武漢自制鰻魚(yú)川鍋推薦
武漢擁有三千多年的歷史,這里的美食文化非常繁榮,近代又引進(jìn)了諸多外地的美食元素,全國各地的美食文化都涌入江城,使得武漢的美食進(jìn)一步豐富,下面給大家分享武漢自制鰻魚(yú)川鍋推薦。
這家的自制鰻魚(yú)川鍋給我印象太深了,就忍不住寫(xiě)個(gè)帖子回顧一下~以后再去
入座,每人送了一壺湯,清心暖胃的海帶湯。吃的主要是鰻魚(yú)為主,主食居多,所以人均也不貴50左右吧!
這個(gè)就是特色了!叫【自制鰻魚(yú)川鍋】!看到自制,看到鰻魚(yú)鍋,就忍不住點(diǎn)了,但是和四川火鍋不是一樣的,更偏酸甜些,加了蛋液,燜2分鐘就好了,還蠻有特色的,酸爽無(wú)比!鰻魚(yú)烤后又煮,吸收了湯汁的酸爽,肉質(zhì)綿軟飽滿(mǎn),還有蠻多日式里喜歡放的作料,洋蔥雞蛋液蘑菇么斯的,酸酸甜甜的加上些湯汁泡飯蠻開(kāi)胃!

【原條烤鰻魚(yú)】
一大條又寬又厚的鰻魚(yú)~吃起來(lái)也是非常滿(mǎn)足啊,隨盤(pán)上了刀叉,可以自己動(dòng)手切鰻魚(yú)。鰻魚(yú)烤的很糯米飯也很糯,醬汁也是甜甜的,拌飯特別香。海苔條、雞蛋皮和包菜絲可以增添口感~



滑蛋鰻魚(yú)丼上桌時(shí)還可以看到流動(dòng)的蛋液。一定要趁熱吃,不然冷了雞蛋和鰻魚(yú)難免會(huì )變腥。
送了三份小菜,加上海帶湯,一份豐盛的簡(jiǎn)餐就誕生了

用整顆菠蘿當容器,只是里面的菠蘿并不多,小姐姐也解釋了因為之前有客人不喜歡太多菠蘿會(huì )太甜,所以調整了口味。我還發(fā)現三份小菜中有一份就是菠蘿
炒飯濃濃的青椒味,鰻魚(yú)給了好多一點(diǎn)都不腥,典型的中國味炒飯,雖然味道很好,但我們還是覺(jué)得多點(diǎn)菠蘿會(huì )更好,拍照還是蠻好看的,味道不功不過(guò)

還點(diǎn)了一個(gè)鰻魚(yú)壽司和蟹籽土豆泥

本鰻魚(yú)愛(ài)好者還是最?lèi)?ài)這家的鰻魚(yú)川鍋!酸 酸甜甜的泡飯能吃13碗!

