上海特產(chǎn)零食有哪些？
1、南橋進(jìn)京腐乳
南橋進(jìn)京腐乳是山海的傳統特色產(chǎn)品， 有著(zhù)非常悠久的歷史，出名于清朝同治年間。南橋進(jìn)京腐乳選用優(yōu)質(zhì)的黃豆和糯米為主要原料，再配以玫瑰香精，火腿，蝦子等配料，采用傳統的制作工資制作而成。
所制作出來(lái)的進(jìn)京腐乳香氣濃郁，味香爽口，質(zhì)地細糯，咸淡適口。進(jìn)京腐乳分為紅腐乳，白腐乳和花色腐乳三種品種，無(wú)論是買(mǎi)來(lái)自己食用還是贈送親友都是非常不錯的選擇。
2、生煎包
說(shuō)起上海，就會(huì )想到上海有名的小吃――生煎包，上海生煎有著(zhù)悠久的歷史，現在已然成為了上海的特色風(fēng)味小吃。選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，然后和面，包餡，最后放入平底鍋中，小火燜熟，再撒上蔥花，芝麻即可，這樣制作出來(lái)的生煎色澤金黃，吃起來(lái)香脆適口，表皮松軟，美味可口。
3、城隍廟五香豆
城隍廟五香豆是上海最具特色的傳統小吃，起源于上個(gè)世紀七八十年代。城隍廟五香豆選用優(yōu)質(zhì)的蠶豆為主要原料，然后再配以香草，香精等配料。
在經(jīng)過(guò)傳統的手工藝燒煮入味，最后晾干，這樣制作出來(lái)的五香豆皮薄肉松，吃起來(lái)軟糯可口，香氣四溢，獨具風(fēng)味。所有到上海的游客，都會(huì )品嘗城隍廟的五香豆，甚至都會(huì )帶一些城隍廟的五香豆回家贈送給親朋好友。
4、上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海最傳統的特色名點(diǎn)，有著(zhù)非常悠久的歷史，相傳起源于唐朝名人魏征，現在上海梨膏糖已經(jīng)成為了上海的老字號產(chǎn)品。
選用優(yōu)質(zhì)的雪梨或白鴨梨為主要原料，再配以純白砂糖，杏仁，川貝等配料制作而成，所制作出來(lái)的梨膏糖口感甜如蜜，芳香適口，品質(zhì)優(yōu)良?，F在上海梨膏糖已經(jīng)變成了非常有名的產(chǎn)品，深受全國消費者的喜愛(ài)，如果你到了上海，記得買(mǎi)點(diǎn)梨膏糖回家送給親友。
5、葉榭軟糕
葉榭軟糕是上海極具傳統特色的糕點(diǎn)，有著(zhù)非常悠久的歷史，創(chuàng )始于明朝萬(wàn)歷年間，距今已有四百多年的歷史了。葉榭軟糕的制作工藝非?？季?，選用優(yōu)質(zhì)的白糖和糯米為主要原料，在經(jīng)過(guò)傳統的純手工制作工藝制作而成，吃起來(lái)松軟香甜，甜而不膩，香糯軟滑，而且還不易變質(zhì)，深受廣大消費者的喜愛(ài)，是上海古老的特產(chǎn)之一。
上海鍋貼、上海金澤狀元糕、上海生煎饅頭、上海高橋松餅、城隍廟五香豆。
1、上海鍋貼是上海傳統小吃，鍋? ??是一種煎烙的餡類(lèi)小食品，制作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。
2、金澤狀元糕為青浦著(zhù)名傳統糕類(lèi)特產(chǎn)之一。1861-1879年（清同治年間），糕以狀元命名有兩種說(shuō)法：一以狀元糕為饋贈佳品，科舉時(shí)考生都帶糕應試，取吉利之意；一說(shuō)江南地方農歷正月十五舊稱(chēng)上元節，有賽花燈之舉，人們以火炙糕作夜宵，稱(chēng)“上元糕”。
3、上海生煎饅頭是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，簡(jiǎn)稱(chēng)為生煎。生煎饅頭，則是把肉餡的小饅頭放在大的平底鍋里煎，把饅頭封口的一面煎成黃黃脆脆的底。
