提起漢中,你的印象是什么?
提起漢中,我首先想到的是漢中很美。漢中是群山環(huán)抱中的一個(gè)大盆地。山靑水秀,氣候溫潤,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴寒,一些名貴花木在漢中隨處可見(jiàn)。境內人文景觀(guān)和自然景觀(guān)很多,一年四季都有看不完的令人心動(dòng)的美景。漢中的夜景十分漂亮,一江兩岸夜景、漢山燈光秀、興漢勝境的天漢傳奇和天漢長(cháng)街、天漢文化公園的夜景一直令人嘆為觀(guān)止,流戀忘返。尤其令人稱(chēng)道的是春天里那漫山遍野的油菜花,把漢中變成了一個(gè)大大的花海,整個(gè)漢中儼然就是一幅巨型山水畫(huà)。其次,漢中是一個(gè)歷史積淀特別深厚的地方。漢中是漢家發(fā)祥地,又稱(chēng)漢人老家,是漢朝眾鎮。我們的漢民族、我們寫(xiě)的漢字、說(shuō)的漢語(yǔ)、我們穿的漢服與漢中都有千絲萬(wàn)縷的無(wú)法割舍的聯(lián)系。劉邦、諸葛亮、韓信、張騫、蔡倫、李固、張良、陸游等一大批耳熟能詳的英雄豪杰、志士名人都在漢中寫(xiě)下過(guò)可歌可泣的富有傳奇色彩的威武雄壯的歷史故事,兩漢三國的變幻風(fēng)云便集中展示了漢中獨特的歷史地位。龍崗寺古人類(lèi)遺址出土的大量石器玉器文物、褒河古棧道的歷史遺跡是漢中人聰明才智的生動(dòng)體現。三是漢中是一個(gè)生活節奏很慢很舒適很安逸,但生活水平又很高的地方。漢中是北方的南方,南方的北方,境內物產(chǎn)很豐富,是一個(gè)魚(yú)米之鄉。漢中人日常飲食習慣很夸張,待人接物很厚道、很質(zhì)樸,都是七碟子八大碗,雞鴨魚(yú)肉和各種果蔬都是漢中人的家常便飯,漢中各種特色美食很多,舌尖上的中國先后制做了多期專(zhuān)題節目面向全國展播,全國各大菜系在漢中酒店餐館基本都可以品嘗得到。如果把漢中人稱(chēng)為“吃貨”的話(huà),也許并不為過(guò)。但漢中人又不是為嘴貪吃的那群人。第四,漢中是一個(gè)發(fā)展變化很快的地方。最近十幾年,漢中城市建設如火如荼,日新月異。在各縣區普遍開(kāi)展棚戶(hù)區、城中村改造的同時(shí),市區內的濱江新區、興漢新區、天漢濕地公園、天漢文化公園、龍崗生態(tài)文化公園、天漢長(cháng)街等一批重大項目正在加速建設,有些項目已經(jīng)竣工投入使用,成為漢中的靚麗名片。道路交通等基礎設施 建設更是發(fā)展迅猛。境內各縣區都有高速公路相連接,漢中機場(chǎng)、寶漢、西漢、天漢高鐵已經(jīng)投入運營(yíng)。從漢中乘座飛機、高鐵可直達全國幾十個(gè)大中城市。漢中人的幸福感、自豪感感很強。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、舒適的居住環(huán)境、豐富多彩的生活環(huán)境,使得許多漢中人都非常戀家,不愿意離開(kāi)漢中到外地發(fā)展生活。一提起漢中,漢中人都喜不自禁、贊不絕口。許多到外地旅游觀(guān)光的人回來(lái)后最?lèi)?ài)說(shuō)的一句話(huà)就是:還是漢中最好!