大阪鰻魚(yú)飯哪里的好吃 鰻魚(yú)
說(shuō)起日本的美食,怎么可以少了鰻魚(yú)飯呢?日本一直以來(lái)都很喜歡吃這些海鮮美食,其中鰻魚(yú)飯最受受大家的喜歡,小編也很喜歡,今天小編就來(lái)給大家盤(pán)點(diǎn)一下日本大阪這里還不錯的鰻魚(yú)飯吧!
鰻 にしはら在關(guān)西地區少有的關(guān)東風(fēng)鰻魚(yú)名店,開(kāi)業(yè)只有短短四年,但它卻已成為大阪地區評分和人氣最高的鰻魚(yú)店,可見(jiàn)實(shí)力非凡!
攻略預約制:是
交通:谷町四丁目站步行5分鐘
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00/17:00~21:00
定休日:星期一及第二個(gè)星期二
人均消費:¥3,000~8,000日元
看著(zhù)料理匠人用30秒處理活鰻,15分炙烤鰻魚(yú),最后呈上一道鮮美香脆的關(guān)西風(fēng)鰻魚(yú),無(wú)論是視覺(jué)還是味覺(jué)都得到大滿(mǎn)足!
店家中午高峰時(shí)間每小時(shí)只接待10位客人,要做好排隊等待的心理準備。
攻略預約制:否
地址:大阪府大阪市淀川區西中島4-5-22第3新大阪大廈1F
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~17:00(周一~五)/1:00~19:00(周六)
定休日:周日~一及節假日
人均消費:3,000~10,000
這家是高級的割烹料理店,“割”的原意是用菜刀切割,引申為刀工?!芭搿钡脑馐桥胝{,引申為烹飪技法,現在割烹料理引申為日本傳統料理的總稱(chēng),包含了會(huì )席料理,懷石料理,精進(jìn)料理。所以在這里除了可品嘗大人氣的愛(ài)知縣鰻魚(yú),還提供60多款魅力十足的菜式,當中河豚料理也是十分出色,但價(jià)格會(huì )相對偏高。
攻略預約制:否
地址:大阪府大阪市北區曾根崎新地1-1-11北陽(yáng)大廈1F
交通:JR北新地站步行5分鐘
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~13:15/17:00~22:00
定休日:周日、節假日
人均消費:5,000~20,000日元
大正11年創(chuàng )業(yè)的老店,連續兩年獲得鰻魚(yú)百名店的稱(chēng)號。在傳統的日式庭院里,享受著(zhù)使用備長(cháng)炭烤制、再澆上秘制鮮美燒汁的鰻魚(yú),可能會(huì )被超出預期的美味所感動(dòng)。
攻略預約制:否
地址:大阪府大阪市中央區備后町1-6-6
交通:堺筋本町站步行10分鐘
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:30 / 17:00-21:30
定休日:周六
人均消費:4,000~6000日元
這些大阪鰻魚(yú)店都還不錯,其食物味道正宗,且價(jià)格還是可以的,大家要是和小編一起喜歡吃美食的話(huà),不如就來(lái)這些店鋪打卡一下??!
京都最好吃的鰻魚(yú)飯在哪里 鰻魚(yú)
鰻魚(yú)飯哪里好吃,這個(gè)座位日本很是著(zhù)名的美食之一,大家來(lái)到日本一定是要品嘗一下的,如果大家要來(lái)品嘗,今天小編的這篇文章就是為大家整理著(zhù)日本京都這里比較不錯的鰻魚(yú)飯店的,大家一起了解一下吧!
うなぎ屋 廣川位于京都嵐山,獲得米其林1星推薦的超人氣鰻魚(yú)店,這家店已經(jīng)成為網(wǎng)紅店,每天都有大量來(lái)自世界各地的游客慕名而來(lái)。
備長(cháng)炭、鰻魚(yú)、醬汁和米飯,所有材料都是經(jīng)過(guò)精心挑選,所以其出品也是不用懷疑。
攻略預約制:否
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:30/17:00~20:00
定休日:周一
人均消費:6,000~8,000日元
此店位于京都錦市場(chǎng)附近,與其它店的鰻魚(yú)飯不同,這家店的主打名物是土鍋鰻魚(yú)飯。
沾滿(mǎn)香濃燒汁的香脆的鰻魚(yú)皮,配以土鍋煮的香米飯,最后再加上湯汁將土鍋邊上的香脆飯焦變成茶漬飯,給您的胃部帶來(lái)多重大滿(mǎn)足!
攻略預約制:否
地址:京都府京都市中京區堺町通錦小路上路539
交通:烏丸站步行約5分鐘、
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00~15:00(平日)/17:00至19:00(周末)
定休日:周三、第4個(gè)周二
人均消費:5,000~8,000日元
位于祇園花見(jiàn)小路附近,適合在游覽的途中在此飽腹一頓。
這里是關(guān)東風(fēng)的做法,來(lái)自宮崎的鰻魚(yú)烤制得恰到好處,幾乎沒(méi)有燒焦的痕跡。一口下去,鰻魚(yú)軟綿的口感和脂肪的甘香持續在口腔中縈繞著(zhù),是你暴走后恢復體力的恩物。
攻略預約制:否
交通:京阪祗園四條站徒步5分鐘/阪急河原町站步行10分鐘
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:00/17:00~20:00
定休日:星期一
人均消費:4,000~6,000日元
說(shuō)起鰻魚(yú),大部分人只會(huì )想到蒲燒鰻魚(yú),這家京都當地人熱推、1624年創(chuàng )業(yè)的400年超老人氣名店,卻以雜錦鰻魚(yú)粥為賣(mài)點(diǎn)
雜錦鰻魚(yú)粥里帶有香菇和雞蛋的甜味,與烤制過(guò)鰻魚(yú)搭配起來(lái)很溫和。
另外的人氣菜式是鰻魚(yú)鍋,加入了切成塊的鰻魚(yú)肉、鰹魚(yú)、海帶、生姜、烤蔥、莊內面筋、等食材熬制,最后成為了這道簡(jiǎn)單鮮美的湯汁料理。
攻略預約制:? ??
地址:京都府京都市東山區七條通本町東入路西之門(mén)町555
交通:京阪七條車(chē)站徒步3分鐘
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:00/16:00~20:00(周一至五) /11:30~20:00(周末)
定休日:星期二
人均消費:6,000~8,000日元
這些就是深受大家喜歡的一些鰻魚(yú)店了,大家一定要來(lái)這里品嘗一下美味的鰻魚(yú)飯??!