4、上海高橋松餅是一道美味可口的名點(diǎn)，屬于滬菜系。產(chǎn)自中國上海高橋鎮。 用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料，精細加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，為高橋四大名點(diǎn)（松餅，松糕、薄脆、一捏酥）之一。 因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱(chēng)千層餅。
5、城隍廟五香豆是上海的傳統小吃，產(chǎn)地中國上海城隍廟，用料講究，火候適當。所用原料是專(zhuān)門(mén)選自浙江省余姚縣出產(chǎn)的蠶豆?！安粐L老城隍廟五香豆，不算到過(guò)大上海！”這是凡到城隍廟中外游客眾口一致的評語(yǔ)。城隍廟五香豆皮薄肉松，鹽霜均勻，咬嚼柔糯。吃到嘴里香噴噴、甜滋滋，別有風(fēng)味。
Hash:68c3b6b85bb4485734cb4ee01fe2cfc20d60fc2f
聲明：此文由 maylee 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
長(cháng)津湖電影觀(guān)看前，你需要了解這段歷史
9月30日是烈士紀念日電影《長(cháng)津湖》當天正式上映這部電影的背景正是長(cháng)津湖戰役一場(chǎng)在零下三四十度氣溫下的戰斗一支美軍王牌部隊遭遇的重重包圍一個(gè)整團美軍被全殲的紀錄1950年11月27號至12月24號，志愿軍第9兵團在極端艱苦的條件下，與美軍第10軍在朝鮮長(cháng)津湖地區進(jìn)行了殊死較量，并最終收復了三八線(xiàn)以北的東部廣大地區。今天，我們仍然努力地想去探尋，當年那些衣著(zhù)單薄的戰士，是如何從戰壕中一躍而出，如何奮
-
去大理還是去蒼山洱海？周邊幾個(gè)縣的景點(diǎn)人少景美關(guān)鍵還不要門(mén)票
19:00優(yōu)質(zhì)旅游領(lǐng)域創(chuàng )作者云南因其地理氣候的原因，陽(yáng)光總是那么充足，空氣質(zhì)量好得當地人都不知道霧霾為何物，特別適合慵懶的秋天和寒冷的冬天，這個(gè)時(shí)候，候鳥(niǎo)飛來(lái)了，游客少了，雖然早晚溫差有點(diǎn)大，但是白天在陽(yáng)光下，總是那么的溫暖。要說(shuō)具體去哪里，那還是墻裂推薦大理，但是你以為就是蒼山洱海那就錯了，蒼山洱海無(wú)論在任何時(shí)候都是人滿(mǎn)為患的大熱景點(diǎn)，區別在于游客是多還是特別多。但是很少人知道在大理的周邊，還有
-
上海一園林，占地1000畝，景色優(yōu)美，因位置偏僻，而鮮有游客到訪(fǎng)
上海一園林，占地1000畝，景色優(yōu)美，因位置偏僻，而鮮有游客到訪(fǎng)如今生活在城市當中的人們，因為工作有壓力的原因，經(jīng)常會(huì )在節假日前往一些園林景點(diǎn)轉轉。實(shí)際上，每座城市都有許多景點(diǎn)，但是，往往我們只對知名度高的較為熟悉，隱藏在大街小巷當中的景點(diǎn)還是很多的，這些都在等待著(zhù)有緣人前往打卡光顧。比如，這處在上海的聞道園，景點(diǎn)非常有情調，但是，只因為地理位置較為偏僻的因素，對它了解的人似乎并不太多。
-
上海一座64歲的老公園，周邊房?jì)r(jià)最低12萬(wàn)一平，過(guò)去卻是外國墳山
上海開(kāi)埠后，外國人大量來(lái)滬，供居住辦公用的建筑越造越多，同時(shí)公墓的需求也與日俱增。那些曾經(jīng)由外國人建造的公墓，一度也遍布城內各個(gè)角落；它們中的大多數，現在已經(jīng)成了公共場(chǎng)所。其中最知名的，莫過(guò)于靜安公園，過(guò)去是靜安公墓，現在成了都市人離不開(kāi)的休閑綠地。無(wú)獨有偶，從公墓到公園的模式，在上海市區還有一例，就是現在的淮海公園?；春９珗@從1958年建成對外開(kāi)放到現在，已有64年歷史。名叫淮海公園，是
