游統籌起來(lái)，從區域上把杏花村現有景點(diǎn)與杏花村古遺址、古村鎮、釀酒博物館、汾酒老酒坊等一系列杏花村酒文化和晉商文化通盤(pán)考慮，和介體、平遙、靈石等旅游結合起來(lái)，逐步形成串連成片。
在發(fā)展區要突出產(chǎn)業(yè)支撐，著(zhù)力抓住杏花村白酒這一龍頭產(chǎn)業(yè)，認真落實(shí)杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區規劃，重點(diǎn)狠抓杏花村酒文化特色旅游產(chǎn)業(yè)的挖掘和建設：一要積極推動(dòng)已確定旅游項目的建設，如杏花村古遺址、古村鎮、釀酒博物館、汾酒老作坊修復工程、濕地公園等；二要積極支持申報創(chuàng )建的酒文化特色旅游項目，如儲酒文化博物館、杏花村儲酒文化旅游基地、山西杏花村白酒交易中心等；三要進(jìn)一步挖掘千年釀酒文化，以石刻、雕塑、長(cháng)廊、亭閣等為載體，打造一批酒文化旅游景點(diǎn)，弘揚白酒文化；四要積極支持農業(yè)生態(tài)采摘園建設，以建設北部邊山綠化工程和南部濕地公園為契機，因地制宜，大量種植杏樹(shù)、核桃等經(jīng)濟林和葡萄、玫瑰等助推酒業(yè)發(fā)展的生態(tài)農業(yè)采摘體驗區。
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