作為一個(gè)四川人,歷史上漢中與四川淵源頗深,今天來(lái)說(shuō)說(shuō)我印象中的漢中。
最深的印象:
1、漢高祖劉邦從漢中起事,建立漢朝。漢朝與漢族的“漢”,均來(lái)自漢中。
2、劉備以漢中為基礎,創(chuàng )立蜀漢。
下面為大家詳細介紹漢中的有關(guān)知識。漢中市,陜西省地級市,簡(jiǎn)稱(chēng)“漢”,古稱(chēng)南鄭、興元、梁州、天漢,位于陜西省南部,北依秦嶺,南屏巴山,中部為漢中平原。轄2區9縣(漢臺區、南鄭區、城固縣、留壩縣、勉縣、佛坪縣、略陽(yáng)縣、寧強縣、西鄉縣、鎮巴縣、洋縣)。有152個(gè)鎮、24個(gè)街道辦,1903個(gè)村、284個(gè)社區,總人口386萬(wàn),總面積2.72萬(wàn)平方公里,是國家歷史文化名城、國家衛生城市、國家園林城市、中國優(yōu)秀旅游城市和全國雙擁模范城市。
漢中歷史悠久。人類(lèi)考古可追溯到120萬(wàn)年前,自秦設漢中郡至今已有2300多年歷史,劉邦在此稱(chēng)王、開(kāi)啟漢室基業(yè),漢江、漢朝、漢中、漢人、漢語(yǔ)、漢服與漢文化一脈相承,被譽(yù)為“全球漢人老家”。這里是絲綢之路開(kāi)拓者張騫的故里、四大發(fā)明造紙術(shù)發(fā)明家蔡倫的封地和葬地。韓信、諸葛亮、曹操等帝王將相曾在這里建功立業(yè),李白、杜甫、蘇軾、陸游等偉大詩(shī)人曾探訪(fǎng)、輾轉或生活在這片土地上,并留下了瑰麗的墨跡詩(shī)章。博望侯張騫墓祠、漢代水利遺址“三堰”入選世界遺產(chǎn)名錄,古漢臺、武侯祠等名勝古跡馳名中外,褒斜棧道、漢魏十三品摩崖石刻等文化瑰寶譽(yù)滿(mǎn)全球。
漢中宜居宜游。一江兩岸、興漢文化生態(tài)旅游區、天漢文化公園多彩多姿,黎坪地質(zhì)公園入選國家地質(zhì)公園,建有世界文化遺產(chǎn)1處、國家4A級景區11個(gè),國家重點(diǎn)文物保護單位19處、世界人與自然生物圈1個(gè)、國家級自然保護區8處、國家森林公園4個(gè)、國家水利風(fēng)景區3個(gè)、國家農業(yè)旅游示范點(diǎn)12個(gè)、省級風(fēng)景名勝區7個(gè)。
新中國成立以來(lái)漢中建置沿革1949年12月6日,漢中解放后,設立陜甘寧邊區陜南行政區漢中分區。
1950年3月3日,陜南行政公署(簡(jiǎn)稱(chēng)“陜南行署”)遷駐南鄭市,下轄商洛、兩鄖、安康、漢中4個(gè)分區,直轄南鄭市。漢中分區轄南鄭縣(政府駐鋪鎮)、城固、洋縣、佛坪、鎮巴、寧強、沔縣、褒城、留壩、西鄉10縣。
1950年5月,將寶雞分區的鳳縣劃入漢中,縣城由鳳州遷雙石鋪。
1951年2月,撤銷(xiāo)陜南行署,設立省政府南鄭區專(zhuān)員公署,行政區為南鄭專(zhuān)區,轄南鄭市及南鄭、褒城、鳳縣等12市、縣。
1953年1月,劃出寧強縣的張家橋、唐家壩、孫家嶺、李家壩、水田坪、黎坪、元壩子、禪家巖、五郎壩、板蒼壩、小褒城、掛子山鄉,褒城縣的鋼廠(chǎng)、大河壩、云河、紙房,南鄭縣的廟壩共17鄉,設立黎坪中心區,區政府駐元壩子,直屬南鄭專(zhuān)區。1月,又將沔縣的漆樹(shù)壩、小河廟,房家灣3鄉劃入黎坪中心區。
1953年6月,南鄭市改由省直轄;10月,南鄭專(zhuān)區改稱(chēng)漢中專(zhuān)區,南鄭市更名為漢中市,歸漢中專(zhuān)區轄。漢中專(zhuān)員公署為陜西省人民政府派出機構。