-
他的事跡被拍成電影，人們在上海龍華烈士陵園緬懷他
李白烈士故居所在的黃渡居民區居民向烈士墓獻花。本文圖片龍鋼攝清明祭英烈。1937年，李白從延安來(lái)到上海，建立秘密電臺，長(cháng)期從事中共地下電臺工作。1948年12月29日，他在虹口區黃渡路107弄15號秘密發(fā)報時(shí)被捕，1949年5月7日被秘密殺害于浦東戚家廟。后來(lái)，烈士李白的事跡被拍成電影《永不消失的電波》。2021年4月2日上午，李白烈士故居所在地、虹口區四川北路街道黃渡居
-
上海駐軍是怎樣擊落U-2偵察機的
《絕密543》劇照1967年9月8日，年輕的地空導彈14營(yíng)有了一顯身手的機會(huì )。在敵U-2高空偵察機距地空導彈14營(yíng)陣地35公里時(shí)，指揮員下令打開(kāi)制導天線(xiàn)，敵機見(jiàn)勢不妙，立即施放回答式干擾，并向左側大坡度逃跑。地空導彈14營(yíng)雷達操縱員立即打開(kāi)反干擾開(kāi)關(guān)，保證了正常跟蹤。11時(shí)30分，地空導彈14營(yíng)連續發(fā)射3發(fā)導彈。1分鐘后，第2發(fā)導彈一舉命中目標。這是首次用國產(chǎn)紅旗-2地
-
令人向往的上海，打開(kāi)影視取景無(wú)限可能
《正青春》職場(chǎng)競爭正酣，舒婉婷為中國分公司爭取重要活動(dòng)資源，她的辦公室憑江臨風(fēng)，正是外灘SOHO的開(kāi)闊視野?！读鹘饸q月》氣質(zhì)“鎏金”，蔣南孫父親念念不忘的老屋其實(shí)坐落在愚園路，是指揮家黃貽鈞的舊居?！读瞬黄鸬呐ⅰ窞樯蛩尖粲袦卮?、疲累時(shí)療愈身心的地方，取景地就在新場(chǎng)古鎮。近來(lái)熱播的影視劇，上海頻頻入鏡，風(fēng)云際會(huì )是她，梧桐細雨是她，小橋流水也是她。豈止這幾部，回頭看2020年的爆款，《安家》《
-
逛夜上海，沉浸式體驗豫園，打卡外灘新地標
從一家店鋪到一條商業(yè)街、一座商場(chǎng)、一個(gè)商圈，從原點(diǎn)不斷向外拓寬、延伸，餐飲、文化、旅游、休閑、娛樂(lè )等服務(wù)業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)起來(lái)，成為人們消夏的主場(chǎng)。如果再加上美食節、啤酒節，或者隨便一個(gè)什么節，消費熱情會(huì )更嗨。夜經(jīng)濟展示的是生活的煙火氣，代表著(zhù)一個(gè)地域的特色文化與底蘊。打開(kāi)全國地圖，每到黃昏時(shí)分，從南至北，自西向東，無(wú)數個(gè)城市的燈火就這樣讓夜晚的魅力次第綻放。此行探秘夜經(jīng)濟，就從不夜城——上海開(kāi)始吧
-
上海一處90歲的歷史建筑遭“魔改”，4年前的保護通知無(wú)人理睬…到底是誰(shuí)給的勇氣？
上海：歷史建筑修繕保護傳統工匠技藝需保護傳承2017年巨鹿路上一處優(yōu)秀歷史保護建筑被一位私人業(yè)主全拆了！當時(shí)引起了全網(wǎng)熱議大家都表示非常痛心！網(wǎng)友呼吁：希望不要再有“悲劇”但是，時(shí)隔三年類(lèi)似的事情又被曝出近日，家住徐匯區太原小區的市民反映，地處衡復風(fēng)貌保
-
三明九龍潭風(fēng)景區？九龍潭旅游攻略一日游
三明九龍潭風(fēng)景區？九龍潭旅游攻略一日游 想去三明一日游，推薦哪些景點(diǎn)三明市區有什么地方好玩三明哪里可以漂流三明景點(diǎn)排行榜前十名三明地區那里適合避暑
-