1954年,四川省通江縣碑壩區劃歸陜西省南鄭縣。
1957年,四川省旺蒼縣三道鄉劃歸陜西省黎坪中心區。
1958年11月,撤銷(xiāo)南鄭縣,并入漢中市;撤銷(xiāo)佛坪縣,轄區北部(秦嶺主脊以北)劃入盩厔縣;中、南部并入洋縣;東部并入石泉縣;撤銷(xiāo)黎坪中心區,轄區分別并入寧強、沔縣;撤銷(xiāo)褒城縣,轄區并入沔縣和漢中市;撤銷(xiāo)留壩縣,轄區北部并入鳳縣,柴關(guān)嶺以南的江口、留壩兩公社劃歸漢中市。此時(shí)漢中專(zhuān)區轄漢中市及城固、洋縣、西鄉、鎮巴、寧強、鳳縣、沔縣、略陽(yáng)縣。
1960年12月,鳳縣劃入寶雞專(zhuān)區。
1961年8月,恢復南鄭縣(駐地遷于周家坪)、留壩縣、佛坪縣。佛坪縣原秦嶺以北地仍歸盩厔縣。
1964年5月,漢中市撤銷(xiāo)改設縣。9月,沔縣改名為勉縣。
1969年1月,漢中專(zhuān)區改為漢中地區。
1978年6月,漢中地區革委會(huì )改為漢中行署,所轄縣未變。
1980年7月,漢中縣撤銷(xiāo),恢復為漢中市(縣級)。
1995年,漢中地區轄漢中市及南鄭、城固、洋縣、佛坪、西鄉、鎮巴、勉縣、寧強、略陽(yáng)、留壩。
1996年2月21日,撤銷(xiāo)漢中地區以及縣級漢中市,改設為地級漢中市,原縣級漢中市改為漢臺區(縣級)。
2017年8月28日,撤銷(xiāo)? ?鄭縣,設立漢中市南鄭區。南鄭設區后,以原南鄭縣的行政區域為南鄭區的行政區域,南鄭區人民政府駐漢山街道西大街24號。
漢中美食1、菜豆腐:又稱(chēng)菜豆腐粥,制作歷史悠久。菜豆腐質(zhì)地細嫩,色澤清白如玉,含有豐富的蛋白質(zhì)。根據口味不同可以配,油煎辣椒,蒜泥等拌成的佐菜,食之后清香意爽,余味無(wú)窮。菜豆腐營(yíng)養價(jià)值高,既經(jīng)濟又實(shí)惠。
2、苕粉皮:用土豆或紅薯制作成淀粉,然后制作成粉皮,吃的方法有很多,可以涼拌,煮火鍋等,嚼之光滑,柔韌,自帶幾分涼爽。寒熱皆宜,老少喜愛(ài)。粉皮的調味非常講究,一般都佐以少許的菠菜,豆芽,紅蘿卜,調入鹽,醋,醬油,芥末,姜蒜汁,紅油辣椒汁及味精,頗能誘發(fā)食欲。
3、石門(mén)麻辣豆瓣魚(yú):被譽(yù)為陜南一絕的石門(mén)麻辣豆瓣魚(yú),見(jiàn)長(cháng)于活魚(yú)快做,魚(yú)鮮肉嫩入味爽口,紅油漫浸柔辣不膩,麻中透香回味悠長(cháng)。 “去石門(mén)旅游,到褒河吃魚(yú)”已成為漢中人飽眼福,享口福的一道風(fēng)景線(xiàn)。
4、寧強麻辣雞:麻辣雞是陜西漢中寧強一種獨具特色的傳統風(fēng)味小吃,屬于涼菜。此菜色澤金黃鮮亮,肉質(zhì)細嫩脆爽,肥而不膩,麻辣出頭。吃后舌尖、嘴皮火燒火燎,使人既怕又愛(ài),經(jīng)不住誘惑而一吃再吃。
5、紅豆腐:外觀(guān)棗紅色,內呈黃色。具有松軟,細膩,咸辣不出頭,味尾醇厚,清香爽口,余味悠長(cháng)等特點(diǎn)。漢中人幾乎家家都會(huì )制作紅豆腐,紅豆腐色澤鮮艷,內為乳白色,質(zhì)地松軟,細膩,味道醇厚,咸辣適中,清香爽口。在漢中,紅豆腐雖然不是餐桌上的主菜,但確是廣受大眾歡迎的下飯菜。
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